Buru pikeun ngubaran diri jeung anjeun leuwih dipikacinta nikmat digoréng muih jeung sorrel. Nyiapkeun ngeunah ieu dina resep diusulkeun handap bakal kacida teu hese, tur eta bakal tiasa Cope jeung malah hiji novice dina bisnis kuliner. set primitif komponén keur ujian, kebat tina sorrel seger jeung rada saeutik waktu bebas - sarta tambahan Ruddy teh geus aya dina meja Anjeun.
Amis muih jeung sorrel di pan - resep gampang
bahan:
Pikeun adonan:
- sifted tipung gandum - 410 g;
- kefir eusi gajih rata - 260 ml;
- tani mentega minyak - 35 g;
- baking powder - 5 g;
- ukuran sedeng hayam endog - 1 pc;.
- Gula pasir - 25 g;
- uyah iodized - 1 ciwit leutik;
- minyak sunflower euweuh bauan pikeun frying;
Pikeun keusikan di:
- Daun seger sorrel - 120 g;
- keusik Gula - 120 g
siap-siapna
Dina suhu kamar, kefir Tuang gula, baking powder jeung uyah, nambahan mentega dilebur jeung endog rada keok jeung mix komponén tuntas. Ayeuna kami ngahalangan tipung laun sifted kana racikanana na coba mun meunang adonan sejen caket lemes, tapi henteu.
Ayeuna nyiapkeun sorrel isina amis keur pies. Jang ngalampahkeun ieu, rinsed daun seger oksalat datang off tangguh batang sarta daun lega potong gula sedeng-ukuran jeung dicampur, saeutik flattening massa saméméh separation jus.
Ngaéksekusi muih tiasa leungeun tradisional pikeun ngabentuk buleud tortillas, ngeusian aranjeunna kalayan isina sarta sanggeus ditutup sarta zaschipnuv edges sabalikna. Kanggo sabagéan ageung produk bisa bocor rada moisten edges di tempat of kontak sareng cai.
Mun hayang, anjeun bisa balik jalan séjén. Gulung kaluar adonan kalayan hiji lapisan ipis, motong therefrom na pikeun ngabentuk buleud pellets produk salajengna, putting keusikan di antara dua bunderan sarta ujung zaschipyvaya. Pikeun frying haneut nepi jumlah cukup minyak sunflower kalawan rasa henteu, nyebarkeun eta billet muih jeung produk Browning ti dua sisi.
Amis digoréng muih jeung adonan sorrel ragi - resep
bahan:
Pikeun adonan:
- sifted tipung gandum - 370-410 g;
- kefir eusi gajih rata - 260 ml;
- minyak sunflower tanpa rasa - 70 ml;
- dikomprés ragi seger - 25 g;
- sedeng ukuranana hayam endog - 2 PCS;.
- Gula pasir - 25 g;
- uyah iodized - 1 ciwit leutik;
- minyak sunflower euweuh bauan pikeun frying;
Pikeun keusikan di:
- Daun seger sorrel - 140 g;
- Gula pasir - 120 g atawa rasa.
siap-siapna
Najan kanyataan yén adonan pikeun persiapan muih digoréng amis kalawan sorrel dina hal ieu kapang, Nyiapkeun dinya ampir jadi gancang salaku salah saméméhna. Nicely dina méré yogurt ngaleyurkeun gula, uyah jeung kapang, aduk leungeun massa horoshenechko, lajeng nambahkeun hiji endog dikocok saeutik, tuang minyak sunflower kalawan rasa henteu na ngaganggu tipung sifted dugi a tékstur lemes sarta caket ti koma tipung. Proofing adonan teu diperlukeun, jadi pas urang ngawangun eta babak bal na geus aranjeunna masihan ka ngagolér dina méja sapuluh menit. Antukna, ngan gaduh waktos
Pikeun pendaptaran ti patties geus ditilik dina bal ngabentuk jajan ngeusi unggal sorrel, Sprinkle secukupnya jeung gula sarta ujung zaschipyvaem. Fry dina produk minyak panas, podrumyanivaya dina dua sisi.
Upami hoyong, keusikan di sorrel bisa supplemented kalawan steamed kismis , diadu, nu bakal masihan rasa digoréng pies hiji rasa amis husus.