bahan ieu bakal mantuan ngaronjatkeun kaahlian tina ibu rumah tangga anu rék bagian tina persiapan meatballs ngeunah tina rupa béda daging. Variasi keur resep maneh keur produk pangalusna ti hayam, lauk jeung daging Palasik.
Kumaha sangkan hiji hayam ngeunah burger?
Nyaho loba ngeunaan masak cooks ngajawab yén rusiah tina meatballs ngeunah Hayam téh di pre-perlakuan bener daging. Lamun, tinimbang crushing produk nu dina coét daging atawa Blénder kana rendang péso sedeng-ukuran, anu rasa ahir produk rengse ieu ningkat nyata. Hayu urang nyiapkeun burger di cara kieu jeung cabut sampel pikeun babandingan.
bahan:
- hayam (fillet) - 870 g;
- krim kandel - 95 g;
- bawang daun bawang bodas - 135 g;
- huntu bodas - 2 PCS;.
- aci béntang - 65 g;
- endog badag - 1 pc;.
- rempah milih ti;
- Basil, peterseli na Dill - 1 leutik beam gabungan;
- uyah;
- Refined minyak sunflower.
siap-siapna
Jadi daging hayam potong batu ukuran henteu leuwih ti hiji centimeter sarta campur jeung bawang dicincang dina ragam bohlam bodas sarua. Nambahkeun ogé kalawan krim haseum, frayed kana leutik cengkéh bawang bodas grated, massa rasa rempah favorit, uyah jeung peletakan melenko dicincang greens. Aduk cutlets dasarna hasilna sarta nempatkeun dina kulkas salila sababaraha jam. Kana waktu, nambahkeun jeung beurat total tina endog, nambahan pati kentang jeung gaul.
Ayeuna anjeun ngan kudu ngaluarkeun chops jeung mawa eta kesiapan on pan dipanaskeun kalayan minyak disampurnakeun. Ka tungtung ieu, mangka disimpen dina porsi leutik ku séndok massa disusun jeung masihan eta browned dina dua sisi.
fishcakes homemade nikmat
Dina raraga rasa muih lauk éta di jangkungna ditangtoskeun, yayasan kudu ditambahkeun minced soaked dina susu roti Crumb sarta salajengna goreng dina bawang minyak, wortel optionally supplemented.
bahan:
- Sagala lauk (fillet) - 540 g;
- bodas roti (Crumb) - 70 g;
- Susu - 50 ml;
- bawang bohlam - 140 g;
- wortel - 140 g;
- Campuran sahiji rempah kana lauk ;
- endog badag - 1 pc;.
- greens (pilihan);
- cabé;
- uyah;
- pikeun crumbs breading - 140 g;
- Refined minyak sunflower.
siap-siapna
nambah giling dina coét daging atawa Blénder Gurame lauk soaked na squeezed roti Crumb jeung ka peletakan pre minyak spasserovat sunflower na giling dina ragam sarua salaku bawang daging lauk jeung wortel. Nambahkeun dasar chops secukupnya uyah, lada sarta rempah, ngajalankeun hiji endog, sarta ngahalangan dina paménta dicincang bumbu seger.
leungeun Moisturized sangkan kaluar bentuk produk dipikahayang, paniruem on sadaya sisi kalawan breadcrumbs jeung coklat di minyak sunflower kalawan euweuh rasa dina dua sisi.
Kumaha carana masak burger nikmat ti sapi taneuh?
Rasa tina patties daging minced gumantung kana proporsi gajih ngandung therein jeung babandingan nu bener bahan tambahan. Di handap ieu resep produk tersukses.
bahan:
- sapi babi-taneuh - 540 g;
- gajih babi - 90 g;
- bodas roti (Crumb) - 120 g;
- Susu - 90 ml;
- bawang bohlam - 90 g;
- bungbu campuran pikeun isina atanapi cutlets;
- endog badag - 1 pc;.
- cabé;
- uyah;
- pikeun crumbs breading - 140 g;
- Refined minyak sunflower.
siap-siapna
Ku cara nambahkeun gajih babi isina twisted sarta bawang, peletakan na pre-soaked di susu na roti Crumb dipencet, beurat flavored jeung uyah, lada sarta rempah pikeun meatballs atanapi minced tur tuntas knead teunggeulan enteng salajengna.
Langsung di hareup panas nyieun kaluar leungeun patties tina bentukna nu dipikahoyong, paniruem aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng di skillet preheated dina dua sisi.