Semolina Kumaha mangpaat?

Loba urang apal tina budak leutik. Batur mikanyaah nya, batur shudders di mention mere eta. Pikeun batur, éta téh - nostalgia amis pikeun umur lembut, keur cilaka batur urang. Sumuhun, eta bakal ngeunaan dirina, ngeunaan ladle nu.

Naon semolina?

Sateuacan urang ngabahas usefulness tina semolina , perlu heula ngartos naon éta. Ku kituna, semolina dijieun tina semolina, nu, taneuh gandum. Partikel gandum di dinya téh leuwih badag batan di makan, tapi leuwih leutik ti dina gandum. Ukuran maranéhanana Bulan ti 0.25-0.75 mm diaméterna. Ngabédakeun groats semolina markings béda:

• M - dijieun tina gandum lemes, séréal anu leutik, bodas, opak, anu pangalusna cocog pikeun persiapan bubur susu, Manica, casseroles, pancakes;
• T - dijieunna tina durum gandum boga krim partikel nu leuwih gede atawa warna konéng bulak utamana alus keur puddings, soups jeung daging minced;
• TM - campuran tina dua variétas harita nu durum gandum digambarkeun 20% cereals, serbaguna, cocog pikeun persiapan dahareun sagala.

Sipat mangpaat tina semolina

Usefulness of semolina ditangtukeun yén dina nilai gizi pohara luhur, bakal kaserep ampir 100%. Ku alatan éta, semolina, aktip dipake dina gizi klinis, utamana sanggeus operasi beurat jeung serangan jantung, sacara umum, mun anjeun kudu gancang balikkeun kakuatan awak, bari teu overloading eta kadaharan kacida beurat. Sanajan mangpaat dina teu pira, semolina nyaeta berharga sabab mangrupa sumber unggulan énergi. Memang dina ladle loba karbohidrat , protein nabati, tapi ampir euweuh serat. Sajaba ti éta, ngandung vitamin jeung vitamin E, saeutik beusi sarta unsur renik kayaning silikon (penting pisan pikeun sintésis kolagén - unsur dasar jaringan konéktif) sarta vanadium (ngatur métabolisme karbohidrat sarta nyegah dibentukna koléstérol).

semolina populér sarta kadaharan orok. Sanajan kitu, di dieu urang kudu inget yen di semolina ngandung rélatif saeutik vitamin, kitu ogé elemen makro na mikro, éta mangrupakeun produk refined na, sasuai, semolina henteu leuwih mangpaat ti, sebutkeun, pasta atanapi roti bodas. Sajaba ti éta, loba semolina gluten, anu bisa ngabalukarkeun alergi di barudak, ku kituna henteu dianjurkeun pikeun kaasup dahareun orok nepi ka sataun. Najan kitu, keur budak heubeul, susu semolina tiasa janten pilihan dinner hébat, sabab gampang dicerna jeung nyieun rasa satiety keur lila, nu hartina balita bakal bobo soundly sadayana wengi.