wanci usum panas merlukeun manisan luyu: Manisan kalawan berries musiman sarta bungbuahan, nu lokasina di hiji jelly parusahaan kueh garing hawa atawa tiis krim curd . Nyandak komponén utama dessert panas sampurna, urang nampilkeun kana perhatian Anjeun sababaraha resep sareng maranehna.
Jajan "pegat kaca" sareng buah jeung kueh garing
bahan:
Keur jajan bolu:
- hazelnuts - 165 g;
- gula tipung - 95 g;
- bule endog - 4 PCS;.
- gula - 125 g
Keur Pears:
- Pir - 455 g;
- gula - 65 g;
- jeruk nipis - 25 ml;
- pir jelly - 1 pakét.
Pikeun krim kéju Pondok:
- curd - 455 g;
- gula - 145 g;
- krim lemak - 270 ml;
- gelatin - 2 kaca.
siap-siapna
Ngaleyurkeun pir jelly dina cai. Nunda jelly mun heuras jeung tahan masak sorangan kueh garing.
Hazelnuts sarta gula tipung dina coét kopi ka whisk konsistensi tipung. Porsi vsyp gula, whisk bule dugi puncak stabil. Gently nyampur tipung nut jeung busa protéin. campuran hasilna ieu pamisah antara dua trays kalawan parchment ku dikabaran adonan kana circle pamisah of diaméterna 20 cm. Panggang dina biskuit nut satengah jam dina 175 derajat.
Potong Pears kana batu tur simmered leuwih panas sedeng jeung gula jeung lemon jus dugi potongan nu lemes.
Pondok kéju mash kana némpelkeun a. cadar gelatin pre-soak. Mecut krim teh jeung gula, tambah hiji porsi gelatin ngabareuhan, nambah krim dikocok ka curds gently aduk krim spatula. Campur krim curd kalayan potongan pir na pir jelly batu.
Nempatkeun jajan dina bentukna buleud, linggis jeung krim jeung buah jeung nutupan ku lapisan kadua kueh garing.
Kueh garing kalayan ager, krim kéju Pondok jeung buah kedah méakkeun sahenteuna 6 jam saméméh porsi dina kulkas.
Kueh garing dipanggang ku krim haseum jeung buah
bahan:
Keur jajan bolu:
- mentega - 175 g;
- gula - 140 g;
- Endog - 4 PCS;.
- jeruk nipis - 10 ml;
- Susu - 70 ml;
- tipung - 225 g;
- baking powder - 1 TSP 1/2 ..
Pikeun krim teh:
- krim - 190 g;
- Pondok kéju - 120 g;
- endog - 1 pc;.
- gula - 95 g;
- a ciwit of vanili;
- berries jeung buah - rasa.
siap-siapna
krim mentega sebat jeung gula, tuang di porsi keur eta teh endog kalawan susu jeung whisk deui. massa hasilna tuang jeruk nipis sarta nambahan tepung jeung baking powder. Tuang adonan kana formulir 20-cm.
Whisk cream haseum, kéju pondok, endog sarta gula. Nambahkeun hiji krim vanili saeutik sarta tempat di luhureun adonan jadi yén bagian nepi ka lapisan tengah kueh bolu. Acak paburencay berries atawa bungbuahan dina beungeut cai jeung tempat a piring dina oven salila 40 menit dina 170 derajat.