Kentang kalawan daging jeung suung dina pot nyaéta sahingga hiji saréat marengan daging dina seuneu , anu teu leungit relevansi na leuwih waktos na excites kuncup rasa urang kana sababaraha catetan gaib luar biasa. Tur henteu utensils masak modern teu bisa baranahan dina rasa anu sarua yen urang meunang dina persiapan masakan di karajinan.
Urang nawiskeun salah sahiji resep pangalusna pikeun daging grilled kalawan suung jeung kentang nu tiasa nerapkeun di dapur anjeun, kalawan sababaraha pot ageung alit atanapi salah tur meunang pelesir nyata ti nyerep piring nikmat ieu.
Kumaha carana masak kentang jeung daging jeung suung dina pot?
bahan:
- babi atanapi sapi - 920 g;
- Bawang - 240 g;
- wortel - 240 g;
- tomat seger - 240 g;
- tubers béntang - 1.2 kg;
- suung - 750 g;
- cengkéh bawang bodas - 6 PCS;.
- kéju - 240 g;
- krim haseum - 6 séndok. spoons;
- kaldu atawa cai - 600 ml;
- Campuran tipung tina cabé - secukupnya;
- uyah - secukupnya;
- bumbu - secukupnya;
- greens seger milih ti;
- euweuh bauan minyak nabati.
siap-siapna
Hambalan munggaran geus dikumbah obsushivayut, potong keureut sedeng-ukuran daging, rub aranjeunna kalayan asin, lada, bumbu, coklat dina frying pan panas jeung minyak refined sarta dimekarkeun dina pot.
Urang kudu cleaned na semicircles shinkuem bawang, wortel dialirkeun kana grater, minyak sayur passeruem nepi ka lemes sarta nyebarkeun on luhureun daging. Unggal pot ogé nempatkeun hiji bodas cengkeh dimurnikeun na prepurified digoréng nepi ka kentang coklat emas. Lajeng dikumbah tuntas suung, rendang éta wenang, jeung coklat di pan frying jeung ngadistribusikaeun leuwih kentang.
Omat nu scalded kalawan cai nu ngagolak, piceun kulit jeung, potong keureut atanapi batu ageung jeung iklas dina lapisan panungtungan. Tiap komponén sayur, ngeusian pariuk, flavored jeung uyah, campuran
Dina unggal pot, tuang ratus milliliters tina cai atawa kaldu, tuang opat puluh gram dialirkeun teuas kéju grater na superimpose hiji séndok gajih pinuh krim haseum.
pariuk salajengna daging, kentang, suung, sarta kéju di krim kamuflase nyertakeun tur nangtukeun dina oven salila baking dipasang dina rata. Ngalaan mode suhu dina 185 derajat sarta Panggang piring pikeun hiji jam.