keusikan ilahar pikeun jajan mah sakadar hiji krim buahan, sabab kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagabungkeun bungbuahan jeung berries lengkep béda. Ayeuna kami gé ngabejaan Anjeun sababaraha resep keur kieu toppings éndah atawa Manisan.
Buah jajan krim bolu
bahan:
- Strawberry - 200 g;
- krim 30% gajih - 150 g;
- Gula - 90 g;
- susu - 100 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- gelatin - 10 g
siap-siapna
yolks endog jeung gula ieu triturated lajeng tuang di susu haneut. Panas aduk teh terus dugi kandel. Gelatin diluted di cai atawa susu jeung tuang kana campuran urang jeung tiis eta. Krim whisk jeung gula sésana, tambahkeun campuran endog-susu lajeng pounded strawberries seger. Strawberry krim diala gajih bolu muih .
resep krim Buah
bahan:
- gooseberries atanapi raspberries - 500 g;
- Gula - 200 g;
- krim lemak - 350 ml;
- vanili gula - 2 TSP ..
siap-siapna
Candak 150 ml cai, tuang kana 125 g gula ieu ditambahkeun thereto na berries, mawa ka kulub dina. Berries simmer dugi lembut leuwih panas low salila 15 menit. Kami lajeng kapaksa ngaliwatan tabung sareng masihan tiis. Krim whisk satengah, tambahkeun 60 g gula jeung vanili na whisk dugi bubarkeun gula. Dikocok campuran krim jeung Berry puree, whisk pikeun sejen tilu menit. Sarta kami ngirimkeun krim buah kami di fridge salila dua jam. Ieu bisa dipaké salaku jajan krim atawa salaku hiji dessert buah bebas.
kéju Pondok sarta krim buah
bahan:
- curd - 400 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 1,5 cangkir;
- gelatine - 15 g;
- Nanas - 100 g;
- peach - 2 PCS;.
- Kiwi - 1 pc;.
- vanili - rasa.
siap-siapna
ngagiling curd ngaliwatan tabung, tambahkeun gula jeung whisk Blénder. Urang misahkeun nu yolks ti bule. Protéin whisk dugi massa protéin kandel. Campur jeung protéin beurat curd tur nambahkeun vanillin. Gelatin breed dina jumlah leutik cai sarta dipanaskeun dugi disolusi lengkep. Nambahkeun kana massa curd gelatin-protéin jeung mawa ka kulub aduk terus. Nanas, peach na kiwi bersih, potong batu leutik. Tambahkeun buah dicincang kana kéju Pondok jeung Jisim protéin jeung campuran. Lamun ngagunakeun jajan krim lajeng langsung nahan eta dina muih. Tur upami salaku dessert a lajeng dituang kana mangkok és-krim sarta ngirimkeunana dina fridge pikeun niiskeun.