Atuh ngingetkeun sababaraha softness, rasa amis tur juiciness buah boga melon a? Unobtrusive, tapi rasa amis tina sayur ieu (enya, melon - mangrupakeun sayur tina kulawarga Cucurbitaceae) mana ogé kalayan loba appetizers na Manisan, sarta mun anjeun bisa nyiapkeun hidangan ti melon, tapi dina ragrag, nalika bungbuahan anu ngeusi jus seungit.
Hayu mertimbangkeun resep metot ti melon.
Salad kalawan melon, chilli na mint
A Salad refreshing jeung mint na melon téh alus dina diri, tapi hirup kalawan teu bisa digabungkeun jeung cabe produk ieu kawas ciwit uyah dina coklat - hijina strengthens na enriches rasa nu.
bahan:
- melon - ½ PCS;.
- uyah - ½ TSP ;.
- chilli - ½ PCS;.
- jus jeruk - 2-3 sdm. spoons;
- mint daun - 10 PCS.
siap-siapna
Melon potong buah badag jeung iklas dina mangkok jero, Sprinkle kalawan uyah sarta aduk. Ku nambahkeun buah asin jus jeruk atanapi jeruk nipis sarta dicincang chilli tanpa siki.
Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan dicincang Salad mint.
Granit ti samangka jeung melon
Granit - a dessert Italia tradisional resembling sherbet atanapi popsicles . Geulis Sicilian piring tina jus samangka jeung cantaloupe, nu cocog pikeun pamakéan dina usum panas.
bahan:
- jus samangka - 200 ml;
- jus melon - 200 ml;
- sirop gula - 2 TSP ;.
- Mint - pikeun hiasan.
siap-siapna
piring basajan dasar, dua rupa jus dicampurkeun jeung gula, tuang dina loyang sarta nempatkeun di freezer nu. granit beku sumebar ngagunakeun pikeun spoons és krim dina kaca Martini ngahias daun mint.
Ogé dessert bisa dijieun dina és semi dilebur ku jarami di sagelas jangkung.
Udang ku melon
Nyiapkeun hidangan melon teu hese tur resep ieu - buktina penting.
bahan:
- melon - 1 pc;.
- tomat - 4 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- krim haseum - 3 sdm. spoons;
- jeruk - 1 pc;.
- udang - 225 g;
- almond - 90 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- nipis, minyak zaitun - mun ngeusian bengsin.
siap-siapna
Daging melon nimba kalawan séndok a, ninggalkeun 0,5 cm dina kulit. . Sliced batu melon 1 cm Omat cleaned ti siki jeung potong strips, cucumbers - batu. Nyiksikan tina jeruk dina kulit beresih.
Kabéh bahan anu dicampurkeun jeung shrimps pindang dicincang jeung diasah jeung campuran nipis, minyak zaitun (1: 2) jeung haseum krim. Sprinkle kalawan uyah jeung cabé.
Nempatkeun Salad dina cangkir melon kulit jeung ninggalkeun pikeun niiskeun.
Melon jeung ham
Naon tepung nikmat tiasa ngalakukeun tanpa snacks, sarta lamun eta mangrupa appetizer of melon na prosciutto ham seungit, teras aya alternatif.
bahan:
- melon - 1 pc;.
- proshutto - 150 g;
- jus jeruk - 1 sdm. séndok;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- cabe beureum - ½ TSP ;.
- dicincang mint - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Cleaned tina siki melon na potong 2,5 cm batu. Bungkus sabudeureun unggal kubus ½ ham strip ipis. buah Strung on skewers.
Jus, minyak jeung cabé jeung whisk whisk Tuang ganti skewers. Ngahias piring réngsé tina mint dicincang.
Pikeun jenis ieu snack mangrupa hadé nyandak sababaraha jinis béda tina melons.
Anggang melon
bahan:
- melon - 500 g;
- chives - 1 kalam;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- uyah - secukupnya;
- minyak - 4 sdm.
Pikeun adonan:
- tipung - ½ st;.
- aci - 2 sdm. spoons;
- minyak - 1 sdm. séndok;
- cai - ¼ st;.
- endog - 1 pc;.
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Melon bersih tina kulit jeung siki, sarta motong kana strips 5 cm panjang tur kandel 2,5 cm.
Tepung, pati, minyak, endog sarta cai ulah adonan, uyah dinya na flavored jeung bawang héjo finely dicincang. Dip di adonan strip melon saméméhna sprinkled jeung tipung. Fry melon teken dugi coklat emas dina minyak panas.
Urang ngawula garnished greens seasoned tur campuran uyah jeung cabé.