Burger dijieun tina kentang mashed - alternatif hébat for saha mutuskeun pikeun ngamajukeun. Éta hearty na piring ngeunah diversifies wae menu sapopoé sarta nalukkeun kabeh rasa endah sarta nyatu variasi persiapan na. Hayu urang babagi sareng anjeun resep meatballs kalawan kentang mashed.
Cutlets tina kacang polong puree
bahan:
- semolina - 2 séndok. spoons;
- kacang - 1 sdm;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- Bawang - 1 pc;.
- wortel - 0,5 ps;.
- némpelkeun tomat - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- coriander - 0,5 TSP ;.
- mustard - 1 sdm. séndok;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Hayu urang tingali kumaha carana sangkan patties mashed kacang polong. Ku kituna, tos soaked kacang jeung ninggalkeun ka ngabareuhan pikeun sababaraha jam. Saterusna, kulub dina cai asin dugi siap, ngagabung rapih kaleuwihan cair jeung giling kacang Blénder. Giling bawang grated jeung wortel passeruem dugi emas di pan, nempatkeun némpelkeun tomat, tutup nutup sarta simmer leuwih mangrupa seuneu lambat keur ngeunaan 5 menit.
Lajeng, campur kacang jeung sayuran stewed, tambahkeun semolina, nempatkeun éta mustard , squeezed ngaliwatan bodas pencét jeung rempah. Urang cagar nu kacang polong réngsé "isina" nangtung pikeun kira satengah jam nepi ka semolina rada ngabareuhan. Sanggeus éta, wangun leutik massa patties kacang polong sarta tumis aranjeunna dina maslitse sayur dina dua sisi.
Cutlets kalawan mashed multivarka
bahan:
- endog - 1 pc;.
- Kentang - 500 g;
- minyak nabati - 20 ml;
- uyah - secukupnya;
- greens - pikeun hiasan;
- cai - 2 sdm.
siap-siapna
Kentang anu beresih, dikumbah jeung motong jadi dua bagian sarua. Cup Multivarki tuang cai pindang, diatur steamers luhur wadahna sarta nyebarkeun éta kentang. Tutup panutup alat, ngajalankeun program "steaming" tur nyetel otomatis pikeun kira 40 menit. Tina asak mash kentang, niiskeun deui sarta nambahan kana beurat endog hayam jeung uyah. Kabéh urang campur ogé jeung ngawangun patties leutik kalayan ukuran leungeun baseuh.
Saterusna, dina mangkok, tuang sayur Multivarki maslitse, ngalaan program "Hot", nyebarkeun on handap mangkok burger urang jeung rasana aranjeunna dina saban gigir pikeun ngeunaan 7 menit. Hidangan siap-dijieun téh dilayanan dina tabel, Sprinkle kalawan dicincang Dill seger atawa peterseli.
patties resep kentang mashed
bahan:
- endog - 1 pc;.
- Kentang - 600 g;
- mentega - 30 g;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- crumbs roti - 50 g;
- breading pabrik - '50
siap-siapna
Kentang nyaéta bersih, motong dina satengah na kulub dina cai asin ku daun salam dugi pinuh asak. Lajeng taliti decanted na mashed kentang mash, nambahan mentega. Bengkahna kana massa endog, tambahkeun uyah, lada sarta campur tuntas sadayana. Lajeng nambahkeun sababaraha spoonfuls tepung laun sangkan konsistensi adonan kentang langkung taut.
Ayeuna butuh hiji jero ngabersihan mangkok jeung gaul éta kalayan crumbs roti campuran pabrik. Dina skillet a Warms minyak sayur jeung paralel dimimitian ngabentuk burger urang. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak hiji spoonful kentang mashed, nyebarkeun eta di campuran roti collapses alus dina sagala sisi, mere bentuk bal. Jero anjeun bisa nyimpen sagala toppings pilihan pikeun rasa anjeun: kéju, suung, bumbu, jsb Lajeng iklas kaluar bal béntang di maslitse panas enteng tekenan sababaraha ramo maranéhanana jeung ngagoreng patties dina saban gigir pikeun 3-5 menit sarta méméh warna rosy. Ngawula ka cutlets kentang mashed siap tabel panas kalawan krim haseum chilled na bumbu seger.