Kusabab coklat blends sampurna kalawan ampir kabéh bungbuahan, Manisan, kalayan kombinasi sarupa, éta geus lila jadi klasik. Éta mangrupa salah sahiji golongan resep urang hayang babagi sareng anjeun di artikel ieu.
Resep coklat cau loaf
bahan:
Gulung:
- mentega - 25 g;
- Tepung - 45 g;
- bule endog - 120 g;
- yolks endog - 120 g;
- Koko bubuk - 20 g;
- Cai - 10 g;
- Gula - 80 g;
- tipung jagong - 10 g;
- cau - 1 pc.
Pikeun krim teh:
- krim kéju - 250 g;
- coklat - 90 g;
- susu - 4 sdm. sendok.
siap-siapna
Yolks whisk dugi gula bodas satengah, lajeng nambahkeun kana campuran konéng diluted di tiis bubuk koko cai.
Endog bule jeung mixer, ngéléhkeun kalayan satengah kadua gula jeung jagong tipung pikeun ngabentuk puncak lemes. Massa hawa hasilna gaul jeung yolks, ngawanohkeun eta dina hiji bagian dina hiji waktu. Ayeuna, campur endog jeung tipung sifted sarta dilebur mentega. adonan hasilna ieu disebarkeun dina loyang parchment-katutup sarta nempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C. Sanggeus 15 menit base kueh garing bisa dikaluarkeun tina oven jeung ninggalkeun pikeun niiskeun.
Pikeun ngalembereh cream coklat jeung susu jeung whisk nepi ka rata jeung krim kéju. krim anu dihasilkeun merata ngadistribusikaeun leuwih beungeut tiis bolu . Sapanjang salah sahiji edges of bolu nu terurai keureut cau jeung ngahurungkeun roll. Sanggeus 3-4 jam nu coklat-cau roll kalayan krim kéju geus siap ngaladénan.
Coklat roll kalayan krim cau
bahan:
Gulung:
- Endog - 4 PCS;.
- gula tipung - 6 séndok. spoons;
- tipung - 5, Seni. spoons;
- baking powder - 2 TSP ;.
- lemon mesek - 1 TSP;
- Koko bubuk - 2 sdm. sendok.
Pikeun krim teh:
- endog - 1 pc;.
- gula tipung - 6 séndok. spoons;
- Susu - 2 TSP ;.
- cau - 1 pc;.
- mentega - 120 g
siap-siapna
Whisk endog dugi bodas jeung gula tipung. Tambahkeun campuran endog lemon mesek, bubuk koko jeung sieved baking powder keur tipung. adonan hasilna ieu disebarkeun ngaliwatan baking trays kertas-katutup sarta nempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C pikeun 12-15 menit. Ngalelep basis kueh garing tiis.
Endog, susu jeung gula, ngéléhkeun babarengan jeung dipanaskeun dina cai mandi. Nambah campuran ieu brewed pyurirovanny cau jeung mentega lemes. Darso krim jeung whisk dugi bodas nutupan éta kueh garing siap. Urang mareuman roll coklat ngeusi cau jeung ninggalkeun ka soak pikeun 2-3 jam dina kulkas. roll teh leuwih tiis bisa jadi sprinkled jeung gula tipung atawa bubuk koko.
Coklat cau loaf dina 15 menit
resep rusuh pikeun coklat sarta cau gulungan teu merlukeun anjeun saeutik mun euweuh usaha. Basajan jeung nikmat a la carte gulungan anu sampurna pikeun cangkir kopi atawa tea.
bahan:
- coklat poék - 55 g;
- Susu coklat - 30 g;
- pisang - 3 PCS;.
- Béas Paper - 6 PCS;.
- Jambu - 1/2 st;.
- endog - 1 pc;.
- minyak nabati - 500 ml;
- gula tipung - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Hideung coklat susu Crumb ieu taneuh dina Blénder atawa péso. Nya kitu shred jeung kacang. Pisang motong dina satengah crosswise, sarta cut anu dihasilkeun halves lengthwise. cadar kertas béas soaked dina cai tiis dina salah sahiji edges of lay jalur giling coklat, kacang, jeung luhureun satengah tempat cau. Urang pareuman roll jeung ngalereskeun ujung kertas kalawan endog keok. Fry gulungan digoréng, pemanasan minyak pikeun ngeunaan 160 derajat. Ruddy gulungan tarik kaluar, urang mindahkeun ka anduk kertas pikeun nyerep kaleuwihan minyak, teras Sprinkle jeung gula tipung saméméh porsi.