Lauk goreng dina adonan

Lauk goreng dina adonan, a utamana juicy, mertahankeun hiji maksimum fitur mangpaat tur Sigana appetizing. Dina kalolobaan kasus, kanggo persiapan metoda saperti anu dipaké Gurame lauk nu pilihan pre-marinated di rempah.

Kumaha tumis nu Gurame lauk di adonan dina loyang?

bahan:

• Gurame lauk - 400 g;
• uyah - secukupnya;
• cabé - secukupnya;
• minyak nabati refined;

Pikeun adonan:

• endog - 1 pc;.
• Mayonnaise - 2 sdm. spoons;
• bumbu pikeun lauk - secukupnya;
• tipung - 65-90 g;
• uyah - rasa.

siap-siapna

Nyiapkeun adonan, aduk endog kalawan mayonnaise, uyah jeung bumbu pikeun lauk. Lajeng nambahkeun hiji tipung saeutik sarta aduk nepi ka konsistensi tina adonan jadi pancakes. Kedah meunang massa homogen jeung ngandung lumps tipung.

Gurame lauk anu dikumbah jeung pastikeun tuntas garing. Lajeng potong buah tina ukuran nu dipikahayang, usum jeung uyah jeung cabé, dipped dina adonan saméméhna disiapkeun na jero digoréng nepika siap pikeun Ruddy a na pan ogé dipanaskeun kalayan minyak nabati.

Lauk goreng dina bir adonan

bahan:

• Gurame lauk - 600 g;
• uyah - secukupnya;
• taneuh cabé - secukupnya;
• minyak nabati refined;

Pikeun adonan:

• endog - 1 pc;.
• lager bir - 250 ml;
• bumbu pikeun lauk - secukupnya;
• tipung - 65-90 g;
• uyah - rasa.

siap-siapna

Gurame Lauk nyeuseuh, horoshenechko towels kertas obsushivayut na potong keureut tina bentuk dimaksud jeung ukuranana. Lajeng rub lada sarta uyah moderately.

Nyiapkeun bir adonan campuran yolks endog, bir jeung tipung. Lajeng whisk protéin ku ciwit uyah dina busa, sarta nambahan kana campuran tipung.

Dips unggal sapotong lauk asak adonan jeung goreng dina minyak panas nepi ka Blush geulis on dua sisi.

Lauk Beureum, goreng dina adonan

bahan:

• Gurame lauk beureum - 450 g;
• uyah - secukupnya;
• jeruk nipis - Pasal 1,5. spoons;
• dicincang Dill na peterseli - 15 g;
• taneuh cabé - secukupnya;
• minyak nabati refined;

Pikeun adonan:

• Endog - 3 PCS;.
• susu atawa cai - 200 ml;
• tipung - 200 g;
• uyah - rasa.

siap-siapna

dikumbah lauk Gurame éta beureum potong buah tina bentuk nu dipikahayang tur ukuranana, tambahkeun babarengan dina mangkok, usum jeung uyah, cabé, jeruk nipis, nambah bumbu dicincang, a minyak nabati saeutik tur gaul ogé. Marinated masihan dua puluh jeung tilu puluh menit.

Samentara éta, urang melak tepung di susu haneut, nambah yolks mashed jeung uyah, hiji séndok minyak sayur jeung ninggalkeun pikeun lima belas menit. Lajeng, ngéléhkeun ka protéin busa sarta akurat ngasupkeun beurat tipung susu.

Dina pan frying tuang minyak nabati, haneut nepi ogé dina panas tinggi nya jeung tumis potongan lauk beureum nya nepi ka asak, pre-asak dipped di adonan tiap.