Brew - eta mangrupakeun inuman alkohol kuat dihasilkeun salaku hasil tina nyetir produk alkohol ngandung. Salaku bahan baku bisa dipake gula atawa berries jeung bungbuahan nu ngandung gula murni atanapi starchy atah Rye, sa'ir, gandum jeung jagong. Dina artikel ieu kami baris ngabahas sareng anjeun kumaha carana sangkan moonshine ti Pears.
Moonshine resep pir
bahan:
- Gula - 400 g;
- Pears - 10 kg;
- ragi seger - 50 g;
- Cai - 1,5 liter.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan nu Pears brew, buah aya alusna dikumbah, obsushivayut, urang mindahkeun kana panci badag atawa pot, eusian ku cai jeung masak di panas leuleus dugi kaayaan lemes. Lajeng nambahkeun gula, nempatkeun ragi seger jeung mix sagalana tuntas. Piceun tina beurat rengse tina piring tur nyetel pikeun ferment keur 7 poé dina tempat haneut. Lajeng campuran ieu sulingan ngaliwatan hiji aparat brewed 2 kali. brew siap keur dituang kana botol beresih jeung dipiceun pikeun bari di fridge.
Moonshine tina apel na Pears
bahan:
- Apel - 8 kg;
- Pears - 7 kg;
- ragi - 1 pak;
- gula - 3 kg;
- cai pindang.
siap-siapna
Buah alus kuring di mangkok badag. Lajeng motong off buntut na motong kana 4 lembar. Lajeng grind Pears sarta apel Blénder dugi seragam. bubur buah dituang kana pot ageung, eusian cai, tambahkeun gula jeung ragi. Campuran rengse katutupan ti luhur kalawan gauze teras nahan ka ferment dina tempat haneut kira dua minggu ka buah leres, ferméntasi, sarta tincture nu meuli rasa amis. Ayeuna kami nganggo sulingan moonshine tur beurat, sahingga kira 2-3 jam nyiapkeun home brew.
Moonshine jajan pir
bahan:
- Pears - 2 kg;
- vodka - 5 liter.
Pikeun sirop:
- jus pir - 4 sendok;.
- gula - rasa.
siap-siapna
Pears bilas, usap garing ku anduk na rub dina buah grater kasar. Urang mindahkeun massa hasilna kana toples beresih jeung tuang vodka. Lajeng nutupan kalayan jar kalawan cheesecloth sarta ninggalkeun dina tempat haneut salila kira 5 minggu. Lajeng allocate cairanana jeung tuang taliti squeeze cake. Nyiapkeun jus pir sirop nyokot, tuang gula, aduk jeung ditunda seuneu. Urang mawa campuran ka kulub, mangka niiskeun saeutik. Ayeuna tuang hirup aing kana dipencet jajan pir, kocok, galur sadaya ngaliwatan cheesecloth na bottled siap brew botol.
Dina cara nu sami bisa nyiapkeun vodka tina buah anggur atawa jam imah salametan.