Turki daging dianggap teu ukur mangpaat tapi ogé produk hypoallergenic dietary. Ti dinya bakal loba masakan nikmat. Resep masak await anjeun artikel ieu.
Jellied turki - resep
bahan:
- turki pingping - 1 pc;.
- jangjang turki - 2-3 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- wortel - 230 g;
- bawang - 180 g;
- Uyah - 1,5 TSP ;.
- cengkéh bawang bodas - 2-3 pc;.
- amis bel cabé - 4-5 PCS.
siap-siapna
Daging dikumbah potong buah leutik sarta nempatkeun bareng jeung sayuran dirawat di pan, ka lémparan cabé sarua jeung tuang cai. Tingkat na kudu 7 cm luhureun tingkat daging. Sanggeus ngagolak, dipiceun busa, ngeureunan éta seuneu, uyah jeung masak pikeun 2 jam, teras nimba wortel jeung bawang jeung daging masak leuwih chasika 2. saterusna eta sasari tina kaldu jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Sarta kaldu anu merta galur, ku kituna teu kantun tulang melenkie. Bersih daging tina tulang jeung kulit jeung nyandak eta eta sapanjang serat. Potong keureut wortel jeung rendang di melenko bawang bodas. Di handapeun trays disusun iklas kaluar potongan wortel, bawang bodas, keureut nipis sarta daging. Eusian sadayana kaldu jeung cabut ka tuang di hiji tempat tiis.
Salad kalawan turki - resep
bahan:
- bawang - 1 kebat;
- tomat durum "krim" - 300 g;
- turki fillet - 300 g;
- yoghurt alam - 150 g;
- kéju solid - 230 g;
- jeruk nipis - 60 g;
- krim kandel - 50 g;
- mayonnaise gajih - 40 g;
- saos tomat - 80 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Angkat ti kulit tomat, scalded kalawan cai nu ngagolak tur motong potongan daging. Shred bawang héjo tur gaul éta jeung tomat. Pindang turki fillet potong keureut ipis. Kéju potong batu. Campur pangan disusun. Pikeun saos teh, campur yogurt jeung mayonnaise, krim haseum. Nambah jeruk nipis, gula, uyah, sarta knead ogé diasah jeung sambel rujak.
Resep di keureut turki
bahan:
- turki fillet - 350 g;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- bawang - 150 g;
- tomat badag - 2 PCS;.
- Tepung - 30 g;
- . Oregano - ½ TSP;
- némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons;
- kandel krim haseum - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 50 ml;
- daun salam - 1-2 lembar;.
- Sage - 1 sprig;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Gurame potong stripes sapanjang gandum jeung tipung pritrushivaem aranjeunna. Melenko motong bawang sarta bawang bodas. Dina pan frying panas minyak sumur, tumis nu Gurame, tambahkeun sage jeung tumis babarengan dugi emas. Ayeuna nambahan keureut tomat, bawang bodas, bawang jeung ngagoreng sagala sayuran dugi lembut. Pikeun saos teh, campur puree tomat jeung krim haseum kandel. Tambahkeun saos ka daging, rasa uyah jeung nambahkeun oregano sarta daun salam. Simmer 10 menit, aduk sababaraha kali.
Resep Roulade turki dina oven
bahan:
- kacangan pinus abon - 50 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- lemon - 2 PCS;.
- smoked Bacon - 300 g;
- biskuit abon - 100 g;
- bawang - 200 g;
- Bacon, sliced pelat - 800 g;
- turki fillet - 3 kg;
- hayam endog - 1 pc;.
- peterseli - polpuchka;
- rempah;
- mentega - 30 g;
- Zaitun minyak - 40 ml.
siap-siapna
Tuang minyak zaitun kana loyang, nalika eta warms up bit, nempatkeun mentega. The