Daging jeung prunes kaluar pisan ngeunah tur seungit. Artikel ieu nawarkeun resep for sapi jeung prunes.
Resep sapi Stew kalawan prunes
bahan:
- Sapi - 1 kg;
- tomat puree - 200 g;
- Garing anggur bodas - 200 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- taneuh kayu manis - 0,5 TSP ;.
- . Garing peterseli - 1 TSP;
- minyak nabati - 50 ml;
- prunes - 400 g;
- uyah, taneuh cabe hideung.
siap-siapna
daging potong buah leutik tur ngagoreng dugi coklat emas. Sanggeus éta, urang mindahkeun kana cauldron a ditambah rempah. Dina pan frying, roasting mana daging, tuang anggur jeung masihan eta saeutik simmer. Sanggeus éta, tuang kana cauldron daging. Bawang motong semicircles jeung goreng dina minyak nabati dugi transparan. Nempatkeun bawang di puree tomat, aduk jeung simmer pikeun sejen 2-3 menit. Urang mindahkeun bawang jeung daging tomat jeung eta sakabeh simmer on panas low, katutupan salila kira 1 jam.
Mun cairanana bisul jauh, prosés masak bisa nambah hiji cai nu ngagolak saeutik. Saatos waktos nyebarkeun dina cauldron prunes , diadu jeung aduk. Simmer salila kurang leuwih 30 menit Mun rék, teras nambahan uyah. Sapi Stew kalawan prunes dilayanan dina tabél kalawan kentang jeung Salad nabati.
Resep dipanggang sapi jeung prunes
bahan:
- sapi - 900 g;
- mayonnaise - 6 séndok. spoons;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- mustard - 2,5 seni. spoons;
- prunes diadu - 250 g;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Prunes anu motong di satengah. Bawang bodas dialirkeun pencét, urang campur deui jeung mayonnaise, mustard, uyah jeung cabé. sapi kuring jeung obsushivayut. Nyieun motong daging. Urang nyebarkeun eta dina foil tur gajih sareng saos disusun. Dina masing-masing tempat keureut motong prunes. Top sapi gajih sésa saos jeung nyebarkeun prunes, anu tetep. Bungkus daging di foil sarta nempatkeun di fridge. Subject 5 jam marinate. Oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Daging foil ditunda pan jeung Panggang kira 1 jam. Mangka robah warna ka warna foil jeung kénéh Panggang 20 menit dugi coklat emas.
Resep Sapi jeung prunes
bahan:
- Sapi - 1 kg;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- daun salam - 3 unit;.
- bawang - 300 g;
- prunes - 150 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cai - 300 ml;
- uyah, taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Daging potong keureut. Tepung (2 sendok) Tuang lada sarta uyah campuran. Campuran ieu digulung dina potongan daging jeung tumis aranjeunna di pan. Mimidah daging dina piring baking, luhureun nempatkeun hiji daun salam jeung prunes. Bawang cut semicircles, bawang bodas pencét jeung dialirkeun sayuran passiruem dina minyak nabati dugi coklat emas. Lajeng nambahkeun hiji séndok tepung jeung aduk. Nempatkeun bawang dina daging jeung prunes, tuang cai, tambahkeun sawatara uyah secukupnya, nutupan ku formulir tutup na kirimkeun eta dina oven. Dina hawa ngeunaan 180 derajat Nyiapkeun 2 jam.
Resep gulungan kalawan sapi jeung prunes
bahan:
- Sapi - 0,5 kg;
- bawang - 2 PCS;.
- prunes diadu - 200 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- anggur beureum - 400 ml;
- Mayonnaise - 50 g;
- mentega - 50 g;
- cai - 200 ml;
- Rosemary, asin, lada.
siap-siapna
prunes mah eusian ku cai haneut, ninggalkeun keur sajam, sangkan eta lemes. Bawang potong satengah cingcin na tumis gently di mentega. Sapi potong keureut pikeun duanana chops, asin, lada, lajeng ngusir. Bawang bodas dialirkeun pencét jeung gaul sareng mayonnaise. Di ujung unggal rendang nempatkeun prune potongan 2 sarta 1 séndok bodas mayonnaise. Pareuman roll sarta dihijikeun thread na. Melu gulungan di loyang, nempatkeun bawang dina luhur jeung tuang cai jeung anggur. Sakali cairanana dimimitian kulub, tambahkeun uyah secukupnya, lada sarta Rosemary. Stew gulungan sapi kalawan prunes simmered dugi lembut ngeunaan hiji satengah jam. Lamun daging lemes, urang masihan hiji roll pikeun niiskeun jeung cabut kulit.