Pancakes - cinyusu gulungan. Bisa jadi variatif: nu kéju, sarta bungbuahan, jeung daging. Urang baris difokuskeun versi panganyarna na ngabejaan ka maneh kumaha nyiapkeun pancakes boneka jeung daging.
Resep pancakes kalawan daging
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 200 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Susu - 450 g;
- Gula - 20 g;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- Uyah - a ciwit.
Pikeun keusikan di:
- daging (babi + sapi) - 600 g;
- endog - 1 pc;.
- bawang - 2 PCS;.
- kaldu;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Pikeun nyieun pancakes, ngéléhkeun endog jeung gula, tambahkeun uyah, teras nambah susu, tipung, mantega jeung knead ogé, ogé bisa mecut. Dina frying pan panas tumis nu pancakes dina dua sisi. Ayeuna nyiapkeun keusikan di: pre-asak mince daging. Finely dicincang bawang goreng dina minyak sunflower dugi coklat emas. Lajeng daging connect with bawang, asin, lada, nambahan 1 ka hasilna endog atah nu minced sarta saeutik kaldu. Knead ogé. Ayeuna unggal gajih pancake dgn hiji leungeun jeung ngahurungkeun daging ngeusian tube na. Unggal tube lajeng motong dina satengah - ti hiji pancake asalna kaluar 2 pancakes.
Pancakes kalawan daging jeung suung
bahan:
Pikeun adonan:
- susu - 300 ml;
- cai - 200 ml;
- Tepung - 1,5 cangkir;
- dilebur mentega - 20 g;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- gula - 1 sdm. séndok;
- Uyah - 0,25 TSP ..
Pikeun keusikan di:
- Daging - 300 g;
- suung - 300 g;
- bawang (sedeng) - 2 unit;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun pancakes, campur kabéh bahan jeung mix ogé. test kudu jadi lumps. Fry pancakes on skillet panas. Mun aranjeunna taat kirang dileungitkeun, anjeun tiasa mieun lisah loyang kalayan sapotong Bacon, impaled on garpu. Nyiapkeun keusikan di: kulub daging nepi ka asak, suung gorengan jeung bawang dina pan ku minyak nabati. Lajeng daging jeung suung mince, nambahan uyah jeung cabé rasa. Pikeun unggal pancake Pasang isina teh, rarata eta sakuliah beungeut jeung ngahurungkeun gulungan. Di ujung pancakes diala edges jagged tina tes. aranjeunna bisa dipangkas upami hoyong, tapi ieu téh pilihan. Sateuacan porsi pancakes tiasa tumis di mentega nepi ka garing. Ngawula kalawan krim haseum kana tabél.