Pai kalawan kangkung bisa disiapkeun iraha wae taun, maké salaku bahan dasar tina duanana greens seger jeung beku. Kangkung pai adonan bisa dibeli siap-dijieun di toko, sarta sakumaha suplement pikeun nambahkeun kéju isina atanapi daging.
Jajan resep kalayan bayam sarta pondok kéju
bahan:
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- Bawang - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 pc;.
- tvorog- 1 st.;
- grated Parmesan kéju - 1/4 st;.
- taneuh pala - 1/3 TSP ;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Endog - 2 PCS;.
- beku kangkung - 450 g;
- puff pastry - 1 pakét.
siap-siapna
oven heats nepi ka 190 derajat. Bawang, taneuh jeung dicampur bawang bodas. Campuran bawang Fry dina minyak zaitun dugi transparan. Samentara éta, di mangkok campur kéju Pondok kalayan kéju, endog, asin, lada sarta pala. Ieu ditambahkeun thereto sarta bawang goreng.
Ti kangkung thawed squeeze kaleuwihan Uap. Nambah kangkung ka curd jeung mix ogé deui.
Gulung kaluar adonan dina tipung podpylennoy permukaan dina kuadrat nu mibanda sisi 30 cm. Nyimpen adonan dina formulir greased, kalayan diaméter 22 cm. Dina dasar ujian, nempatkeun isina jeung nutupan kaleuwihan adonan ti luhur. Panggang kueh lapisan kalawan kangkung salila 45 menit sarta ninggalkeun pikeun niiskeun saméméh porsi dina 5-7 menit.
pai Yunani kalayan bayam sarta kéju
bahan:
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons + 1/4 v.;
- Bawang - 1 pc;.
- chives - 1 beam;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- peterseli seger - 1 kebat;
- kangkung seger - 1 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- ricotta kéju - 1/2 st;.
- kéju - 1/2 st;.
- kéju feta - 1/2 st;.
- phyllo adonan - 8 cadar.
siap-siapna
oven Preheat ka 180 derajat. Minyak lubricates diaméter 22 cm.
Dina pan frying haneut nepi minyak zaitun jeung tumis deui jeung bawang sarta bawang bodas. Sakali bawang nyaéta tembus, tambahkeun ka dinya dicincang bawang héjo na kangkung. 2 menit engké, bayem settles na loba cai - eta kudu nungkulan.
Bari kangkung cools, urang wajib pon ricotta dina mangkok jeung kéju grated na feta. Tambahkeun endog jeung kiju adun taneuh cabe hideung.
Unggal phyllo cadar adonan nyebarkeun kana pan disusun jeung jaket jeung minyak zaitun. Di luhureun dasar tina test jeung ngadistribusikaeun nu kéju keusikan nempatkeun kangkung. Test panutup surplus ku luhureun pai di.
Nempatkeun piring dina oven. Sanggeus 30-40 menit, nalika adonan téh emas, jajan geus siap.
Masak a pai kalawan bayam sarta multivarka bisa, keur kaperluan ieu ngawengku "baking" mode salila 40 menit, lajeng invert jajan onto sisi séjén sarta Brown dina tambahan 20 menit.
Pai kalawan bayam sarta hayam
bahan:
- minyak zaitun;
- Bawang - 1 pc;.
- hayam drumstick - 600 g;
- tipung - 1/4 st;.
- kaldu hayam - 2 sendok;.
- beku kangkung - 150 g;
- Lemon - 1 pc;.
- feta - 100 g;
- asin, lada;
- puff pastry - 1 pak;
- bumbu seger;
- siki wijen.
siap-siapna
Bawang goreng jeung hayam nepi ka asak. Tambahkeun tepung ka dina loyang jeung tuang kaldu. Neruskeun masak dugi lajeng, dugi pan henteu ngawangun saos krim kandel.
Samentara éta, dina beungeut tipung podpylennoy gulung kaluar puff pastry. Hasilna, urang kudu meunang 2 tés formasi: salah, leuwih badag, ka handap pai, sarta kadua, ukuran bentuk, mun Apex na. Urang nyimpen deui adonan lapisan dina formulir greased, ngadistribusikaeun leuwih keusikan tiis jeung nutupan kalayan sejen sapotong adonan cake. Lubricates luhureun cake jeung minyak sarta Sprinkle kalayan siki wijen. piring kudu disiapkeun pikeun 30 menit dina 190 derajat.