Coba masak rasa unmatched of agul domba taktak, jeung kami di resep handap nerangkeun di jéntré kumaha leres Panggang dina oven.
Kumaha carana masak agul taktak domba, dipanggang dina foil - resep
bahan:
- domba agul seger - 1.3-1.5 kg;
- bumbu Rosemary - 3 dahan;
- Cabe (hideung) - 2/3 TSP ;.
- kecap uyah - 40 ml;
- jeruk nipis - 4 teaspoons ;.
- Sunflower minyak - 2 TSP ..
siap-siapna
Dikumbah agul kana sadaya sisi handapeun cai ngajalankeun sarta nyebarkeun éta dina tabel pikeun 10 menit, kalawan gelas nya cairan teu perlu. Mun sapotong daging, aya wewengkon badag tina gajih, teras anu ngagunakeun péso seukeut ngaleupaskeun éta hadé. Salajengna, sabudeureun sapotong domba seger Urang nedunan 6-8 recesses.
Dina mangkok kecap asin tuang Freshly squeezed jus ti lemon a. Aduk jeung tuang sadayana campuran ieu éndah sakabéh beungeut sabeulah na rubbing. Handap merata usum kalawan daging flavored jeung lada na ditunda anjeunna mutton dicincang bumbu Rosemary jeung rub horoshenechko nu. Dina beungeut nu loyang nyebarkeun hiji foil baking, nu geus richly oiled, lajeng nempatkeun agul jeung taliti tutup eta sacara bébas bohong edges of foil nu. Ngalaan daging dina oven na Panggang 200 hawa gelar 1 jam sarta 45 menit, ukur 15 menit dugi siap, nyabut lapisan luhur foil jeung agul kaala kulit.
Kumaha nikmat masak agul taktak domba, dipanggang dina oven jeung sayuran?
bahan:
- domba (taktak) - 1.6 kg;
- madu cair - 3 sdm. spoons;
- jus jeruk - 3 sdm. spoons;
- Palasik kecap - 3 séndok. spoons;
- Rosemary seger - 4 dahan;
- sedeng béntang - 6-8 PCS;.
- wortel alit - 6-8 PCS;.
- pawon uyah - secukupnya;
- campuran peppers - rasa.
siap-siapna
Leres nyiapkeun agul pikeun masak salajengna. Taliti pisan dina sagala bends rub uyah daging masak, lajeng jeung campuran peppers pritrushivaem.
Dina mangkok leutik, ngagabung dina jus squeezed tina jeruk seger, kecap Palasik jeung cairan madu Méi. Aduk jeung tuang campuran dina salembar domba (taktak sabeulah) lajeng Sprinkle eta dicincang bumbu Rosemary.
Kentang, peeled na potong 2-3 keureut. Clearing wortel alit, ninggalkeun eta tselenkoy. Sprinkle sayur jeung uyah sarta nempatkeun aranjeunna dina leungeun baju dirancang husus pikeun baking. Hareup, di dieu geus nempatkeun sekop jeung plump kabeh dihijikeun, dina loyang sarta ngirim dina oven. Panggang dina 195 derajat salila sahenteuna 2 jam ngan dina 20 menit pikeun alm kaluar kalayan gunting leungeun baju luhur.