Jelas, sagala ibu rumah tangga weruh kumaha carana masak a Stew sayur . Hiji set produk na rempah teu dasar. Paké pancen naon sayuran anjeun resep.
Dinten ieu kami nawiskeun Anjeun pilihan persiapan pisan mangpaat jeung ngeunah ragout sayur sareng courgettes sarta kentang.
Sayur Stew kalawan zucchini, térong jeung kentang
bahan:
- tubers badag - 2 PCS;.
- sedeng-ukuran zucchini ngora - 2 PCS;.
- térong ukuranana sedeng - 2 PCS;.
- tomat seger - 4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- cai dimurnikeun - 100 ml;
- minyak nabati;
- campuran cabé taneuh - secukupnya;
- Tipung paprika - secukupnya;
- uyah - secukupnya;
- sprigs sahiji bumbu seger.
siap-siapna
kentang mah, peeled jeung goreng dina casserole atanapi skillet jero dugi emas. Bawang jeung wortel cleaned, potong satengah cingcin na strips masing-masing pikeun ngirim kentang jeung ngagoreng, teuing. Lajeng Tos di zucchini dikumbah jeung diced, térong jeung tomat. Seasoned kalawan asin, lada adun, paprika tipung, tuang caina tur gaul. Blanking tutup na simmer dina panas hampang pikeun ngeunaan lima belas menit. Lajeng buang ka bumbu seger dicincang, jeung masak pikeun sejen lima menit. Stew siap masihan eta brew keur sapuluh nepi lima belas menit.
Sayur Stew kalawan zucchini, engkol jeung kentang
bahan:
- daging pedet - 550 g;
- tubers béntang - 750 g;
- zucchini - 550 g;
- sprouts - 550 g;
- Bawang - 150 g;
- tomat seger - 450 g;
- bel peppers - 190 g;
- minyak nabati keur frying;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah - secukupnya;
- rempah jeung condiments - secukupnya;
- sprigs sahiji bumbu seger .
siap-siapna
Daging pedet dikumbah, taliti garing sarta potong batu ukuranana leutik. The cauldron atawa panci tuang a minyak nabati saeutik sarta lémparan refined eta disiapkeun daging. Browning leuwih panas luhur dugi a coklat geulis seragam, aduk aya kalana.
Mupus bawang jeung potong batu, nyebarkeun jeung daging jeung ngagoreng dugi transparan. engkol Shinkuem, zucchini na tubers kentang cleaned tina kulit, grind kana batu tur dikirim dina wadah pikeun daging. tomat seger jeung finely rendang papak peeled, bel peppers potong batu jeung iklas sesa sayuran. Tuang cai saeutik, aduk rata, usum jeung uyah, rempah jeung seasonings.
Urang masihan pinuh Stew kulub jeung masak eta leuwih panas sedeng, katutupan tutup, tilu puluh atawa opat puluh menit. Nalika porsi ngahias kalawan sprigs sahiji bumbu seger.
Sayur Stew jeung bawang, kentang sarta krim haseum
bahan:
- Kentang tubers - 3 PCS;.
- a zucchini ngora - 1 pc;.
- krim - 75 g;
- amis bel cabé - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- tomat seger - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak nabati - 75 ml;
- wortel alit - 1 pc;.
- cai dimurnikeun - 200 ml;
- uyah - secukupnya;
- cabé - secukupnya;
- bumbu seger - rasa.
siap-siapna
Dina jero frying pan atawa panci tuang minyak nabati, piring dicincang buang bawang bodas jeung tumis eta. Lajeng nyandak kaluar keureut bawang bodas jeung iklas dina batu tina bawang. Dugi bawang anu digoréng, potong bunderan
The rengse Stew naburkeun kalawan feed héjo dicincang.