Belyashi - ieu, tangtu, piring nu pisan bergizi, tapi ogé incredibly ngeunah. Beuli on trays produk misalna pisan pikaresepeun, tapi nyiapkeun imah sorangan anu mungkin. Barina ogé, éta teu teuas, tapi ogé yén hal pangpentingna - anjeun tiasa pastikeun sahiji kualitas produk dipaké. Ayeuna kami baris ngabejaan Anjeun kumaha manggang dina belyashi pan.
Goreng belyashi dina pan frying
bahan:
Pikeun adonan:
- susu - 500 ml;
- gancang ragi garing - 11 g;
- tipung gandum - 1 kg;
- sunflower minyak - 20 ml;
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- Daging minced - 700 g;
- Bawang - 3 PCS;.
- uyah, taneuh cabe hideung.
siap-siapna
ragi garing gancang eusian eta kalawan susu haneut atawa cai jeung masihan ka nangtung pikeun 10 menit. tepung sifted nambahkeun minyak nabati, uyah. Ngaleyurkeun ragi tuang di tepung, tambahkeun susu jeung knead adonan. Nalika janten konsistensi seragam, urang ninggalkeun ka 60-65 menit dina pendekatan. Samentara éta, urang ngalakukeun isina. Saatos bawang coét pulas kami mindahkeun kana mince, nambahan uyah, lada sarta campur ogé. Urang ditilik adonan kana eces, jeung gulung aranjeunna ku pin rolling ka ketebalan ngeunaan 10 mm. Di tengah sapotong unggal nempatkeun isina jeung fastening Patty zaschipyvaya ujung ti ujung ka tengah, nyésakeun liang leutik di pusat. ngagoreng Belyashi di pan nepi ka asak dina minyak nabati. Pas hiji sisi geus browned, anjeun aman tiasa ngahurungkeun ka sisi séjén. Tapi nu penting hal - seuneu kudu kuat, disebutkeun handap bisa kaduruk rada, tapi bakal tetep beueus jero Tat.
belyashi rusuh di pan frying
bahan:
Pikeun adonan:
- yogurt - 2 gelas;
- Gula - 50 g;
- tipung - 2 gelas;
- Endog - 4 PCS;.
- . Salt - 1 TSP;
- soda - 2 TSP ..
Pikeun keusikan di:
- mince - 500 g;
- bawang - 110 g;
- héjo - 40 g
siap-siapna
endog atah, campur kalawan uyah, gula jeung baking soda, nu, saliwatan, henteu extinguish, cukup asam tina yogurt, nu urang nambahkeun kana bahan sésana. Campur ogé. Sarta ngan lajeng nambahkeun tipung. Knead adonan. Pikeun bawang keusikan potong batu (anjeun tiasa nyandak na langkung isina bakal ukur juicier). Greens grind. Lamun resep ruku dina produk rengse hiji crunched saeutik, teras tumis teu perlu. Upami teu kitu, kudu jeung coklat di minyak nabati dugi coklat emas lampu. Sanggeus éta, nunda dina sapi taneuh jeung aduk. Ayeuna haneut nepi di pan minyak, séndok sumebar adonan (sakumaha frying fritters). Di luhureun adonan nempatkeun isina jeung nutupan deui test. Fry anu belyashi kedul kana panas low handapeun tutup tutup 5 menit dina hiji sisi, teras ngahurungkeun leuwih jeung masak jumlah sarua waktu sarta sisi kadua. home belyashi ieu dina loyang bakal tambahan mayonnaise hébat, saos tomat atawa mustard.
Puguh belyashi - resep dina pan frying
bahan:
- babi-minced sapi - 300 g;
- kefir 2,5% gajih - 400 ml;
- uyah - ½ TSP ;.
- soda - ½ TSP ;.
- gula - ½ TSP ;.
- tipung gandum - 300 g;
- Bawang - 110 g;
- minyak euweuh bauan pikeun frying.
siap-siapna
The kefir Tuang soda, uyah sarta gula. Ayeuna nambahan tepung (eta leuwih hade lamun sifted - adonan baris kaluar lemes) jeung deui aduk. Bawang shred. Daging Minced sarta bawang disiapkeun ku nambahkeun langsung ka adonan sarta campuran. Preheat a minyak pan sayur frying jeung séndok nu nyebarkeun belyashi urang. Fry dina hiji sisi pikeun ngabentuk kulit lezat, lajeng nu séjén. Belyashi goreng dina pan sarta bisa didahar panas atawa tiis. Ngeunah atoh bakal.