Kumaha carana masak pancakes kalawan susu?

Kumaha carana masak pancakes? Tangtu bae, loba ibu rumah tangga geus ditanya diri sual ieu. aya loba, sarta manggihan jalan di diversity maranéhna teu resep jadi basajan pikeun pancakes. Eta sadayana gumantung kana bahan naon nyandak nyiapkeun piring nikmat ieu.

Fitur adonan kapang pikeun pancakes

Upami anjeun hoyong masak pancakes ku kapang jeung susu, anjeun bakal peryogi kauninga kumaha nyiapkeun adonan ragi. Perlu dipikanyaho yén ragi anu ditambahkeun kana adonan dina laju 20-50 gram per kilo tipung. Sateuacan anjeun tiasa nyimpen ragi, maranéhna kudu diluted dina susu haneut atawa cai. Dina hal ieu, anjeun perlu nengetan tipe ragi. Campuran garing anu diperlukeun tilu kali kurang asak. Urang kudu breed ragi kalawan suhu cai haneut ngeunaan 25-35 derajat, sabab kirang leyur dina cai tiis tur di panas saukur dilas.

Pikeun pancakes ku kapang jeung susu Nyiapkeun nu oparnoe adonan. Ciri utama nyaeta yén kahayang Ujian ditangtukeun pikeun ngaronjatkeun ka dua atawa tilu kali. Cai mibanda sababaraha ciri: oparnoe adonan tukangeun tembok cookware jeung beungeut gelembung némbongan. Dina raraga leres nyiapkeun crepes tina test sapertos ieu, nu peryogi kauninga resep of pancakes dina liter susu, tapi saprak boro saha ieu Nyiapkeun a porsi geuwat, urang bakal ngabejaan Anjeun tentang resep kana satengah liter susu.

Pancakes dina kapang jeung susu

bahan:

• Susu - 0,5 l;
• tipung - 2 gelas;
• ragi - 0,5 pak garing (20 gram dikomprés);
• gula - 2 sdm. spoons;
• . Salt - 1 TSP;
• Endog - 2 PCS;.
• mentega - 3 sdm. spoons;
• minyak nabati keur frying.

siap-siapna

Dipanaskeun susu ka 30-35 derajat. Nambah tipung, hiji séndok gula. Ragi breed di cai haneut, masihan aranjeunna kasempetan pikeun nangtung bari. Campur ogé teras nahan massa hasilna oparnoe adonan dina tempat haneut, ngaktipkeun manéhna meunang nepi.

Nalika adonan geus siap, tambahkeun ka mentega (dilebur merta), hiji uyah sakedik, endog sarta gula saeutik. Sadaya ieu, ngéléhkeun, preferably kalayan mixer, supaya jadi adonan langkung seragam. Mieun lisah pan ku minyak nabati, ditunda seuneu panas nepi. Tuang adonan nu peryogi ladle a. Supados eta teu geus kumpul di hiji tempat nya eta pikeun Dengdekkeun pan dina arah anu béda, kukituna sahingga test ka nyebarkeun. Ku kituna, pancake a. Ieu perlu malikkeun, ku spatula atawa malah leungeun, sarta tumis sisi séjén. The pancake munggaran nyaéta kudu nyobaan. Lamun hal anu salah, anjeun tiasa ngadamel panyasuaian nu diperlukeun. Ku kituna anjeun bisa kalayan gampang masak a pancakes rusuh jeung susu.

Pancakes tina adonan unleavened

Mun anjeun teu hoyong martabak jeung kapang, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak pancakes tanpa aranjeunna. Aya loba nu resep keur pancakes tina adonan unleavened, tapi dina hal ieu anjeun kudu make baking powder. Ku kituna, anjeun tiasa nyiapkeun sarta pancakes kalawan susu na apel sarta variétas sejenna pancakes - eta sadayana gumantung kana imajinasi anjeun.

Mengembang pancakes kalawan susu

bahan:

• Endog - 2 PCS;.
• gula - 2 sdm. spoons;
• susu - 300 ml;
• tipung - 300 g;
• disintegrant - 2, 5 teaspoons ;.
• mentega - '60

siap-siapna

Darso endog kalawan susu jeung gula. Dina tipung mangkuk campuran misah jeung baking powder jeung uyah. Kabéh ieu ngagabungkeun, gaul, tuang kana campuran mentega. Mieun lisah pan jeung sayur minyak, panas jeung tuang kana eta ngeunaan dua sendok adonan. Fry salila kira dua menit, lajeng ngahurungkeun leuwih na antosan menit sejen. Dipiceun pancake tumpukan dina piring tina gajih jeung mentega.

Pikeun pencinta tina aheng, urang nawiskeun resep pancakes kalawan Pondok kéju, fennel na hurang. pancakes ieu bakal ngahias sagala tabel libur. Ku kituna, manggihan cara masak pancakes kalawan susu na kéju.

Ipis pancakes kalayan kéju pondok, fennel na hurang

bahan:

• Susu - 0,5 l;
• tipung - 4 sdm. spoons;
• aci - 4 sdm. spoons;
• Endog - 4 PCS;.
• Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
• gula - 2 sdm. spoons;
• uyah - a ciwit;
• curd - 200 g,
• Dill - beam;
• Pindang peeled udang - 130 g;.
• Bawang bodas - 1-2 cengkéh.

siap-siapna

tipung munggaran ngayak ngaliwatan tabung. Lajeng campur tipung, aci, gula jeung uyah. Pikeun campuran ieu nambahkeun endog, aduk, nambah susu haneut. Knead adonan kudu tuntas ulah lumps. Ayeuna perlu tuang di campuran mentega dilebur tur gaul tuntas deui - adonan kudu boga cairan. Hayu deui nangtung pikeun 30 menit. Saliwatan, kitu disiapkeun jeung pancakes di susu dilebur.

Lubricates pan minyak keur Panggang dina pancake munggaran, sadaya sésana bisa dipanggang dina frying pan garing. Nyiapkeun keusikan di, campur kéju lemes kalayan Dill dicincang jeung pindang hurang, tambahkeun bawang bodas. campuran hasilna mun mieun lisah unggal pancake, teras gulung kabeh kana tabung. Na, anjeun tiasa nempatkeun keusikan dina tengah jeung ngumpulkeun pancake dina kantong maké bulu bawang héjo.