Anggur tina solokan di imah - pamanggih paling asli manufaktur alkohol homemade

Kualitas anggur tina plums mésér di toko teh teu gampang. Meureun kitu, connoisseurs hipu, alus jeung aromatik alkohol leuwih milih pikeun nyiapkeun inuman ieu di imah. Utamana lantaran bungbuahan juicy anu luhur di gula, nu nyumbang ka fermentasi gancang ti brings lila-tunggu tasting.

Kumaha sangkan anggur tina plums?

Malah nyokot kana akun kanyataan yén plum anggur - a produk ekslusif, préparasi na teu béda ti wines lianna. Salaku salawasna, anu berries anu cleaned, ngeusi cai na sisihkan pikeun dua poé. Saatos massa anu disaring, dicampurkeun jeung gula, nutup, merges kana wadahna bersih pikeun ferment keur sababaraha bulan na dikirim ka ripen.

1. Naon resep imah-dijieun anggur tina plum - pikeun inuman alus perlu ripened, juicy na tinggi buah kualitas. Manja jeung ruksak bisa bari sakabeh angkatan anggur.
2. Plums teu bisa dikumbah: aranjeunna loba baktéri nu nyumbang kana prosés fermentasi.
3. Tulang nu dikaluarkeun tina buah anu diperlukeun kusabab aranjeunna zat ngabahayakeun.
4. A eusi luhur pektin di jus ngumpulkeun berries hese, bungbuahan kituna merta tuang cai panas atawa sirop.

Homemade plum anggur - resep basajan

Homemade plum anggur for resep uncomplicated - a Palasik nu geus umum ka sadaya winemakers teu ngalaman. Kanyataanna, persiapan ieu henteu béda ti tradisional, anu ditumbuk plum dicampur cai, masihan beurat pikeun ngumbara sababaraha poé, galur ngaliwatan cheesecloth, tambahkeun gula jeung ninggalkeun pikeun bulan pikeun fermentasi anaérobik.

bahan:

• peeled plum - 4,5 kg;
• Cai - 4,5 l;
• gula - 350 g

siap-siapna

1. Dicincang plum campuran cai jeung sisihkan pikeun 3 dinten.
2. Galur eusi liwat cheesecloth a kana wadahna misah.
3. Tambahkeun gula, aduk, nutup sarung karét wadahna ku liang jeung sisihkan mun ferment salila sabulan.
4. Tuang anggur, plums dessert dina wadah beresih jeung zakuporte.

Anggur tina plum tanpa gula

Anggur tina pelesir plum konéng keur pencinta alkohol lampu. Alatan kanyataan yén nurun ieu tilelep boga rasa amis tinggi sarta ngabogaan kaasaman low, bisa masak a anggur hébat tanpa rasa gula wort. Dina sambungan kalayan ieu, anggur nu geus disulap jadi hiji inuman harmonis miboga éfék mangpaat dina awak.

bahan:

• Plum - 10 kg;
• cai - 7 liter.

siap-siapna

1. Pyuriruyte solokan, nutupan kalayan cai na sisihkan pikeun 3 dinten.
2. Sanggeus unggal 8 jam ngawelah aduk massa.
3. Dina jajan tangtu alatan na jus galur ngaliwatan cheesecloth kana botol beresih.
4. Ditunda kapasitas konci hidrolik.
5. Sanggeus 4 minggu, anggur tina plums konéng Galur jeung tuang kana botol beresih.

Imah anggur plum kalayan siki

winemakers skeptis mertimbangkeun plum anggur jeung sikina pait jeung ngabahayakeun. Ieu mangrupakeun misconception salah bisa gampang refuted. Tunduk kana téknologi katuhu, gula gampang neutralize sianida na asam hidrosianat dina tulang jeung meunang siap inuman pisan seungit, nikmat tur aman.

bahan:

• Plum - 5 kg;
• Cai - 2 l;
• gula - 700 g

siap-siapna

1. Plums bersih tina tulang.
2. Bagian tina tulang, piceun inti.
3. Kernel nyampur sareng plums dicincang, cai, sarta 250 gram gula jeung ninggalkeun pikeun 3 dinten di kahaneutan nu.
4. Nyaring mash ngaliwatan cheesecloth, nambahan 250 gram gula.
5. Coba, lamun rasa almond - nucleoli beresih.
6. Tutup wadah sarta cara merenah pikeun sisihkan anggur pikeun 60 poé.
7. Sanggeus 6 poe, tambahkeun gula sésana.
8. Solokan anggur plum homemade ngaliwatan jarami a kana wadahna beresih jeung nempatkeun di tiis.

anggur plum ditambah kapang

Jalma anu hayang meunang-kualitas luhur, tart tur seungit plum anggur di imah - ulah ragi. komponén indispensable Ieu nyata accelerates férméntasi, nu proses suppresses peta sadaya organisme pathogenic ti ngaronjatkeun daya tahan, geus putus jeung nyadiakeun Bouquet unik anggur teh.

bahan:

• Plum - 7 kg;
• Gula - 4 kg;
• cai - 4 l;
• ragi - 100 g

siap-siapna

1. Peeled na dicincang campuran plum jeung gula jeung cai sarta sisihkan.
2. Sanggeus tilu poe, galur ngaliwatan cheesecloth kana wadahna beresih.
3. Nambah ragi ditumbuk jeung nutup wadah konci hidrolik kanggo 30 poé.
4. Taliti tuang teh anggur dina botol solokan tur nyimpen tempo di tiis.

