Buns jeung gula asak mun resep urang, bakal hiji pelengkap alus teuing pikeun salah sahiji gelas isuk kopi atanapi pihak tea surak pikaboseneun. Masak aranjeunna di gudang di jero taneuh, sarta set dahareun pikeun kedah kieu paling dasar.
Kumaha Panggang muffins nikmat jeung gula dina oven - resep
bahan:
- susu - 260 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega - 65 g;
- gula - 75 g;
- Dipencet ragi - 35 g;
- vanili gula - secukupnya;
- Gandum Tepung - 575-600 g;
- uyah - a ciwit;
Pikeun keusikan di:
- refined minyak nabati - 120 ml;
- gula - 150 g;
- hiji endog pikeun lubricating luhur gulungan.
siap-siapna
Susu dipanaskeun nepi ka suhu kira-kira opat puluh darajat, ngaleyurkeun di dinya dua puluh lima gram gula jeung kapang jeung ninggalkeun ka sésana dina tempat haneut salila lima belas jeung dua puluh menit. Antukna kapang bakal dimimitian karya maranéhanana, anu bakal nunjukkeun nu froth kabentuk.
Salajengna endog tawar megatkeun gula sésana dugi mengembang sarta lightness, sakumaha dina prosés nambahan gula vanili jeung uyah, sarta tungtungna tuang beforehand dilebur tur tiis handap mangrupa mentega saeutik tur whisk deui. Ayeuna, campur massa endog ku kapang jeung ngayak tepung di dieu. Kahiji, aduk jeung séndok, jeung kodeu éta bakal dianggo kaluar kalawan kasusah, iklas kaluar adonan dina méja jeung knead lemes, tapi teu lengket leungeun adonan. Balik tepung lump lemes dina mangkuk, nutupan kalayan kaen bersih atawa cut lawon sarta tempat dina haneut jeung rileks saméméh kanaékan volume ku satengah, atawa malah tripel.
Salajengna, iklas kaluar loba gelembung dina tabel, ditinju nya jeung dibagi kana bagian sarua, pakait jeung ukuran nu dipikahayang dina gulungan. Ayeuna unggal sahijina mash ramo pikeun ménta hiji tortillas datar, oiled beungeut disampurnakeun mentega, gula jeung ngahurungkeun roll pritrushivaem, nu, kahareupna anu twisted panjangna, nyieun cross ku incision péso sarta unfolds kawas buku. Artikel bakal dicandak di pre-baking mentega fluff, retreating saeutik ti nu séjén, sarta ninggalkeun éta pikeun ngeunaan dua puluh menit pikeun proofing. Dina waktu nu sarua urang ngahurungkeun oven ka haneut nepi, pakakas eta dina kaayaan suhu 190 derajat. Rose buns kalawan lubricates gula keok endog jeung Panggang keur dua puluh lima menit atawa nepi ka Blush dipikahoyong.
Kumaha carana masak buns rusuh ti adonan kapang jeung gula dina oven?
bahan:
- susu atawa cai - 300 ml;
- Dipencet ragi - 50 g;
- refined minyak nabati - 100 ml;
- Gula adonan - 50 g;
- Gula keur sprinkling - 100-150 g;
- vanili gula - secukupnya;
- siki wijen - secukupnya;
- tipung gandum - 550 -600 g;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Saperti dina perwujudan saméméhna, ngaleyurkeun nu kristal gula nicely di jelly atanapi sabagian cai, nambahan ragi tur masihan eta pinuh bubarkeun jeung aduk. Lajeng nambahkeun salapan puluh gram sifted tipung, aduk jeung méré froth brew dina lima belas atawa dua puluh
Nalika otomatis wayahna tuang minyak, tambahkeun secukupnya gula vanili, sifted tepung jeung tutuwuhan teu nempel, tapi adonan lemes. Com bagikeun tepung jadi dua bagian, masing-masing sahijina gulung kaluar maké pin rolling pikeun ménta hiji formasi rectangular, urang jaket eta kalawan pritrushivaem minyak sarta gula. Ngabentuk adonan roll, motong deui anu ngagunakeun péso seukeut kana lembar, unggal aranjeunna zaschipyvaem handap na luhureun Macao gula jeung nempatkeun produk dina loyang oiled. Nangtukeun pan kalawan workpieces dina tempat haneut sareng masihan rasstoyatsya horoshenechko. Ayeuna nahan gulungan dina preheated ka 185 gelar oven na Panggang keur dua puluh menit atawa nepi ka Browning dipikahoyong.