Dupi anjeun kantos masak pilaf? Pasti jawaban téh enya. Lajeng, lamun kapaksa masak pilaf dina oven? No? Satuluyna anjeun pasti kudu nyobaan, sabab pilaf dina pot kabukti incredibly seungit tur Nyiapkeun tanpa repot wae.
Pilaf resep jeung babi dina pot
Resep of pilaf ieu beda jeung aslina metoda masak saderhana tur leuwih gancang. piring bakal delight anjeun kalayan ayana dina tabél sanggeus 15-20 menit spent dina oven.
bahan:
- Babi - 500 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Gambar - 1 sdm;.
- minyak nabati;
- bawang bodas - 1 sirah;
- zira - 3 teaspoons ;.
- barberry - 3 teaspoons ;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Gambar bilas eta kaayaan cai ngajalankeun salami cairanana hasilna jelas. Béas eusian ku cai seger sarta ninggalkeun ka ngabareuhan salila 1 jam.
Dina sayur minyak goreng pre-cut na dimurnikeun tina urat porcine. Bawang shred, wortel jeung rub on grater a. Tumis sayur dugi lembut dina pan misah. Campur daging jeung zazharki.
pariuk masak pikeun roasting, daging tempat sarta sayuran dina layung maranéhanana, rempah, a bodas ditumbuk saeutik tur béas. Eusian eusi cai tina pot ku kituna nutupan. Panutup pariuk tutup sarta nempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C. Sanggeus 15-20 menit, urang parios piring urang, lamun béas geus diserep sadayana caina, teras pilaf babi di pot siap!
Pilaf kalawan hayam di pot
Mun jiwa anjeun henteu daging, teras masihan leuwih sering dipake tinimbang manuk, beuki jadi for resep ieu sampurna pikeun ampir wae manuk, naha éta hayam, turki atawa soang.
bahan:
- hayam - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- minyak nabati;
- bumbu siap pikeun pilaf - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Gambar - 1 sdm.
siap-siapna
Dina pan frying tumis bawang dicincang jeung batu wortel dicincang. Sakali sayur nu lembut, peletakan aranjeunna hayam pinareup, pre-diced. Masak nepi ka dada lembut teu perlu, sabab datang engké dina oven, anjeun ngan tahan eta leuwih seuneu pikeun buah "ngahontal".
Dina paralel jeung béas nyeuseuh panas. Dina pot nempatkeun daging jeung sayuran, rempah jeung béas, tuang masa depan cai pilaf atawa kaldu hayam ku kituna nutupan eusi pot. Nyiapkeun pilaf hayam kami di pot bakal di 170 derajat salila kira 35-40 menit.
Kumaha carana masak di pilaf dina pot jeung sapi nu?
bahan:
- Sapi - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- saffron - 1 sdm. séndok;
- béas - 2 sdm;.
- kaldu (sapi) - 1 L;
- bawang bodas - 1 sirah;
- bumbu pikeun pilaf - 1 TSP .;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Daging mah obsushivayut, piceun kaleuwihan gajih na urat lajeng potong batu. Bawang shred, wortel potong batu. pot oiled nempatkeun campuran gadung atah jeung sayuran,
Ieu ngandung harti yén éta waktu pikeun nambahkeun kana pot bumbu secukupnya, bawang bodas dicincang. Sakali cukup tina rasa daging jeung janten lemes, kaeusi dina pot sangu prewashed, sanggeus tuang sapi kaldu (babandingan cairan béas na, sabab salawasna, 1: 2). Ayeuna kami kudu nutupan pilaf tutup tina pot na tetep dina oven dugi Uap sagemblengna kaserep, nyaeta, béas siap. Ngawula ka oven risotto kalawan sapi sakumaha biasa, jeung Salad, roti na, preferably, sagelas anggur alus.