Homemade anggur - salah sahiji inuman paling enak, kuno jeung mangpaat. Naha anjeun nyaho yén ngurangan résiko jantung nalika ngagunakeun 50 ml per poé ti anggur garing - kasakit vascular, ngaronjat napsu jeung tekanan normal. Teu kawas majalah dibeuli anggur di inuman imah kacida euweuh dyes jeung pengawet, sakumaha keur produksi sarta komposisi nu pancénna ukur anjeun. Hayu urang neangan maneh resep anggur homemade.
Resep anggur homemade
bahan:
- Anggur - 10 kg;
- gula keusik - 3 kg.
siap-siapna
Di dieu nyaeta cara basajan sangkan anggur homemade. Candak kebat tina buah anggur, teu ngumbah aranjeunna, sarta gently misahkeun nu berries ti twigs. Teras we mindahkeun buah anggur di LIPI enamel jeung naksir tolkushkoy kasebut leungeun dugi jus. Ayeuna kamuflase wadahna ku anduk ipis sarta ninggalkeun ka ferment salila kira 5 dinten di hiji tempat haneut. Saban poé, loba aduk a spatula kai. Sakali naékna bubur, mangka dialungkeun deui dina colander hiji tur squeeze ngaliwatan cheesecloth. Salajengna, tuang jus anggur murni dina kaléng jeung turun saré mun gula, taliti aduk. Dina beuheung sahiji bank ditunda sarung médis steril, jarum dina ramo nya Pierce sababaraha liang na pageuh dihijikeun ku band karét dina bunderan.
Urang cagar anggur keur 2-3 minggu na STP pikeun fermentasi. Hal utama anu ningali sarung teh, mimiti sagala, eta kedah inflate prosés, tapi nalika ditiup jauh, jadi anggur geus siap. Saatos campuran eureun bubbling na lightening kami nyaring anggur gently kana botol beresih jeung cork. Candak kaluar inuman pikeun kira sabulan di hiji tempat tiis, sarta dina mangsa éta kira 3-melu tuang kana botol bersih, ninggalkeun sakabéh sedimen disimpen di saméméhna.
A resep basajan pikeun anggur homemade
bahan:
- Anggur - 5 kg;
- cai pindang - 8 l;
- Gula pasir - 3,5 kg.
siap-siapna
Ayeuna kami baris ngajelaskeun cara sejen, kumaha carana sangkan anggur homemade. Urang misahkeun nu berries tina dahan gently, mash aranjeunna ogé sarta eusian ku cai ngagolak. Lajeng nambahkeun gula dina hiji wadah sarta nempatkeun campuran dina minggu ka ferment. Saban poé loba Ngarobah nu teu bulukan. Sanggeus waktu, nyaring campuran jeung tuang anggur kana botol badag nu beuheung sunda sarung médis. Nempatkeun wadahna dina tempat tiis salila kira 2 bulan. Sakali anggur geus siap, disaring deui jeung lumangsungna tasting nu.
Nyieun homemade Berry anggur
bahan:
- Anggur - 10 kg;
- gula - 2,5 kg;
- cai pindang - 10 l;
- currants - 1 sdm;.
- Buah prambus - 1 sdm.
siap-siapna
Hayu Éta anjeun ngartos, kumaha carana sangkan anggur homemade . Candak currants na raspberries, rub aranjeunna jeung gula sarta nunda loba 4 days dina tempat haneut. Milih anggur asak amis nu taliti dumasar kaluar, ngalungkeun kaluar manja jeung unripe.
Saatos 3 dinten, taliti nyabut berries ti beungeut jeung squeeze aranjeunna. Dina cai diluted 1 kg sirop gula jeung tuang kana botol ageung bareng jeung jus anggur. Dina beuheung ditunda sarung médis, nyieun liang di dinya sarta ninggalkeun ngan saminggu. Sanggeus 7 poé, Tuang sejen 700 gram gula teras nahan anggur tina currants jeung buah anggur di hiji tempat tiis salila 2 bulan. Sanggeus hiji waktu, Berry anggur geus siap inuman.