Unggal huntu amis weruh sarta mikanyaah "Grilyazh", nu teguh sarta crunchy, sarta lemes tur stringy. Upami anjeun hoyong masak dessert ieu di imah, urang nawiskeun anjeun pilihan resep for sugan jeung teuas "roasting".
Manisan "roasting lemes"
bahan:
- walnuts shelled - 300 g;
- Madu - 160-200 g;
- Gula - 200 g;
- Koko - 2 sdm. spoons;
- mentega - 100 g;
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- coklat poék - 200 g
siap-siapna
Walnuts mangrupakeun hiji naksir saeutik ku pin rolling. Dina panci nambahkeun gula, madu, koko teras nahan eta dina seuneu slow. Sakali gula geus leyur, tambahkeun pan mété, jeung mawa beurat kana kulub, aduk terus, teras ngurangan panas sarta simmer salila kira 10-15 menit, sadaya bari di ngahulag teuing.
Dipiceun pan ti panas, nambah jeruk nipis, dilebur mentega jeung nyampur sadayana tuntas. massa hasilna mangrupakeun tiis saeutik, terus kirimkeun deui di fridge pikeun sababaraha jam.
Dipiceun beurat ti kulkas pikeun ngabentuk candies buleud leutik lajeng nempatkeun aranjeunna dina tiis pikeun sahenteuna sajam. Dina waktu ieu, ngalembereh ka coklat poék. Dipiceun bonbon, dip unggal kana coklat jeung nempatkeun on foil. Lajeng deui nempatkeun aranjeunna dina fridge, jadi coklat nu froze, sarta mantuan diri.
"Kacangan Anggang Cedar" - resep
bahan:
- kacangan pinus - 200 g;
- cai - 40 ml;
- Gula - 200 g;
- mentega - 40 g;
- Madu - 70 g;
- . Salt - 1 TSP;
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Gula, cai jeung mentega dina panci, sambungkeun sarta ditunda seuneu slow. Nalika mentega mimiti ngalembereh, tambahkeun madu jeung kulub, aduk sadaya waktu, saprak caramel anjeun bakal busa niatna. Sakali busa diréduksi, nambah jeruk nipis sarta masak nepi campuran janten coklat emas.
Tegalan nu kacangan di pan frying sarta eusian aranjeunna kalayan caramel. Aduk tuntas jeung tuang sagala beurat pan, kertas parchment nu diteundeun, lubricated. Ninggalkeun mun heuras kacangan Anggang, sarta lamun siap, lagu andalan kana lembar. Anu dihasilkeun permen "Cedar kacangan Anggang" padet na pisan Crispy.