Anggur tina plums sarta kismis

Malah winemakers novice nyaho yen anggur homemade kaluar kismis, plums jeung masak leuwih merenah, basajan tur gancang. Sagala masalah di ciri tina buah garing: eta mangrupa bahan-kualitas luhur incredibly atah pikeun persiapan leaven jeung bahan sampurna rasa, warna na ambu anggur teh. Sajaba ti éta, bisa gampang dibeuli di pasar mana wae kalawan harga nu lumrah, tur taun-buleud.

bahan:

• Plum - 10 kg;
• cai - 8 l;
• gula - 1,5 kg;
• kismis - 2 kg.

siap-siapna

1. plum nu ditumbuk, tambahkeun 5 liter cai na sisihkan pikeun 3 dinten.
2. Cai sésana nyaéta haneut, aduk jeung kismis sarta 550 gram gula sarta ogé sisihkan pikeun 3 dinten.
3. Prune jus, galur, tambahkeun ka eta cairan tapis ti kismis.
4. Sisihkan mun ferment.
5. Sanggeus 3 bulan, tuang kana botol jeung ninggalkeun eta pikeun 60 poé tempo.

anggur plum jeung vodka

Anggur tina plum vodka pencinta of-kualitas alus inuman kualitas luhur. Vodka teu ukur nambihan kabiasaan bénténg, tapi ogé nyegah gula salajengna fermentable, sarta ku kituna, inuman nu bisa disimpen pikeun lila jeung teu deteriorate. téhnologi fastening pisan basajan, jadi popular di imah winemaking.

bahan:

• draining - 1 kg;
• Cai - 2 l;
• Gula - 350 g;
• vodka - 300 ml.

siap-siapna

1. Ti 1 liter cai jeung 150 g sirop gula masak.
2. Tuang sirop plum abon ka 8 jam.
3. Solokan sirop kana botol, jeung berries masak a angkatan anyar tina sirop.
4. Sanggeus éta, nyabut berries, tambahkeun vodka jeung sisihkan salila 2 minggu.
5. Meunang leupas tina sedimen na zakuporte.

Anggur tina plum compote

anggur plum betah bisa disusun tina dana gampang sadia. pamakéan Utamana merenah, praktis tur aya mangpaatna finansial tina olahan amis tiis. Hiji conto bakal jadi pribadi asak jus, nu jeung téhnologi katuhu, dina sababaraha minggu bakal inuman alkohol alam mangpaat.

bahan:

• plum compote - 2,5 l;
• Gula - 100 g;
• kismis - 50 g

siap-siapna

1. Galur Compote.
2. cairanana hasilna mangrupa haneut, tambahkeun gula, kismis jeung nutup konci hidrolik kanggo 3 minggu.
3. Misah ti sludge na balik ti deposit pikeun 3 bulan.

Anggur tina plum jam di imah

ibu rumah tangga Thrifty senang ngagunakeun resep plum anggur di imah kaluar tina jam nu . Mémang, metoda ieu ngidinan Anjeun pikeun saukur jeung tanpa repot disposed overexposed pikeun Panén usum amis, sarta di balik meunangkeun produk alkohol alam nikmat, nyésakeun ligamentum malah inuman tinggi-toko.

bahan:

• Plum Jam - 500 g;
• cai - 500 ml;
• gula - 120 g

siap-siapna

1. Jam nyampur sareng cai na satengah gula jeung sisihkan pikeun 3 dinten.
2. Galur cairanana, tambahkeun gula sésana jeung sisihkan keur 2 bulan.
3. Galur jeung zakuporte dina botol.

Anggur tina apel na plums

Persiapan plum anggur di imah coincides jeung koleksi buah, nu mangrupakeun alesan hébat pikeun nambahkeun rasa inuman. solokan anu mindeng digabungkeun jeung apel. Kiwari dimungkinkeun teu ukur nyieun rupa-rupa rasa, tapi ogé mempermudah kumpulan jus dina periode fermentasi, sabalikna ka plums pektin euyeub, gampang masihan jus Anjeun.

bahan:

• Plum - 3 kg;
• Apel - 3 kg;
• cai - 6 l;
• gula - 850 g

siap-siapna

1. apel dimurnikeun na plum mash kalawan 1 L cai sarta 300 g gula jeung sisihkan pikeun 3 dinten.
2. Sanggeus éta, galur, tambahkeun gula, cai sésana, sarta nempatkeun eta kaayaan segel cai salila sabulan.
3. The réngsé plums anggur na apel , filter jeung tuang kana botol.