Teu kawas walungan kinsman Na, bass laut dicabut bau has tina ooze, has loba lauk tapi kusabab préparasi na pikeun masak diréduksi jadi runtuyan manipulasi baku: skala nyapu, gutting jeung cuci.
Diantara hal séjén, daging lembut tina bass laut leungiteun softness sarta sanggeus baking, kitu ogé kamampuhan pikeun ngagabungkeun runtuyan rupa masakan samping. Handap urang bahas resep bass laut dina oven.
Kumaha carana masak bass laut dina oven sagemblengna?
Kawas naon lauk sejenna, perch sampurna digabungkeun jeung loba jeruk. Nyokot trio basajan lauk, jeruk jeung lemon, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngawujudkeun hiji piring menarik, ambu euyeub tur rasa seger.
bahan:
- Grouper - 1 pc;.
- lemons - 2 PCS;.
- jeruk - 1 pc;.
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- sprigs of oregano - 5 PCS;.
- sprigs tina peterseli - 5 PCS.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak di bass laut dina oven salila hiji nikmat, Anjeun kedah motong eusi peujit lauk Rongga beuteung na bilas eta. Anjeun oge kedah bersih ati timbangan, lajeng generously seasoned kalawan lauk jero tur kaluar.
Chives rarata di sisi datar tina péso. Ditilik buah jeruk kana keureut. Eusian hiji keureut beuteung kosong tina nipis sarta oranyeu, ka tempat anu sarua papak jeung peterseli. Ditunda luhureun mesek jeruk sésana. Panggang lauk di 200 derajat pikeun 30 menit, lajeng ngawula langsung.
bass laut dipanggang dina foil
Panggang bass laut di foil nu leungit kamampuhan pikeun masak lauk ku kulit Crispy, tapi meunang hiji perch ku lembut jeung daging juicy, nu berkat palapis of foil nu teu garing nepi malah lamun soak lauk dina oven saeutik deui.
bahan:
- grouper - 2 carcasses;
- Garing bawang bodas - 2 TSP ;.
- lemon mesek -. 1 TSP.
siap-siapna
Anjeun tiasa Panggang sakabeh tulang taleng, sarta bisa filet pre-motong sareng maranehna. Bodas minyak lauk daging lajeng Sprinkle generously usum campuran uyah jeung cabé, bawang bodas naburkeun garing mesek jeruk sarta nyebarkeun di luhur. Tempat anu Gurame lauk di leungeun baju pikeun baking sarta ngalereskeun tungtung na. Panggang lauk di preheated 200 gelar oven salila kira 12-15 menit.
bass laut di saos krim dina oven
Salaku perch, tara laut na bisa dipanggang, ngawengku kulit dijieunna tina krim haseum. Saatos baking krim enteng browned dina beungeut cai, sarta daging lauk, kusabab saos pikeun ngaropéa juiciness na.
bahan:
- bass laut - 4 tulang taleng;
- sakeupeul coriander héjo, Dill na Basil;
- sprigs of Rosemary - 8 PCS;.
- Laurel daun - 6 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- krim - 215 ml.
siap-siapna
Salah sahiji cengkéh bawang bodas puree mash ku alus ciwit uyah puree diala campuran ku krim haseum jeung daun ditumbuk tina salah sahiji dahan tina Rosemary. Nyiapkeun tulang taleng perch, nyabut skala jeung jeroan jeung bilas ogé. Beungeut lauk na pat garing usum, tempat na di abdomén sésana Rosemary sprigs, Laurel sarta ditumbuk bodas cengkeh. Ngembangna lauk dina lambaran baking, linggis jeung sambel krim tiap na kirimkeun Panggang dina 200 derajat pikeun satengah jam.
bass laut dina oven jeung sayuran
bahan:
- Kentang - 430 g;
- bohlam of fennel - 1 pc.;
- Peuteuy of asparagus - 6 PCS;.
- bumbu pikeun lauk - 1 sdm. séndok;
- rockfish tulang taleng - 2 PCS;.
- kebat tina peterseli.
siap-siapna
Rongga beuteung disiapkeun usum lauk teras nahan kebat peterseli. Rub luar perch bumbu universal pikeun lauk. Motong kentang dina satengah, potong asparagus na fennel bulbs. Tuang sayuran mentega, usum sarta sumebarna dina loyang. Di tempat luhur lauk jeung ninggalkeun dina oven salila 25 menit dina 200 derajat.