Naon anu anjeun biasana masak currant - jams, compotes, jams. Jeung anjeun diusahakeun kantos ngadamel saos tina Berry ieu? Ieu sampurna complements rasa daging tur bakal nembongkeun, kebab, lauk, hayam, jsb Masak eta na kaget sémah anjeun hiji saos tomat aslina tur lada, aranjeunna ngan ulah meuli di toko naon wae.
Sambel daging resep redcurrant
bahan:
- currant beureum asak - 2 kg;
- gula bodas - 405 g;
- cuka - 205 ml;
- uyah - 15 g;
- kayu manis garing - 10 g;
- cengkéh , daun salam - secukupnya;
- bawang bodas - 10 g
siap-siapna
currants Beureum megatkeun jauh ti twigs, dikumbah, obsushivayut na squeeze jus ti berries. Tuang kana loyang, nambahan cuka nu, tuang gula, kayu manis jeung rempah buang. Tuntas nyampur sadayana teras nahan piring nu leuwih panas sedeng. Kulub eusi, lajeng ngurangan panas sarta kulub dugi kandel, aduk jeung nyoplokkeun busa.
Wasting waktu euweuh, nyiapkeun kendi: ngumbah aranjeunna, usap jeung garing jeung handap unggal lémparan pikeun bodas polzubchika. Tuang massa panas, gulung nepi na ngajadikeun steril 10-15 menit. Éta sadayana kuah tina redcurrant kana daging siap-to-pamakéan jeung neundeun jangka panjang.
sambel resep mint tina currants beureum
bahan:
- currant beureum asak - 205 g;
- gula bodas - 20 g;
- cai disaring - 20 ml;
- mentega - 15 g;
- allspice -7 kacang;
- anyelir - 5 kuncup;
- bawang - 55 g;
- mint (seger atawa garing) - rasa.
siap-siapna
loyang Tos sapotong mentega mentega, ngalembereh deui, tuang cai saeutik tur nambahkeun gula. Sakali dina kristal ngaleyurkeun, tambahkeun berries currants beureum sarta dicincang mint kalayan rempah. Blanking tutup na simmer saos leuwih panas tinggi. Bawang bersih, rendang pisan finely, buang di saos jeung tormented dugi transparan. Saterusna sakabeh massa gently emptied kana mangkok Blénder a, whisk nepi ka rata, tambahkeun sababaraha uyah secukupnya sarta nyadiakeun daging.
Amis tur haseum saos anu dijieun ti currants beureum
bahan:
- asak currant beureum -995 g;
- gula - 490 g;
- Anyelir - 2 pucukna;
- kayu manis - ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Berries megatkeun jauh ti sprigs, campur dina mangkok jeung gula sarta ninggalkeun pikeun 30 menit. Teras we ngirim masakan kana seuneu jeung dipanaskeun eusi ngaleyurkeun gula. Taliti dipiceun pan ti panas, nambah rempah jeung Mari Kita niiskeun lengkep. Grind massa ngaliwatan tabung sarta ngalayanan saos disusun kana tabél.
sambel currant Beureum jeung bawang bodas
bahan:
- currants beureum - 990 g;
- gula - 205 g;
- Bawang bodas - 15g;
- bawang - 20 g;
- cuka - 55 ml;
- minyak nabati - 20 ml;
- cai pindang - 105 ml;
- Garing mint - a ciwit;
- Gelatin garing - a ciwit;
- rempah.
siap-siapna
The berries anu dikumbah jeung whisk Blénder kana persiapan puree. Lajeng nambahkeun giling bawang, gula jeung buang tuang cai haneut. Kirim surélék massa dina seuneu alit na kulub pikeun 20 menit. Squeezed ngaliwatan bodas pencet, ngenalkeun minyak sayur jeung nambahan sagala rempah. Campuran ieu pindang keur sejen 30 menit sarta dina ahir prosés tuang cuka. saos anu dihasilkeun piceun tina piring, rada leuwih tiis, buang gelatin campuran sarta dituang kana bank. Urang nutup lids jeung toko di preform kulkas.
sambel panas ti currants beureum
bahan:
- currant beureum asak - 990 g;
- rempah;
- gula bodas - 5 g;
- Bawang bodas - 15g;
- horseradish - secukupnya;
- pala - a ciwit;
- Basil, mint, cilantro - 1 TSP ..
siap-siapna
Berries megatkeun jauh ti sprigs jeung tuang kana Blénder a. Buang bodas peeled, horseradish na finely dicincang bumbu seger. Darso dugi massa mulus, buang rempah jeung mix tuntas. Sanggeus 20 menit, siap terurai saos Berry dina kendi gelas leutik, lids jeung cabut bakiak dina kulkas.