Persiapan puff pastry maca salah sahiji proses paling rumit sarta lengthy tapi pabrik modern mindeng mempermudah pembeli tugas sarupa lumangsung kalawan puff pastry, anu tiasa ayeuna kapanggih dina rak kalolobaan grocery toko, rapih rangkep dina wrapper caang. proyek Anjeun téh ngan ka unfreeze piring test, sangkan keusikan jeung formulir patties.
pastry Puff kalawan apel
bahan:
- pak puff pastry;
- mentega - 15 g;
- apel - 480 g;
- Aci - 5 g;
- és-tiis cai - 45 ml;
- gula - 35 g;
- Tipung kayu manis - ciwit;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
oven Preheat ka 185 derajat, kitu ogé puff pastry unfreeze siap, nyandak pikeun basajan tapi aromatik apal keusikan. Nyiapkeun isina peeled jeung buah core cut kana batu tur nyimpen dina panci. Sanggeus 5-6 menit diteruskeun keureut apal dikirim gula, minyak kayu manis, jeung nyiksikan, sarta sanggeus sababaraha sejen tina menit - leyur dina aci cai és. Nalika ngeusian thickens, niiskeun deui jeung tempat dina satengah kuadrat puff pastry. Panutup keusikan di satengah kadua ujian, tepi ka ngégél dinya sarta ngalakukeun sababaraha liang di luhur. Lambang nu muih jeung endog jeung ngirim Panggang 17-20 menit.
pies daging adonan ragi flaky
bahan:
- kemasan flaky adonan ragi;
- sapi taneuh - 175 g;
- wortel - 45 g;
- sakeupeul peterseli;
- Bawang - 60 g;
- Kentang umbi;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Nyiapkeun zazharku sayur wortel dicincang, bawang, sarta sedeng-ukuran batu kentang. Nempatkeun sapi sayuran digoréng, hayu eta grab, usum na nambahan sagala peterseli nu. Nyebarkeun keusikan dina potongan adonan, nyepetkeun edges jeung beungeut jaket endog. Panggang dina 20 derajat - 18-20 menit.
pastry Puff kalawan céri
bahan:
- céri - 95 g;
- mentega - 15 g;
- Pir - 120 g;
- sakeupeul almond peeled;
- aci - 4 TSP ;.
- gula - 75 g;
- jeruk nipis - 15 ml;
- endog - 1 pc;.
- pek puff pastry.
siap-siapna
keureut pir Pripustit di mentega keur 6-8 menit. Pikeun nyimpen céri na pir peeled na sliced almond. Aduk gula isina, tuang teh jeruk nipis sarta ngantep éta kristal ngaleyurkeun lengkep. Cool isina céri sarta nempatkeun eta dina formasi kuadrat adonan sliced. Melu adonan dina satengah, sikat sareng endog keok jeung ninggalkeun pastry puff mun Panggang 20-25 menit dina 185 derajat.