Resep rassolnik Palasik nyadiakeun wungkul sa'ir. Kusabab béas anu biasana brewed jalma anu henteu teuing kipas tina mutiara sa'ir. Sanajan kitu, acar, sakumaha saltwort , ngamungkinkeun kabebasan hébat dina masak. Bahan bisa dirobah jadi liking anjeun, salami aya asinan enya brine.
Kumaha carana nyiapkeun acar kalayan multivarka béas?
bahan:
- tulang rusuk Bovine - 300 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- Gbr - 120 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- seledri akar - 3 cm;
- peterseli - 3 cm;
- asinan - 3 PCS;.
- bonténg brine - 0,5 v;.
- Cai - 2 l;
- Dill - 1 kebat;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Finely crumbled ngagoreng bawang dugi emas dina mode "Roasting". Nambah sliced julienne wortel, seledri na peterseli. Jeung sadaya babarengan passeruem menit 5. Crumble nu bonteng kana batu leutik tur simmer sababaraha menit bareng jeung sayuran séjén.
Saatos sumebar zazharku dina piring sarta ngirim di multivarku tulang rusuk disusun. Eusian aranjeunna kalawan cai sarta buka mode "Sup", dina satengah jam. Nalika kaldu bisul, piceun busa. Sanggeus 40 menit nambah béas ogé dikumbah, sarta nutup si Udung deui. Sanggeus 10 menit, beban kana batu kentang multivarku, sarta sanggeus sejen 10 - zazharku. Asin, lada sarta ditutup deui. Acar kalayan multivarka béas Tétéla ngeunah pisan tur ngandung gisi, éta languishes, saperti dina kompor nini urang. Dina ahir program pikeun sejen 15 menit dina ngadeg hiji "dipanaskeun" - na bisa dituang dina piring, kalawan krim haseum jeung bumbu seger.
Kumaha carana nyiapkeun acar kalayan béas jeung hayam?
bahan:
Pikeun kaldu:
- Hayam - 0,5 ps;.
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- peterseli - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- daun salam - 2 PCS;.
- allspice (kacang) - 5 PCS;.
- cengkeh - 1 pc;.
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
Pikeun rassolnik:
- Kentang - 5 PCS;.
- Gbr - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- asinan - 5 PCS;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- peterseli - 1 kebat;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Hayam tulang taleng ngumbah ogé sarta obsmalivaem suku. Kirim deui dina pan cai tiis. Aya ogé nambahkeun sliced wortel ka diced jeung akar peterseli, bawang cleaned sagemblengna, daun salam, cabé jeung cengkéh. Nempatkeun loyang kana kompor, mawa ka kulub sarta nyepetkeun seuneu. Cook pikeun ngeunaan hiji satengah jam, nyoplokkeun busa périodik.
Samentara éta, nyiapkeun zazharku. Passeruem finely crumbled bawang jeung wortel grated dina grater kasar. Kapisah, ngagoreng di mentega, cucumbers diced.
Candak kaluar tina pan hayam siap, misahkeun daging tina kulit jeung tulang na motong kana buah leutik. Galur kaldu jeung balik babarengan dina hayam di loyang. topped up kalawan cai upami diperlukeun. Bawa ka kulub, tambah crumbled kentang diced sarta dikumbah béas, sarta sanggeus 20 menit zazharku na cucumbers. panutup acar siap kalawan tutup sarta masihan nangtung 15-20 menit.
Kumaha carana masak sup dijieun kalawan béas jeung suung?
bahan:
- béas - 2 sdm. spoons;
- suung garing - 1 sdm;.
- Kentang - 3 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- peterseli - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- asinan - 2 PCS;.
- . Tomat némpelkeun - 1 TSP;
- acar bonténg - 1 sdm;.
- tipung - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Suung soaked dina cai tiis keur hiji jam, sanggeus ngagabung, sarta kulub nyeuseuh kaldu supplemented kalayan wortel jeung akar peterseli
Kapisah, kulub dugi béas asak jeung kentang diced. Kalawan cucumbers motong jauh nu mesek jeung rendang finely. Ngagabungkeun kabéh bahan dina panci jeung tuang kaldu supa. Balik wortel asak tur peterseli. Nambah némpelkeun tomat jeung brine tapis. Urang mawa sup ka kulub a, nutupan kalayan tutup sarta piceun tina panas. Sateuacan porsi acar kedah sakedik brew.