Cumi jeung juket laut anu berharga jeung mangpaat seafood, sarta jadi nu pisan harmoniously digabungkeun dina rupa-rupa salads.
Ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun lampu Salad kalawan cumi jeung juket laut, resep téh basajan, tapi hasilna bakal alus teuing.
A Salad basajan kalawan cumi jeung juket laut
bahan:
- cumi (buah leutik atawa gede tulang taleng daging) - ngeunaan 300-400 g;
- juket laut (dijual dina bentuk rengse atanapi canned preserves) - kira 300 g;
- bawang - 1 pc. (Atawa leek - 1 bobot);
- bumbu (Basil, cilantro, peterseli);
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- peppers panas beureum;
- cuka anggur alam atanapi jeruk nipis (kapur);
- minyak nabati, tiis dipencet maju (ideally zaitun, ogé, atawa mustard).
siap-siapna
Wajib motong bawang peeled cingcin ipis (lamun leek - bagian bunderan bodas, sésana - wenang). Langsung nyiapkeun ganti baju: campur minyak kalayan cuka jeung / atawa jeruk nipis dina nisbah ngeunaan 3: 1. cabe beureum Istolchem dina mortir jeung bawang bodas sarta uyah saeutik. Moal campur jeung campuran minyak-cuka. Eusian saos dicincang bawang dina mangkok Salad - sanajan Marina, bari urang nyiapkeun sésana.
Cumi scalded kalawan cai nu ngagolak tur mesek, sarta kartilage. Cumi bombarded kana cai nu ngagolak tur pindang keur 3 menit, teu langkung, disebutkeun maranéhna bakal teuing kaku.
Urang wajib motong cumi jadi mi strips pondok ipis atawa spirals. Ngagabung saos, nu conserved juket laut.
Sambungkeun cumi jeung engkol laut dina mangkok Salad, nu geus pickled bawang dina SPBU. Tambahkeun greens dicincang. Campur ogé. Salad cageur éndah ieu ogé dilayanan kalayan wines lampu jeung dining lampu.
Pilihan pikeun salads kalawan cumi jeung juket laut
Handap kasarna resep sarua, anjeun tiasa ngadamel salad jeung cumi, juket laut, hurang. Hurang ieu biasana dijual dina bentuk podvarennom. Pilih henteu badag teuing, Dowar, beresih jeung tambahkeun ka salad. Jumlah katuhu - kira 200, tangtu, jumlah keusikan kudu dironjatkeun.
Anjeun tiasa salajengna ngahesekeun resep jeung masak salad hearty kalawan cumi, juket laut na yuyu teken.
Skip to daptar utama bahan kudu pak sejen tina yuyu teken. Freeing aranjeunna tina film, sarta kami bakal motong sakuliah - baris nampa spirals - tambahkeun ka salad.
Tapi leuwih hade pikeun nambahkeun mun Salad a (tingali resep luhur basa mimiti.) Béas garing réngsé (ngeunaan 1 cup) atawa mie béas saeutik (nya tuang cai nu ngagolak salila 2 menit, tuang caina - jeung anjeun geus rengse). Dina versi ieu bisa nambahan dina ganti baju kecap saeutik teu make zaitun atanapi mustard minyak, jeung minyak wijen. Salad misalna leuwih hade milih wines buah jeung arwah dumasar kana béas.