Tiram - dilahirkeun suung pisan sehat sarta ngeunah di liar aranjeunna tumuwuh dina trunks tangkal paéh. Dipikawanoh basajan modern jeung murah beternak téhnologi tiram di sawdust nu, jarami di cereals béda, husks sunflower sarta séjén misalna. Alatan betah beternak na adaptability tinggi tina miselium sarta ngahasilkeun alus, suung tiram tumuwuh di rumah tangga jeung cara industri.
The tiram seger ngandung vitamin B, C, E, D2, sarta PP, kitu ogé sanyawaan beusi, kalium, iodin, kalsium sarta berharga pikeun énzim awak manusa. Tiram - a low-kalori produk protéinna anu bisa dianggap alus teuing pikeun dahareun, tangtosna, kalawan persiapan katuhu.
Ngabejaan urang kumaha anjeun bisa masak suung tiram sarta bawang.
Tiram pakaitna jeung sababaraha spésiés fungi nu bisa didahar atah, dina formulir sapertos aranjeunna malah leuwih mangpaat, sabab perlakuan panas (utamana panjang) decomposes loba gizi.
tiram seger kalayan marinated bawang héjo - resep
bahan:
- tiram - 400 g;
- bawang héjo - hiji beam leutik;
- minyak nabati;
- cuka buah alam atanapi jeruk nipis.
siap-siapna
suung tiram potong keureut moal teuing leutik tur rendang bawang héjo. Eusian minyak ganti baju sayur dicampurkeun jeung cuka (3: 1 rasio) jeung ninggalkeun pikeun 20 menit. Salad basajan salaku lagu rahayat, hiji snack bisa fed kalawan daging gaganti daging jeung sagala piring samping.
Lamun keur sababaraha indikasi suung atah atawa marinated anu contraindicated, anjeun tiasa masak kawas piring tina produk anu sarua (tingali. Di luhur) ngarubah rada jalan.
siap-siapna
Kulub tiram dina cai salila 5 menit sanggeus ngagolak, tur teundeun di colander hiji. A saeutik plat kmu nyiksikan supa tengah-ukuran, cocog pikeun keureut dahareun, tambahkeun dicincang bawang héjo jeung tuang minyak nabati, tiis dipencet.
Anjeun tiasa tumis nu suung tiram sarta bawang, tapi kusabab urang hayang nyiapkeun hidangan sehat sarta damang, hayu urang ngalakukeun eta katuhu, éta téh perlakuan termal fungi nu minimal.
Kumaha tumis nu suung tiram jeung bawang?
Fry gancang (persiapan panjang dina hal ieu henteu diperlukeun).
Fry pangalusna dina minyak zaitun atanapi canola, lemak sato nu paling merenah babi, hayam atawa mantega dilebur alam.
suung tiram gorengan jeung bawang - resep
bahan:
- tiram - 400 g;
- bawang - 1 pc. atawa leuwih;
- minyak nabati atawa gajih.
siap-siapna
Panas minyak nabati atawa gajih sejenna dina pan frying. Peeled bawang potong satengah cingcin na ngagoreng gently (atawa passeruem anu resep leuwih kawas eta). Nambah suung tiram, sliced keureut tengah-ukuran, aduk rata spatula jeung ngagoreng sadayana babarengan keur panas pisan low pikeun maksimum 5 menit, sarta leuwih anu diperlukeun. Ngawula kalawan sagala masakan daging jeung lauk kalawan sagala piring samping.
Sacara umum, ampir sagala suung utamana ngeunah di krim haseum.
suung tiram di saos krim jeung bawang - resep
bahan:
- tiram - 400 g;
- Bawang - 1 pc;.
- minyak nabati atawa dilebur mentega;
- krim - 150 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabé bubuk hideung;
- grated pala.
siap-siapna
Peeled bawang, sliced kana satengah cingcin, enteng digoréng atawa passeruem dina minyak dina pan frying. Nambah suung tiram, sliced tengah-ukuran keureut, bawang jeung ngagoreng salila kira 5 menit. Eusian ku krim haseum, seasoned kalawan sagging bawang bodas, cabé hideung pala. Campur jeung simmer pikeun salajengna 3 menit, pareuman seuneu nu di handap panutup jeung ninggalkeun pikeun 10 menit. Kulub krim mah teu perlu - hal anu curdled na leungit loba usefulness na.
suung tiram di krim haseum jeung bawang nu ogé dilayanan kalayan kentang pindang atanapi couscous.