Tiap kulawarga boga resep chebureks proprietary. Sababaraha do pisan tés basajan, sarta batur nambihan sababaraha bahan rusiah. Urang bakal ngabejaan Anjeun kiwari cara masak adonan pikeun chebureks vodka. Teu mamang alkohol nambahkeun, sakumaha anu dipikawanoh, éta ukur fungsi minangka hiji disintegrant tambahan, sarta uji maslitse sayur méré sababaraha layering. Ku kituna, hayu urang moal runtah waktu na ngamimitian!
Adonan chebureks vodka
bahan:
- vodka - 1 TSP.;
- cai - 250 ml;
- tipung - 4 sdm;.
- sunflower minyak - 8 of Art. spoons;
- . Bodas gula - 1 TSP;
- uyah deet - 2 pinches.
siap-siapna
Ku kituna, kahiji urang nyiapkeun kabéh bahan: tepung sababaraha kali ngayak ngaliwatan tabung, ngukur jumlah diperlukeun tina vodka jeung cai. Tuluy tuang caina kana kovshichek, tambahkeun uyah sarta gula. Aduk dugi disolusi lengkep kabeh kristal. tepung ngajadikeun liang leutik tur taliti tuang cairanana kana eta. Nambah sayur maslitse, vodka jeung aduk bahan kalawan séndok hiji di hareup, terus knead adonan ku leungeun, shifting eta di tempat nu datar, tipung jeung tipung. Urang mungkus eta dina anduk beresih jeung ninggalkeun pikeun 15 menit, lajeng mencet handap deui tur malikan ieu sababaraha kali. Éta kabéh adonan geus siap jeung anjeun bisa ngamimitian nyieun keusikan na molding chebureks.
resep pastry Choux pikeun chebureks vodka
bahan:
- tipung - Pasal 4,5;.
- vodka - 2 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- Cai - 1,5 v;.
- minyak nabati - 35 g;
- uyah.
siap-siapna
Dina panci tuang jumlah diperlukeun cai disaring, buang uyah, nambahan minyak sunflower na utensils ditunda seuneu. Bawa ka kulub, sarta waktu ieu, ngayak tepung kana mangkok. Sanggeus éta, tuang kana sagelas cai ngagolak merata tepung jeung gancang nyampur sadayana whisk ulah lumps kabentuk. Sakali massa brewed, piceun panci ti panas sarta niiskeun ka rada haneut ka kabaran. Lajeng megatkeun hiji endog, tuang sababaraha sendok vodka jeung mix tuntas sadayana. Ayeuna laun ngenalkeun sesa tepung jeung knead lancar, adonan elastis, teu lengket leungeun. Lajeng taliti kumpulkeun kana bal, plenochkoj panutup atawa mungkus di anduk sarta ninggalkeun pikeun 15 menit dina suhu kamar. Kana waktu, deui urang mencet handap eta, mungkus jeung nempatkeun dina kulkas salila persis 1 hr. Tanpa wasting waktu kapiran, masak nepi keusikan daging.
Adonan resep kana pasties kalawan vodka
Urang nampilkeun Anjeun sejen pilihan Crispy chebureks adonan nikmat vodka. Pasties ditangtukeun incredibly vesicular teu teuing ngandung lisah.
bahan:
- cai pindang - 200 ml;
- vodka - 20 ml;
- minyak nabati - 40 g;
- tipung - 450 g;
- hayam endog - 1 pc;.
- uyah rupa - 2 Taun
siap-siapna
Endog whisk rada garpu buang uyah rupa secukupnya sarta laun tuang cai disaring. Salajengna, asupkeun minyak nabati, nambah vodka saeutik jeung tuang tepung. Hadé pisan mun éta nambahan deui dina porsi leutik, bari vymeshivaya adonan bari ngadalikeun struktur na. Tepung dina hal ieu bisa nyandak hiji saeutik leuwih atawa kurang, gumantung kana struktur sarta gluten. Vymeshivayut adonan lemes, nutupan eta kalawan polotenechkom murni bersantai sareng masihan persis 10 menit. Lamun waktu anu aman lumangsungna persiapan keusikan daging jeung nikmat tur geulis chebureks molding.