Tangtu, persiapan kueh garing gulungan - teu basajan, merlukeun kaahlian luyu jeung kaahlian dasar nyieun confectionery. Sanajan kitu, lamun boga panganyarna, resep ti artikel ieu bakal manggihan di Citakan: Reflist Anjeun. Kumaha carana masak roll kalayan cau baca di handap.
Resep Coklat roll "jerapah" kalawan cau
bahan:
Pikeun adonan:
- Endog - 4 PCS;.
- tipung - 1 sdm;.
- gula - 1 sdm;.
- Koko bubuk - 2 sdm. sendok.
Pikeun krim teh:
- susu condensed (pindang) - 1 bank.
Pikeun keusikan di:
- cau.
siap-siapna
- Misahkeun nu yolks endog ti bule: whisk satengah tina gula jeung yolks endog jeung satengah - ka protéin. Anyar diperlukeun dikocok kana busa. Ayeuna taliti nyambung duanana campuran endog jeung, bari diaduk terus, lalaunan nambahkeun pre-sifted tipung.
- Ditilik adonan kana dua halves sarta salah sahijina campur kalayan bubuk koko.
- Baking blanketed kertas baking on nu hiji garis kandel teken spot jerapah ku pensil basajan.
- Adonan tanpa koko emptied kana kantong piping jeung ngulang stroke geus mibanda eta.
- Nempatkeun dicekel adonan 2-3 menit dina oven dina 180 derajat, lajeng eusian kabeh bagian coklat. Panggang kueh keur 15-20 menit dina 180 derajat.
- Lajeng mindahkeun jajan di anduk teh, minyak teh susu condensed , nyebarkeun keureut tina cau. Mindahkeun kueh garing roll kalayan cau jeung susu condensed sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun handap.
- Éta sadayana kueh garing roll kami "jerapah" kalawan cau siap!
Resep kueh garing gulungan kalawan cau
bahan:
- Gula - 125 g;
- tipung - 125 g;
- Endog - 3 PCS;.
- susu condensed pindang - 200 g;
- Pisang - 2 PCS;.
- sebat krim - 100 ml;
- gula tipung;
- coklat - 10 g
siap-siapna
Whisk endog sarta gula jeung mixer pikeun 10 menit - dina tungtungna anjeun kudu boga beurat lampu jeung puncak seukeut. Gently aduk massa endog hawa, dituang thereto saméméhna sifted tipung. Tuang adonan hasilna mun baking (30x20 cm, coated kertas parchment) jeung Panggang dina 180 derajat 10 menit. Mindahkeun jajan panas maké towels baseuh (hilap ngaleupaskeun parchment deui jajan sisi) sarta ninggalkeun pikeun niiskeun lengkep. roll teh leuwih tiis gently unfolds, lubricates susu condensed. Whisk krim jeung ngadistribusikaeun eta leuwih susu condensed. Crowning keureut dessert cau na péngkolan roll deui.
Ngahias sésa roulade susu condensed, grated coklat sarta gula tipung.