Lamun geus ari di gudang di jero taneuh ti cadangan konservasi heubeul, teu rurusuhan ka buang aranjeunna kaluar kusabab jam teh bisa nyieun enak smelling berries anggur homemade . inuman ieu dicandak teu ukur breathtakingly seungit, tapi ogé pohara kuat. Rupa anggur ieu dicandak ti ampir sagala Berry jam: aprikot, plum, apal atawa céri. Hayu urang tingali kumaha nempatkeun anggur nu kaluar tina jam hiji.
Anggur tina jam céri
bahan:
- céri jam - 1 L;
- kismis - 100 g;
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Resep anggur kaluar homemade tina jam hiji cukup basajan. Candak tilu liter jar jeung ngumbah eta tuntas jeung leyuran soda. Bilas sababaraha kali kalayan cai haneut lajeng eusian eta cai ngagolak. Ayeuna urang tuang di pan salah liter cai, pakakas dina panas luhur, mawa ka kulub a, pareuman na diwenangkeun pikeun niiskeun dina suhu kamar. Pikeun persiapan anggur homemade, urang perlu cai haneut pindang saeutik. Lajeng nyandak jam, urang mindahkeun gently kana toples beresih jeung tuang cai pindang. sakeupeul lémparan dikumbah jeung kismis garing. Sadaya aduk jeung nutup toples hiji panutup nilon. Tetep dina tempat haneut salila 10 poé.
Kana waktu, nyabut panutup, piceun cai tina beungeut bubur na disaring liwat cheesecloth beurat narilep sababaraha kali. The wort rengse ieu dituang kana toples bersih atanapi carafe. Di sarung steril beuheung maké karét jeung cabut bejana salila 40 poé di hiji tempat poék. Antukna, bank bakal nyandak proses fermentasi. Hal ieu dianggap bisa rengse ukur nalika sarung karét heula inflates luhur lajeng pakait deui. Warna anggur beres anjeun kudu meunang jelas. Sanggeus 40 poé, taliti tuang inuman kana botol, nyoba tuang ku kituna teu pencét sedimen anu. Botol anggur nempatkeun dina tempat nu poek tur ngadagoan ngeunaan 2 bulan. Dijieun ku cara ieu bakal anggur pisan tart sarta bakal boga benteng kasar - 10 derajat.
Anggur tina hideung currant jam
bahan:
- Gambar - 1 sdm;.
- Anggur - sakeupeul;
- blackcurrant jam - 1 L;
- cai - 2L.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan anggur kaluar tina jar jam nyiapkeun sateuacanna: abdi, garing sarta shifts eta jam currant. Teras we buka bobo béas kotor jeung nempatkeun sababaraha anggur. Ayeuna bank topped nepi ka penggir kalawan cai haneut pindang jeung mix ogé eusi wadahna.
Urang ditunda sarung karét dina bank tina hiji ukuran leutik jeung nunda dina sagala tempat haneut. Lamun jam nu Anjeun kungsi ferméntasi, sarta aya kapang leutik, ulah salempang, sadaya tiasa dilereskeun. Jang ngalampahkeun ieu, eusian eta kalawan jam cai ngagolak, kocok, tambahkeun gula, kulub pikeun 20 menit, tiis kana kaayaan haneut, tur neruskeun ngalakukeun sagalana dina cara nu sarua salaku luhur. Salaku fermentasi sarung kudu inflated lajeng lalaunan deflate. Sakali yén kajadian - anggur tina béas na jam dianggap siap.
Anggur tina jam strawberry
bahan:
- strawberry jam - 1 L;
- cai pindang - 2,5 l;
- kismis - 130 g
siap-siapna
Mertimbangkeun cara anu cukup basajan sangkan anggur kaluar tina jam hiji. Candak ka jam strawberry , éncér eta kalawan cai haneut sarta campur tuntas pikeun 10 menit. Lajeng nambahkeun pre-soaked dina panas kismis cai kismis sarta ninggalkeun kabéh dina suhu kamar pikeun fermentasi. Saatos campuran kami cease mun ferment, nyaring deui ngaliwatan tabung atawa gauze narilep dina dua lapisan na bottled. Bakiak wadahna sarta nyimpen dina kulkas atawa tempat tiis lianna. Simkuring nangtung hiji inuman pikeun 3 dinten lajeng bisa sakecap.