Hayam bisa masak loba masakan nikmat. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana nyiapkeun hayam fillet burger.
Cutlets tina keureut hayam
bahan:
- hayam - 0,5 kg;
- Mayonnaise - 40 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- aci - 3 sdm. spoons;
- bumbu, uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Hayam fillet na obsushivayut abdi. Potong batu leutik tur nambahkeun up dina mangkok. Bawang bodas dialirkeun ka pencet, shred peterseli sarta nambahan kana fillet nu. Aya ogé nyobian ngajalankeun endog, nahan mayonnaise, lada, uyah jeung gaul. Saterusna Tuang aci jeung nyampur deui tuntas. Leupaskeun mangkuk dina kulkas salila 1,5 jam. Panas minyak dina loyang sarta nyebarkeun séndok campuran asak kana eta. patties Fry dina dua sisi dugi coklat emas. Lajeng do seuneu minimum jeung dina tutup tutup punten janten cutlets vegetarian ti hayam nepi ka asak.
Cutlets "Tenderness" hayam
bahan:
- hayam - 400 g;
- gandum roti - 80 g;
- susu - 100 ml;
- mentega - 50 g;
- Duduh - 400 ml;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Hayam fillet mince, nambahan roti soaked di susu na dipencet, mantega, uyah jeung cabé. massa hasilna ieu deui dialirkeun kana coét daging, lajeng ngabentuk patties, nempatkeun aranjeunna dina panci, greased. Tuang kaldu jeung simmer salila kira 20 menit leuwih panas sedeng. Salaku piring samping keur tender cutlets hayam téh béas pindang sampurna.
Resep meatballs hayam
bahan:
- hayam Gurame - 3 PCS;.
- bawang (badag) - 3 PCS.;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- endog puyuh - 15 PCS;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- Hayam Endog - 1 pc;.
- crumbs roti.
siap-siapna
Hayam fillet jeung bawang mince, nambahan asin, lada, endog, tipung, mayonnaise sarta aduk. Kulub dugi endog puyuh asak, lajeng purify aranjeunna tina cangkang. Ngabentuk patties of minced teras nahan kana unggal 1 endog puyuh. Dina pan frying tumis aranjeunna nepi ka asak.
Resep cutlets hayam fillet kalawan hazelnuts
bahan:
- hayam Gurame - 300 g;
- krim - 2 sdm. spoons;
- hazelnuts dicincang - 2 séndok. spoons;
- . Mentega - 1 TSP;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Hayam fillet dua kali mince. hazelnuts dicincang goreng dina mentega jeung nyebarkeun ka isina, tambah asin, lada, krim na gaul. Ti massa hasilna ngabentuk patties, dip aranjeunna dina endog jeung paniruem di tipung lajeng goreng dina minyak nabati dugi rengse.
chops Puguh hayam
bahan:
Pikeun adonan:
- susu - 160 g;
- ragi garing - 1,5 TSP ;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 220 g;
- minyak nabati - 70 g;
- . Gula - 1 TSP;
- Uyah -. 1 TSP.
Pikeun isina teh:
- hayam Gurame - 350 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Dill, uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun adonan: di haneut susu breed kapang, nambahkeun uyah, gula, endog, minyak jeung tipung. Sadaya aduk alus, nutupan wadahna ku lawon sarta ninggalkeun adonan salila 30 menit nepi ka kaanggo. Adonan réngsé nyarupaan konsistensi krim haseum. Meunang persiapan fillet minced kalawan bawang mince, nambah dicincang Dill, uyah jeung cabé secukupnya, aduk rata. Campur adonan kalayan isina datang up. Baking ieu ditutupan ku kertas parchment, Sprinkle enteng jeung tipung sarta séndok adonan sumebar ka dinya jeung isina. Dina suhu kira 200 derajat Panggang pikeun 25-30 menit. Kabéh urang burger minced hayam siap!