Salo - salah sahiji snacks favorit sanggeus-dinner, nu anjeun bisa kalayan gampang nyiapkeun diri. Na kumaha atuh eta, urang bakal ngabejaan anjeun.
Kumaha nikmat Bacon uyah di brine?
bahan:
- Gajih - 1 kg;
- Bawang bodas - 3 cengkéh.
Pikeun brine nu:
- cai disaring - 1 liter;
- uyah - 50 g;
- cabé - 1,5 TSP ;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- paprika bubuk.
siap-siapna
Ku kituna, hayu mimiti wajib weld brine: Dina panci tuang caina, buang rempah, bawang bodas, keureut dicincang, sarta kulub pikeun 3 menit. Lajeng taliti dipiceun mangkok tina panas jeung tiis keur eusi.
Bacon Shinkuem kana buah leutik tur taliti shpiguem bodas-Na. Melu potongan di jar kalayan sungut lega jeung tuang brine. Nutupan mangkuk di luhureun hiji anduk beresih jeung nempatkeun aranjeunna dina tempat nu poek tiis persis dina poé. Salaku pas waktu, anjeun meunang hiji snack incredibly lembut jeung ngeunah. Siap santap Bacon, anjeun bisa kalayan gampang bisa nerapkeun kalayan sababaraha roti atawa salaku suplement kana kentang.
Kumaha nikmat Bacon uyah di imah?
bahan:
- gajih atah dina kulit - 1 kg;
- bawang bodas - 10 cengkéh;
- daun salam - 4 PCS;.
- uyah badag - 2 sdm. spoons;
- cabe hideung - 2 TSP ;.
- cumin - 1 TSP.;
- cabe lada - a ciwit.
siap-siapna
Bacon seger dikumbah obsushivayut, potong 2 lapisan sarta disimpen dina tempat sisi kulit dewan handap. Urang nu ngalakonan eta potongan tur ngeusi éta bawang bodas finely dicincang jeung daun salam smashed. Sesa lavrushku jeung cabé hideung triturated Crumb kalawan uyah na cumin kana chip leutik, sarta abundantly Sprinkle campuran ieu potongan disiapkeun tina Bacon. Nyebarkeun workpiece di hiji lambar foil, pageuh mungkus jeung cabut dina freezer nu salila 2 minggu.
Kumaha saum sareng nikmat Bacon uyah?
bahan:
- Gajih - 500 g;
- uyah - secukupnya;
- bawang bodas;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Salo potong buah sedeng, rub kalawan asin, lada sarta bawang bodas ditumbuk. Saterusna kami iklas dina preform pakét sarta ninggalkeun ngeunaan satengah poé dina suhu kamar, lajeng nyabut dina 2 poé di freezer nu.
Kumaha nikmat Bacon jeung lapisan uyah?
bahan:
- kalawan lapisan gajih - 1 kg;
- cai disaring - 2 l;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- uyah rupa - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Gajih babi dikumbah obsushivayut, sumebar dina dewan motong na potong batu kalawan sisi 5 cm. The pan ku cai nu ngagolak taliti ngaleungitkeun gajih na kulub dina panas leuleus keur ngeunaan 5 menit. Lajeng taliti nyabut gajih-asak, sumebar dina loyang tur tiis pikeun lengkep. Wasting waktu euweuh, ngabersihan bawang bodas jeung motong deui kana piring. Tuang uyah kana mangkok lega. Unggal nyiksikan gajih dipped di uyah jeung nyebarkeun kana toples. Unggal lapisan cabé sarta bawang bodas naburkeun. Jar ngeusi panutup kamuflase sarta ninggalkeun pikeun 3 dinten dina tempat tiis. Antukna, gajih bakal diaku jus. Sanggeus éta, bank ieu disegel jeung cabut pikeun minggu di gudang di jero taneuh teh.
Kumaha nikmat Bacon uyah dina kulit bawang?
bahan:
- kalawan lapisan gajih - 1 kg;
- mesek bawang ;
- cabé - 5 PCS;.
- cai disaring - 1 liter;
- daun salam - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- uyah deet - 1 sdm.
siap-siapna
loyang tuang uyah cup, tuang di kulub cai disaring jeung buang bawang mesek. Kulub 5 menit, lajeng gently leupaskeun sapotong gajih, ngurangan panas jeung kulub pikeun 10 menit. Lajeng keukeuh brine salila kira 15 menit, tarik kaluar gajih jeung obsushivayut eta on anduk. Bawang bodas, cabé hideung lavrushku ngagiling, ngalakukeun dina tiis handap motong gajih na nashpigovyvaem rempah maranéhanana. Bungkus di foil jeung cabut preform dina freezer pikeun ngeunaan hiji poé.