Pikeun maranéhanana anu bagian poho saeutik tina "Olivier" Salad Palasik kalawan sosis, urang nawiskeun sababaraha pilihan pikeun nyieun piring incredibly populér Taun ieu hiji Anyar urang, nu mangrupakeun tamu wilujeng sumping ka méja nanaon.
Salad "Olivier" kalawan sosis jeung bonténg - resep
bahan:
- sosis doktor atawa laktat - 225 g;
- Kentang tubers - 530 g;
- endog - 6 PCS;.
- wortel - 120 g;
- Salad ruku - 75 g;
- cucumbers - 225 g;
- Antonov apel - 180 g;
- kacang canned - 300 g;
- Mayonnaise - 300 g atawa rasa;
- uyah.
siap-siapna
Dikumbah kaluar tubers kentang horoshenechko jeung wortel jeung kulub dina cai dugi pinuh asak. Dina panci sejen wajib weld endog pindang teuas sarta nempatkeun hiji menit dina cai tiis. Hayu tiis kana sayuran preparedness, purify sarta motong batu tengah-ukuran. endog Nya kitu shinkuem saméméhna dimurnikeun atawa sosis doktor susu, saacanna dikumbah jeung musnah garing ku cucumbers seger jeung apu peeled bawang. Apel peeled sarta buleud siki na shred teuing.
Teras Anjeun tiasa meta dina dua cara. Campur kabéh bahan disusun babarengan, tambahkeun kacang canned tanpa brine, uyah jeung mayonnaise. Tapi pikeun rasa leuwih hipu tina piring rengse ngalaman chefs nyarankeun ngagabungkeun jeung mix komponén hiji-hiji, nu dimimitian ku maranéhanana anu tetep bentuk maranéhna leuwih hadé tur completing lemes. pilihan nyaeta Hormat.
Siap Salad "Olivier" iklas dina mangkok Salad jeung ngahias sakumaha dipikahoyongna pikeun rasa estetika maranéhanana.
Salad "Olivier" kalawan smoked sosis, hayam jeung asinan
bahan:
- Smoked sosis - 150 g;
- pinareup hayam fillet - 300 g;
- tubers béntang - 430 g;
- endog - 6 PCS;.
- wortel - 230 g;
- Bawang - 75 g;
- asin atawa cucumbers pickled - 200 g;
- kacang canned - 300 g;
- Mayonnaise - 300 g atawa rasa;
- uyah.
siap-siapna
Nyiapkeun rujak teh "Olivier" urang kudu hayam, kentang atah jeung wortel masak nepi siap. Kulub eta di cai atawa tradisional steamed.
Sakaligus wajib weld endog keras pindang, perch maranéhna salah menit dina cai tiis, lajeng meunang leupas tina cangkang. Preparedness ogé purify jeung akar.
Sayuran disiapkeun, hayam, endog, jeung sosis smoked potong batu leutik. Nya kitu shinkuem asin atawa pickled cucumbers sarta bawang prepurified.
Campur dina gilirannana disiapkeun komponén, tambahkeun kacang canned, saméméhna ngalungkeun eta dina colander, mayonnaise na prisalivaem rasa. Sadaya gently kocok, maksa dina mangkok Salad jeung kahayang pikeun masihan wewengkon plato a solemn tur apik, garnished kalawan sprigs sahiji bumbu seger jeung keureut sayuran.
Salad "Olivier" kalawan sosis na hurang - resep
bahan:
- sosis doktor atawa lean ham - 120 g;
- peeled udang - 170 g;
- tubers béntang - 250 g;
- endog - 2-3 pc;.
- wortel - 100 g;
- bawang héjo - hiji beam leutik;
- asinan atanapi pickled - 120 g;
- kacang canned - 100 g;
- mayonnaise - secukupnya;
- uyah.
siap-siapna
Kentang jeung wortel nyeuseuh jeung kulub dugi lembut. caina lemes sareng masihan Akar tiis. Duduh endog pindang, dip dina cai tiis keur menit a lajeng purify. udang peeled tuang cai nu ngagolak, kulub
Kiwari, Sayuran pindang, endog, asinan jeung sosis doktor shinkuem batu leutik. Udang grind potongan ukuranana idéntik motong komponén lianna.
Nyambungkeun bahan disiapkeun dina mangkok badag, tambahkeun kacang canned, diasah jeung uyah na mayonnaise tur gaul.
Siap Salad lay dina mangkok Salad, pritrushivaem finely dicincang bawang héjo sarta ngahias sakumaha dipikahoyongna sakabeh hurang.