Resep muih - nu versi tersukses di adonan sarta toppings nikmat

Unggal pilot ngabogaan awewe nu boga imah favorit tur pies resep kabuktian, nu manehna téh, nalika rék ngubaran dipikacinta muih homemade. Tuang produk misalna (digoréng atawa dipanggang), kawas sagalana, tur rupa-rupa pilihan pikeun toppings ngawenangkeun masak tepung anyar unggal waktu.

Kumaha carana masak muih?

Henteu unggal kang Oki weruh kumaha carana masak adonan pikeun pies neuleu. Salaku dina bisnis naon, di pabrik basa, aya trik tangtu bisa nuturkeun masak muih nikmat nikmat.

1. Kneading teu kudu lungkawing. Tepung kedah kituna massa teu nyangkut kana leungeun.
2. Sagala adonan Pyrozhkov kedah leungeun ogé knead, gerakan hipu.
3. Yén massa teu clinging gajih jeung leungeun minyak nabati.
4. adonan anu digulung kaluar dina hiji arah, ku kituna teu ngaruksak struktur na.
5. Ulah rurusuhan nempatkeun muih dina oven atanapi tumis langsung saatos buta nu. Ninggalkeun produk mun proofing pikeun 15 menit, jadi maranéhanana baris meunang leuwih elaborate.

Kumaha sculpt muih?

Sculpt muih tiasa rupa-rupa cara. A prakték saeutik jeung anjeun bisa nyieun masterpieces tina adonan. Mun anjeun teu nyaho kumaha carana sangkan pies cara dasar, hiji kelas master pikeun produk digoréng, didadarkeun di handap ieu, anjeun pasti bakal datangna di gunana.

1. adonan anu potong buah, gulung kana bal.
2. roll jajan teu pisan halus tina bal.
3. Nempatkeun isina jeung Ciwit wilayah sentral.
4. Ciwit sisi.
5. Nyorong leungeun Patty, mere wangun datar.
6. Fry dina minyak dina pan frying dina dua sisi.

patties dipanggang bisa dipigawé saeutik béda. Sanajan produk utama prosés manufaktur teu jauh beda ti hiji saméméhna.

1. Gulung kaluar adonan sarta motong mugs kaca.
2. Sumebar isina.
3. muih buta pageuh fastened ujung.
4. Nyebarkeun dina produk baking. pies resep angin ngalibatkeun olahan proofing moal lila, cukup 15 menit. Lambang beungeut konéng jeung Panggang 20 menit dina 200 derajat.

Patties kalawan daging dina oven

pies angin ngeusi fillings béda. adonan anu hadé pikeun ngalakukeun saeutik saeutik amis, sahingga rasa tina daging ngeusian More bakal kaungkap na pastikeun mangga sarerea. pikeun daging minced cocog sagala: babi, sapi, hayam, atawa campuran. Rempah kudu awas, ngawatesan uyah jeung cabé.

bahan:

• susu 3.2% - 2 v;.
• instantons ragi - 1 sdm. séndok;
• Gula - 100 g;
• tipung - 6 séndok;.
• Endog pilihan - 4 PCS;.
• Ladang minyak - 100 g;
• uyah - '15

keusikan:

• mince - 500 g;
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• asin, lada, minyak pikeun frying.

siap-siapna

1. Di aduk susu haneut dina kapang, ninggalkeun pikeun 5-7 menit.
2. Tambahkeun cangkir tepung jeung 50 gram gula, hayu brew pikeun sajam.
3. Whisk endog jeung minyak, uyah jeung gula, tuang di brew sarta aduk.
4. Podsypaya tipung, knead adonan, ninggalkeun ka haneut keur jam sejen.
5. Dina pan frying tumis bawang jeung wortel, nambah mince jeung ngagoreng nepi ka asak.
6. Ditilik adonan kana lembar, nyebarkeun keusikan di, nyepetkeun edges, ninggalkeun kana lambaran baking pikeun 15 menit rasstoyatsya.
7. permukaan endog Promazhte, Panggang pikeun 20 menit dina 200 derajat.

Patties kalayan kéju

Resep of nikmat muih tiasa cukup basajan. Isina dijieun salaku amis, nambahan kismis jeung bungbuahan garing sejenna, sarta uyah ditambah greens. Pikeun muih ragi a utamana subur, tambahkeun adonan leuwih baking nu - endog sarta mentega. Paké ragi seger.

bahan:

• ragi seger - 50 g;
• susu 3.2% - 250 ml;
• Gula - 50 g;
• tipung - 800 g;
• endog - 4 PCS;.
• mentega - 100 g;

keusikan:

• endog - 1 pc;.
• curd - 300 g;
• Gula - 30 g;
• vanillin - 10 g;
• sakeupeul kismis.

siap-siapna

1. Ngabubarkeun kapang dina susu ku ciwit gula, ninggalkeun dugi ragi teu diaktipkeun.
2. Campur endog, lemes mentega, gula, tuang di brew nu.
3. Knead lemes, teu caket adonan, tipung podsypaya.
4. Knead adonan sarta sisihkan dina haneut, obminaya thrice.
5. Campur kéju Pondok kalawan endog, gula, vanili jeung kismis steamed.
6. Bentuk adonan muih dimimitian kéju, nyepetkeun edges.
7. Ninggalkeun produk rasstoyatsya 10-15 menit sarta Panggang 20 menit dina 200 derajat.

