Mashed kentang jeung daging biasana ieu fed sakumaha casseroles. Britania panggero casserole ieu "angon urang pai". Biasana dina wangunan na, sajaba kentang jeung daging, kaasup sayuran Anggang sarta kéju. hasilna nyaeta satisfying na piring basajan nikmat duanana tiis sarta panas.
Kentang mashed kalawan brokoli dipanggang ku daging - resep
bahan:
- sapi taneuh - 250 g;
- Roti Crumb - 4 TSP ;.
- saos tomat - 1 sdm. séndok;
- Bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- endog - 1 pc;.
- susu - 1/4 st;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Kentang - 400 g;
- florets brokoli - 3/4 st;.
- kéju;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Dina ngagoreng frying pan dugi bawang transparan sarta tambahkeun ka dinya teh sapi taneuh. Sakali dina cengkraman isina, usum-Na jeung uyah jeung cabé jeung tambahkeun hiji séndok tina saos tomat. Leupaskeun pan ti panas.
Dikumbah florets brokoli kulub nepi ka asak dina cai asin. Peeled kentang jeung masak nepi lembut sarta pyuriruem kalawan susu jeung mentega. Dina mashed tiis gently nambahkeun endog, uyah jeung cabé secukupnya sarta florets brokoli .
Baking piring sumebar lapisan daging minced, mashed kentang nutupan eta na Panggang dina 180 ° C pikeun 30-35 menit. Pikeun 10 menit nepi ka asak naburkeun wewengkon plato jeung kéju grated. Sateuacan porsi masihan casserole pikeun niiskeun pikeun 10-15 menit meh teu ambruk dina mangsa motong.
Dipanggang mashed kentang: resep jeung daging minced
bahan:
- Bacon - 2 keureut;
- sapi taneuh - 500 g;
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- seledri - 1 stalk;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- sapi kaldu - 1 sdm;.
- Worcester asin - 1 sdm. séndok;
- . Tarragon - 1 TSP;
- béntang puree - 3 sdm;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- kéju teuas.
siap-siapna
Dina pan frying tumis nu keureut tina Bacon mun dipanaskeun kalayan sagala gajih. Dina ngagoreng gajih sapi taneuh dugi coklat. Kapisah, tumis nu suung, bawang dicincang, wortel jeung seledri. Sayuran Sauteed na Sprinkle jeung tipung jeung tuang kaldu. Tambahkeun campuran sayur Worcester, tarragon jeung uyah jeung cabé, teras simmer 10-15 menit nepi ka lemes. Campur jeung sayuran minced sarta nyebarkeun dina loyang merata. Mashed kentang dicampur kéju teuas grated jeung keureut tina Bacon. Puree panutup lapisan daging minced, Sprinkle sadayana résidu kéju sarta nempatkeun dina preheated 180 ° C oven salila 20-25 menit. Sanggeus waktu, hiji casserole kentang mashed kalawan daging nempatkeun sahandapeun grill ka lapisan kéju janten emas.