dahareun Jepang unggal taun janten beuki loba populér di nagara urang. Na teu heran loba ibu rumah tangga nyobian nyiapkeun loba masakan Jepang di imah, hususna sushi jeung gulungan. Sarerea weruh yén deposit tina nikmat sushi - hal anu neuleu asak béas, nu kudu boga konsistensi caket. Dinten ieu kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak béas pikeun sushi.
inohong anu diperlukeun pikeun sushi?
The Japanese biasana dipaké pikeun masak masakan favorit variétas béas husus - "Mistral" jeung "Jepang". Tapi lamun teu tiasa manggihan eta di supermarket, anjeun tiasa ngalakonan kruglozernistym biasa.
Resep béas pikeun sushi
bahan:
- Gbr - 200 g;
- cai disaring - 300 ml;
- juket laut ceurik - 5 cm.
Pikeun keusikan di:
- cuka béas - 25 ml;
- gula - 2 TSP ;.
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Imbit tuntas dikumbah di vodichke tiis dugi transparan, lajeng leans strainer sarta ninggalkeun kana solokan keur ngeunaan hiji jam. Tuluy tuang béas dina jero loyang jeung tuang cai disaring tiis. béas ieu leuwih seungit, tambahkeun sapotong leutik juket laut, nu pasti nyandak kaluar sanggeus cair ngagolak. Ayeuna kami nutupan tutup pan, diatur leuwih panas sedeng jeung mawa ka kulub a. Seuneu ngeureunan ka tingkat minimal na kulub di kulub low pikeun 10 menit nepika pinuh nyerep sagala caina. Leupaskeun pan ti panas tur masihan brew pikeun sejen 15 menit. Ayeuna nyiapkeun keusikan di: Dina mangkok misah, ngagabungkeun cuka béas, buang gula saeutik jeung uyah. Tuntas nyampur kabeh. Urang mindahkeun béas dina mangkok kai pikeun lahan baseuh jeung merata tuang campuran disusun. Lajeng gancang nyampur sadayana gerak chopping ku spatula kai jeung diwenangkeun pikeun niiskeun ka kaayaan haneut dina Gbr.
Masak multivarka béas sushi
bahan:
- Gambar - 1 sdm;.
- Cai - 2 v.;
- uyah.
siap-siapna
Sa'ir nyeuseuh, soak pikeun 30 menit, lajeng urang mindahkeun kana mangkok, eusian ku cai disaring tur nyetel di multivarka. Anu putting on tampilan mode "sereal", tutup tutup tur nyetel otomatis pikeun 10 menit. Sanggeus aya bip nu, program narjamahkeun alat "Quenching" kanggo 20 menit. Salajengna, urang mindahkeun béas dina mangkok jeung nambahkeun sababaraha uyah rasa.
Kumaha carana masak béas pikeun sushi?
bahan:
- béas coklat - 700 g;
- cai disaring - 700 ml;
- . Salt - 1 TSP;
- cuka plum - 70 ml;
- mirin - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Béas téh dikumbah jeung obsushivayut. Teras we mindahkeun eta di pan, eusian ku cai disaring tur nambahkeun sababaraha uyah rasa. Salajengna, urang kulub dinya, sakumaha biasa, lajeng Hayu niiskeun rada tur nyampur jeung cuka sarta mirin. Lajeng produk rengse keukeuh 15 menit sarta kami mindahkeun dina mangkok kai badag. Tuang béas pikeun campuran cuka sushi jeung gancang tapi gently campur spatula kai datar. Pikeun merata ngadistribusikaeun campuran leuwih béas nu kudu fanned eta kalawan leungeun-Na sarta produk cools gancang.
Resep ngeusian béas sushi
bahan:
- cuka - 50 ml;
- Gula - 30 g;
- uyah - 10 g
siap-siapna
Ku kituna, urang nyandak wadah leutik, tuang di cuka kana eta, tuang gula saeutik jeung uyah. Kabéh gaul ogé teras nahan masakan dina kompor, panas sedeng. Panas campuran, aduk nepi ka harita, dugi sagala kristal teu lengkep bubar. béas sushi siap nyebarkeun kana mangkok lega, tuang asin jeung aduk gancang chopping gerak sareng agul kai. Hasilna, sadayana béas kudu tuntas impregnated ganti baju, lajeng urang leuwih tiis kana suhu awak jeung lumangsungna persiapan sushi!