Sbiten: resep

Seungit, bodas, custard seungit, és - naon epithets ngan teu datang nepi ka inuman kuna ieu. Ayeuna keur urang inuman ieu mangrupa novelty hiji, tapi sababaraha abad ka tukang, ieu cukup inuman tradisional dina usum tiis. Lajeng sbiten disiapkeun kalawan anggur na tanpa anggur. Kumaha carana masak sbiten terang dulur, aya malah husus "Sbiten Curia" hal sarupa lembaga modern sareng bir meriah. sbiten lemes diganti sagala sorts teas atanapi kopi. Ku kituna ayeuna urang bask dina usum kalawan tea jeung lemon, saperti dina urang Rus kuna nginum seungit madu sbiten. Kumaha carana nyieun sbiten betah tur bahan naon diperlukeun pikeun ieu? Saméméhna, aya basajan tur custard dibawa ka handap. Pikeun custard mash madu jeung ceng husus ferméntasi kalayan rempah, diala slabohmelnye inuman. Ayeuna, paling daék ngahampura dibawa ka handap.

Resep sbitnya

Aya loba jenis na dibawa ka handap sakumaha teuing resep maranéhanana. Mertimbangkeun sababaraha pang populerna.

madu sbiten

bahan:

Tuang kana cai jeung pan leuwih panas low ngaleyurkeun madu therein sarta gula. Tambahkeun bumbu na bay daun. Kulub pikeun 15-20 menit panas, terus nyoplokkeun busa. Infuse nu inuman réngsé kedah sahenteuna satengah sajam. Sampurna pikeun pencegahan tina tiis umum di usum tiis, sarta baris mantuan tetep haneut.

Sbiten fir

A ubar alus keur colds. Fir sbiten mantuan nguatkeun sistim imun, sarana pohara efektif pikeun ngaleupaskeun kacapean fisik sarta saraf.

bahan:

Siapkan dekok tina twigs fir ngora jeung rempah. Ngawenangkeun kaldu mun infuse keur satengah jam. Nambah madu jeung rempah sakumaha dipikahoyongna: daun salam, pala. Simmer hasilna campuran kedah 15-20 menit dina panas low. Hayu deui brew. Ngawula ka warmed. Resep ieu dibawa ka handap teu ngan baris tetep haneut dina waktu usum tiis, tapi ogé sacara signifikan nguatkeun sistim imun.

Sbiten tiis

bahan:

Kulub cai sarta ngabubarkeun madu therein. Tambahkeun rempah sagala rasa. Kulub dina panas low salila sahenteuna 3 jam. Saatos sbiten tiis, perlu ka solokan. Ngalayanan inuman tiis.

Ieu "Rusia anggur mulled" disiapkeun saprak jaman baheula henteu kapiran. inuman mantuan pikeun nguatkeun sistem imun jeung saraf. éfék anu pohara mangpaat boga dina sistim digésti mah. Sanajan nepi ka tanggal, sarta aya nyatu resep dibawa ka handap, sarta komponén utama na tetep madu sarua. Rempah milih secukupnya nu pang populerna nyaeta: kayu manis, daun salam, kapulaga, jahé, mint, cabé, cengkéh. Sbiten fed, biasana mibanda muih atawa biskuit béda. Ieu nunjukkeun yen karuhun urang sabenerna éta sober. Ngan dina telat abad ke di sbiten mimiti nambahkeun hops jeung anggur. Bénténg di inuman ieu teu leuwih ti 4-7 °, sarta eta bisa mampuh urang ngan jegud. Coba ngaganti jaman gugur-teu usum, nu biasa tea atawa kopi sbiten. Sababaraha poé engké anjeun kabeungkeut ngarasa hiji surge kakuatan sarta énergi. Ieu pencegahan alus panyakit usum, sarta rempah ngangkat nada na haté, nalika di luar téh tiis jeung beueus.