Kalayan bantuan leungeun baju nu bisa dipanggang, teu ngan porsi leutik daging atawa sayuran bisa masak sacara gembleng hayam di panangan nu, dumasar resep favorit tur gaul bahan. Alatan kanyataan yén leungeun baju téh bisa ngaropéa Uap, sadaya nu aya dina eta ieu disimpen sacara otomatis datangna leuwih juicy. Ogé leungit resiko pikeun tegalan nepi daging, geus dibayar kaluar ngaliwatan waktu.
Hayam dina panangan oven sagemblengna - resep
Upami anjeun hoyong masak hayam di glaze nu, leungeun baju nu ogé bisa mantuan dina ieu. Hatur nuhun kana panangan tina icing dina beungeut manuk moal kurban mangsa proses masak, tapi kusabab mesek nu teu teuing poék.
bahan:
- hayam tulang taleng - 1,7 kg;
- turmeric, paprika - 1 TSP ;.
- Garing thyme - 1 1/2 TSP ;.
- jus jeruk - 115 ml;
- Madu - 15 g;
- a ciwit jahé.
siap-siapna
Rinsing tulang taleng hayam, pat garing eta ogé. Kade obsushivaniya mantuan glaze dina beungeut cai hadé caramelized. Campur turmeric na paprika ciwit thyme, lajeng rub campuran luar manuk. Handap usum mesek jeung uyah sarta ulah poho pikeun nambahkeun hiji ciwit hade uyah di rohangan burung.
Nyiapkeun campuran jeruk jus, jahé jeung madu, nahan eta dina seuneu jeung kulub dugi kandel. Boro chill frosting, nyebarkeun eta leuwih beungeut tulang taleng jeung nunda dina leungeun baju nu. Ninggalkeun manuk dina oven dina 200 derajat pikeun sajam.
Imah hayam jeung kentang dina liang dina oven
bahan:
- hayam tulang taleng - 2.3 kg;
- mentega - 95 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Kentang - 440 g;
- bawang beureum - 110 g
siap-siapna
bawang bodas grind kana némpelkeun ku ciwit berehan uyah, lajeng nambahkeun minyak némpelkeun bodas lemes sareng nyampur. Ngadistribusikaeun campuran minyak leuwih sakabéh beungeut jeung manuk therein. Dikumbah kentang langsung dina ngabagi kulit kana potongan bentukna sagala. Bawang potong keureut na gaul jeung potongan umbi. Nempatkeun sayuran kana leungeun baju anjeun, moal forgetting pre-musim, jeung dina tempat luhur tulang taleng hayam.
Kumaha carana masak hayam jeung béas dina liang?
Garnish bisa ditempatkeun teu ukur di lingkungan hayam, tapi ogé ngeusian éta di rohangan tulang taleng sorangan. Urang bakal make béas liar nu digodog, nu teu soften di mess a malah sanggeus masak sekundér dina oven.
bahan:
- hayam tulang taleng - 2.3 kg;
- jeruk mesek 2;
- a sprig of thyme;
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- mentega - 35 g;
- béas coklat pindang - 115 g
siap-siapna
Ngalembereh mentega jeung gancang tumis eta sliced petals of chives bawang bodas jeung daun thyme. Campur minyak jeung béas seungit tur mesek jeruk. The tulang taleng usum manuk na eusian rohangan tina béas nu. Ngalereskeun leg handap babarengan pikeun isina béas teu digolongkeun kaluar. Teundeun hayam dina leungeun baju jeung ngaropéa duanana edges, ngirim deui dina oven dina 180 derajat pikeun sajam.
Hayam jeung sayuran di liang dina oven
Sayuran musiman bisa jadi teu ngan hiji piring sisi ka manuk, tapi rasa, nambahan ambu euyeub burung. Salaku bagian tina resep ieu bakal ngeusian campuran hayam sahiji bawang, seledri jeung wortel.
bahan:
- hayam tulang taleng - 2.8 kg;
- Bawang - 135 g;
- wortel - 115 g;
- gagang seledri - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh.
siap-siapna
Rinsing hayam tulang taleng, tegalan éta, generously usum campuran uyah jeung cabé jero sarta luar. Nyiapkeun sayuran, motong bawang jeung wortel jeung seledri. Coba tetep sakabéh potongan sayuran éta bentuk jeung ukuran anu sarua. Tempat anu sayuran disiapkeun dina rohangan nu burung jeung cengkéh bawang bodas ditumbuk. Samu hayam nempatkeun dina leungeun baju sarta ngirim Panggang dina 170 derajat salila 2 jam. Saatos baking, piceun na Piceun sayur sarta ngabagi ternak kana porsi.