Pies kalawan apel dina oven

Resep pies kalawan apel teh pang populerna. Produk sareng keusikan ieu bisa masak sagala babak sataun. test ngagunakeun sagala: kefir, kapang lebet puff. Keusikan biasana dijieun tina buah seger, potong batu na gaul jeung gula, tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun keureut simmered di mentega jeung usum jeung kayu manis.

bahan:

• ragi adonan - 800 g;
• apel - 700 g;
• Gula - 350 g;
• kayu manis;
• mentega - 20 g;
• konéng - 1 pc.

siap-siapna

1. Munggaran Nyiapkeun a keusikan pikeun pies kalawan apel.
2. batu Buah, campur jeung gula sarta kayu manis jeung simmered di mentega keur 3-5 menit, tiis.
3. Adonan réngsé, ngabagi kana porsi, gulung kaluar bunderan, nyebarkeun keusikan di, nyepetkeun edges.
4. Ninggalkeun pikeun proofing, beungeut promazhte tina konéng kana.
5. Panggang dina oven salila 20 menit dina 200 derajat.

patties Meatless dina oven

Rosy na appetizing diala patties meatless kalawan kentang, nu bisa dipanggang dina oven. Adonan dina caina, tanpa endog kaluar henteu leuwih goreng ti mentega, climbs alus. Loba pies ieu leuwih hade teu oven aranjeunna teu acan disimpen na gancang heuras. Keur kulub keusikan sateuacanna mashed kentang tanpa mentega.

bahan:

• tipung - 500 g;
• cai - 200 ml;
• Gula - 20 g;
• ragi instantnye- 1 pakét;

keusikan:

• Kentang mashed - 200 g;
• Dill.

siap-siapna

1. Ngaleyurkeun ragi di cai haneut jeung gula, tambahkeun tepung jeung knead adonan na kirimkeun kana panas.
2. adonan kudu datang nepi, ditinju anjeunna dua kali.
3. Kentang mashed, campur kalawan bumbu dicincang.
4. Ditilik adonan kana porsi, nyebarkeun keusikan, formulir patties.
5. Produk kudu nangtung 15 menit saméméh baking.
6. Panggang dina oven salila 20 menit dina 190 derajat.

Patties kalawan suung

Resep digoréng pies kalawan isina naon bisa gampang dilaksanakeun, nyaho kumaha carana nyiapkeun gancang, adonan ideally kefir. Supa isina anu disiapkeun sateuacanna, sakuduna niiskeun handap. Anjeun tiasa make sagala suung: leuweung atawa sadia champignon jeung supa tiram. Ti jumlah ieu produk dileupaskeun 20 bahan rosy.

bahan:

• kefir - 500 ml;
• endog - 1 pc;.
• uyah jeung soda - 1 TSP;..
• minyak nabati - 50 ml;
• tipung - 500 g;
• suung - 400 g;
• Bawang - 1 pc;.
• minyak pikeun frying.

siap-siapna

1. Tumis bawang finely dicincang, tambahkeun suung, tumis dugi lembut, usum jeung uyah.
2. The yogurt campuran endog, mentega, uyah.
3. Podsypaya tipung, knead ketang, teu adonan ketan.
4. Ditilik adonan kana porsi, gulung kaluar, nyebarkeun keusikan di, ngégél eta.
5. leungeun Priplyusnite preform jeung masak dina dua sisi.

Patties kalawan kentang goreng dina pan

pies resep ieu pisan benten sareng nu leuwih tradisional. Adonan dina hal ieu moal bisa ragi tur haseum, sarta kentang. isina teh bisa ngagunakeun sagala daging, supa atanapi sayur. Pikeun dasar anu sering dipaké kentang mashed, nu ditinggalkeun ti dinner. Ngawula ka aranjeunna kalayan krim haseum atawa asin favorit lianna.

bahan:

• Kentang mashed - 600 g;
• tipung - 200 g;
• roti crumbs;
• farsh- 300 g;
• endog - 1 pc;.
• bawang - 1 pc.

siap-siapna

1. Tumis bawang, Tos sapi, uyah jeung ngagoreng nepi ka asak.
2. Di palu mashed endog, tambahkeun tipung, knead adonan.
3. Wangun jajan, eusian keusikan, nyepetkeun edges.
4. Zapaniruyte di breadcrumbs jeung ngagoreng patties kentang dugi sisi emas.

Pies kalawan ati - resep

Pies kalawan ati hadé ngalakonan jeung keusikan, masak leungeun-Na sorangan. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu mésér hayam offal - hate, livers, stomachs, leres ngadamel aranjeunna, kulub dina cai asin jeung mince. bisa diasupkeun kana komposisi tina béas pindang keusikan kruglozernisty.

bahan:

• leaver - 300 g;
• kefir - 500 ml;
• endog - 1 pc;.
• uyah, baking soda - 1 TSP.;.
• Tepung - 500-600 g;

siap-siapna

1. Tina yogurt, endog, uyah, baking soda sarta tipung knead lemes, adonan teu caket.
2. Ngabentuk muih, nyebarkeun keusikan di, nyepetkeun edges.
3. Fry dina minyak dina dua sisi.

pastry puff

The pies panggancangna ditangtukeun ti base rengse. pastry Puff ngabogaan rasa nétral, jadi Anjeun bisa make naon isina - amis atawa asin. Jalan panggancangna masak muih nikmat kalayan jam, ojah a preform botol. Mésér adonan téh cocog pikeun duanana ragi tur tanpa ragi.

bahan:

• puff pastry - 500 g;
• Jam - 200 g;
• gula tipung.

siap-siapna

1. Thawed lapisan, motong adonan kana lembar, nyebarkeun hiji spoonful tina jam, nyepetkeun edges.
2. Panggang dina oven salila 25 menit dina 190 derajat.
3. naburkeun siap kalawan muih tipung.