Aya loba cara masak barbecue. Handap urang ngabejaan ka maneh kumaha sangkan marinade pikeun barbecue ti yogurt. Daging disiapkeun dina cara sapertos ieu, mana pisan lemes jeung ngeunah.
Marinade pikeun shish kebab on kefir
bahan:
- beuheung tina babi babi - 1,7 kg;
- 3.2% yogurt gajih - 500 ml;
- Gula - 10 g;
- uyah;
- bawang - 500 g;
- cabé.
siap-siapna
Dikumbah beuheung Babi potong keureut. Satengah bawang hiji melenko crumble atanapi dialirkeun kana grater badag. Nempatkeun bawang kana daging, aduk, uyah jeung cabé. Laun tuang di yogurt jeung aduk tuntas. Daging kudu tuntas impregnated kalawan yogurt, tambahkeun gula jeung aduk. Shinkuem sésana cingcin bawang sarta ditunda luhureun. Kapasitas nu nutup daging jeung ninggalkeun pikeun sajam lempeng kana kamar. Lajeng pikeun nyetél dina tiis pikeun 12 jam strung daging on skewers, alik jeung cingcin bawang jeung ngagoreng.
Marinades pikeun barbecue ti yogurt jeung lemon
bahan:
- babi tenderloin - 2 kg;
- lemons - 2 PCS;.
- Bawang - 800 g;
- Dill seger - 2 bunches;
- tomat - 500 g;
- kefir - 900 ml;
- uyah;
- rempah.
siap-siapna
Bubur babi, saacanna dikumbah jeung obsushennuyu, potong buah tina portioned. Nempatkeun daging dina hiji wadah, Sprinkle jeung uyah, rempah jeung aduk. cingcin bawang Shinkuem. Lemon potong polukruzhkami. Omat potong sababaraha lembar. Melenko crumble Dill. Tambahkeun kabéh bahan pikeun daging sarta aduk tuntas. Ayeuna tuang di yogurt, aduk deui teras nahan aranjeunna dina kulkas sajam atanapi 8-10.
Marinade pikeun shish kebab on kefir - resep
bahan:
- bubur babi - 1,5 kg;
- cabe hideung - 10 PCS;.
- Bawang - 800 g;
- kefir - 800 ml;
- Khmeli Suneli - 20 g;
- uyah.
siap-siapna
Bawang melenko crumble, Mnemonic leungeun-Na saméméh dibentukna jus, nempatkeun dina wadah jero pikeun marinating, tambahkeun hops suneli, lada sarta aduk. daging potong buah sarta nunda dina loba bawang, aduk jeung tuang di luhureun yogurt. Panutup wadah tutup, shaken tuntas, sarta nempatkeun dina jam cagar tiis 3. A daging sacara umum kefir marinade sapertos kitu bisa jadi diteundeun ti jam ka 3 dinten.
Babi on kefir - a marinade resep
bahan:
- 1% yogurt gajih - 500 ml;
- bubur babi - 2 kg;
- bawang - 450 g;
- Campuran sahiji rempah Barbecue - 25 g;
- uyah.
siap-siapna
bawang Chops. Dikumbah potong daging kana porsi, usum jeung uyah, rempah pritrushivaem sarta aduk tuntas. Candak jar 3 liter, tuang handap bawang, teras nyimpen éta daging jeung bawang leuwih daging na deui, jeung deui ruku. Eusian yogurt, nutupan kalayan tutup jeung cabut wengi dina tiis. Na isuk-isuk ieu geus mungkin mun tumis ngeunah pisan jeung lembut kebabs.
Marinade kalawan yogurt keur babi barbecue - resep
bahan:
- Babi beuheung - 2 kg;
- cai mineral tanpa gas - 500 ml;
- bawang - 900 g;
- kefir - 550 ml;
- uyah.
siap-siapna
Campur cai mineral jeung yogurt, tambahkeun cingcin bawang ditumbuk jeung nambahkeun sababaraha uyah rasa. beuheung babi potong buah badag sarta nempatkeun eta dina marinade disusun. Soaking di tiis pikeun ngeunaan 12 jam, terus neruskeun ka roasting of kebabs nikmat.
Marinade pikeun shish kebab on kefir
bahan:
- Babi beuheung - 800 g;
- bawang - 300 g;
- kefir - 220 ml;
- Dill - 1 kebat;
- Lemon badag - 1 pc;.
- cai mineral jeung gas - 200 ml;
- uyah.
siap-siapna
daging anu dikumbah ku cai tiis, lajeng motong kana buah jeung nempatkeun kana hiji wadah. Motong cingcin bawang. Motong keureut tina nipis, Dill melenko crumble. Yogurt gaul jeung cai mineral, nambahkeun jeung wadahna ku bawang daging, sliced nipis, dicincang Dill sarta eusian luhureun campuran cairan cai sarta yogurt. Jam 5 nunda dina tiis, lajeng lumangsungna ka kebabs roasting.