Anjeun pasti bakal ngarasakeun és krim favorit anjeun dina poé cerah panas, sarta lamun masak sorangan és krim anjeun datangna ti? Fans produk alam jeung resep, urang nyarankeun nyiapkeun Ngaruwat homemade beku, tapi teu basajan, nu bisa dibeli di supermarket sagala, sarta ilahar - apal.
Bobodoran "apal pai"
bahan:
Pikeun apel:
- gula - 1/4 st;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Apel "Granny Smith" - 2 PCS.;
- Kayu manis -. 1 TSP.
Keur és krim:
- yolks endog - 5 PCS;.
- gula - 1/3 st;.
- krim - 1 ¾ Art;.
- susu - 3/4 st;.
- uyah - 1/4 TSP ;.
- biskuit shortbread (ditumbuk) - 1/2 Art.
siap-siapna
Hayu urang mimitian masak kalawan apel: nempatkeun panci dina kompor, sarta nempatkeun kana eta gula jeung mantega, pas campuran dimimitian kulub sarta aktip thickens, nambah apel sliced jeung peeled jeung kayu manis. Nyekel hiji apal di seuneu salami aranjeunna lembut sarta paling cairan geus ngejat (ngeunaan 10-15 menit). Malic massa lemes nempatkeun dina kulkas dugi tiis.
Ayeuna buka és krim: Dina mangkok, campur yolks endog jeung 2 ½ sendok gula. Dina panci, campur krim, susu, uyah, sésana gula jeung dipanaskeun leuwih panas sedeng. Pas campuran dimimitian kulub - ngurangan panas ka minimum a. Laun nambahkeun massa panas kana yolks, masih aduk. Balik campuran endog-susu panas jeung masak leuwih panas low dugi thickened. Nyaring basa keur és krim ngaliwatan tabung na tiis kana és, aduk périodik. Ninggalkeun campuran dina sapeuting kulkas.
Dina Blénder a peletakan és krim sarta apel, pyuriruem dugi seragam. Kami peletakan massa homogen dina freezer nu. Dina menit panungtungan masak nambahkeun kana massa cookies crumbled sarta nempatkeun di freezer kana.
Hasilna, saeutik cookies bakal diversify teu mung rasa, tapi tékstur tina dessert jeung és krim réngsé secukupnya sorangan memang bakal nyarupaan kawentar pai apal .
és krim Apple jeung kayu manis
bahan:
Keur és krim:
- krim - 2 ¼ v;.
- susu - 1 sdm;.
- gula tipung - 3/4 st;.
- vanili ekstrak - 1 sdm. séndok;
- . Kayu manis - 1 TSP;
- Uyah - 1/2 TSP ..
Pikeun dasar apal-kayu manis:
- mentega - 2 sdm. spoons;
- apel - 2 PCS;.
- Gula coklat - 1/4 st;.
- . Kayu manis - 1 TSP;
- pala - 1/4 TSP ;.
- cengkéh - 1/4 TSP ..
siap-siapna
Dina mangkok badag, campur krim, susu, gula, vanili, kayu manis jeung uyah. Nutupan kalayan bungkus plastik, sarta campuran ieu nempatkeun dina kulkas dugi tiis salila 2 hr.
Samentara éta, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng. Peeled na sliced apel na Sprinkle jeung gula sarta rempah, jeung iklas dina minyak. Ngajaga campuran dina piring nepi dugi ka apel anu lemes, lajeng masihan tiis dina kulkas.
Sateuacan Anjeun nyieun apal es krim, és krim basa campuran kedah whisk lajeng nempatkeun di freezer pikeun satengah jam. Pikeun 5-7 menit nyanghareupan ahir masak, atawa lamun massa bakal kasampak lemes sareng mulus, tambahkeun campuran apel sarta rempah.
The rengse és krim téh pikeun mindahkeun kana hiji wadah sarta ninggalkeun di freezer nu nepi ka ngalengkepan solidification, nyaéta keur 1-2 jam.
Mun anjeun teu mibanda és krim, mangka anjeun panangan diri kalayan mixer, atawa, dina kasus ékstrim, whisk a. Campuran ngamen ieu beku dugi panangan lemes ulah formasi kristal és nalika solidification, lajeng freeze skéma ditétélakeun di luhur.
és krim ieu henteu ngan sampurna nerapkeun krim congcot, tapi ogé salaku tambahan pikeun baking, Manisan séjén, atawa salaku bagian tina milkshake a .