Blackthorn - chaparral, nu boga buah ku rasa tart. Di antarana tiasa loba metot sarta mangpaat masak. Tapi salila ieu anjeun kudu ngumpulkeun aranjeunna ukur dina usum gugur telat. Ngan lamun aranjeunna pinuh dewasa. Naon tiasa ngadamel tina cucuk keur usum, ningali handap.
sambel Blackthorn keur usum - resep
bahan:
- péngkolan asak - 1 kg;
- cai - 50 ml;
- Bawang bodas - 8 cengkéh;
- finely dicincang Dill - 50 g;
- Coriander - 2 TSP ;.
- cabé bubuk beureum - 1 TSP ;.
- mint garing - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
péngkolan éta motong dina satengah, eusian ku cai sarta kulub. Pas urang tingali yen balung dipisahkeun tina pulp, nyabut aranjeunna. Diwangun dina mangsa jus masak lemes, sarta massa cucuk grind mun puree nagara. Neruskeun masak asin dina, lalaunan infusing a jus fusi. Masak asin pikeun ngeunaan sajam. Nalika jus téh leuwih, nahan rempah saos jeung uyah. Urang kulub sababaraha langkung menit lajeng dikumbah ku panas dimekarkeun dina kendi steamed.
sambel preform resep cucuk dina mangsa
bahan:
- berries asak cucuk - 2 kg;
- uyah - 40 g;
- Gula pasir - 200 g;
- cuka 6% - 400 ml;
- bawang - 300 g;
- kacang cabe hideung - 12 PCS;.
- taneuh jahé - ¼ TSP ;.
- mustard bubuk - ¼ TSP ;.
- allspice bubuk - ¼ TSP ;.
- cabé panas - 2 PCS.
siap-siapna
Blackthorn berries sarta nempatkeun dina pot abdi. cingcin Bawang shred sarta nambahan ka péngkolan nu. Masak saos leuwih panas low, tanpa nutup si Udung. Nalika cuticle nu janten slazit kalawan bubur, ngarobah Berry puree. Tambahkeun uyah, rempah, gula, cuka sarta kulub. Nalika saos bakal meunangkeun ketebalan nu dipikahoyong, urang ngadistribusikaeun eta dina kendi steamed sarta disegel.
Compote tina cucuk dina usum tanpa sterilization
bahan:
- blackthorn - 3 gelas;
- cai - 2.6 liter;
- gula - 260 g
siap-siapna
berries blackthorn anu dumasar kaluar, urang nyabut buntut, nyeuseuh jeung nempatkeun kana kendi disiapkeun. Ngeusi berries kalawan cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 20 menit. Lajeng caina lemes kana pan, nambah gula sarta méré deui kulub. sirop hasilna tuang nu berries lajeng gulung nepi kalawan lids pindang. Urang nyimpen luhureun jeung bank handap wraps.
Adjika tina cucuk keur usum - resep
bahan:
- ngahurungkeun - 1 kg;
- cabe hideung;
- taneuh coriander - 5 g;
- uyah;
- bawang bodas - 15 cengkéh;
- Dill - 50 g
siap-siapna
Berries, pre-dikumbah jeung obsushennye, eusian kira 100 ml cai sareng masihan kulub a. Lajeng loba ngagiling ngaliwatan colander hiji. campuran hasilna ieu nempatkeun bodas ditumbuk jeung melenko dicincang Dill, uyah jeung cabé. Adjika seasoned kalawan coriander, kulub sadaya babarengan pikeun 10 menit, lajeng dimekarkeun dina kendi.
Jam dijieunna tina cucuk keur usum
bahan:
- berries asak cucuk - 1 kg;
- cai dimurnikeun - 300 ml;
- Gula pasir - 1 kg.
siap-siapna
Disiapkeun péngkolan ieu dikumbah ku cai tiis tur Pierce unggal Berry. Kaluar tina caina jeung masak hirup aing gula jeung masihan eta pikeun niiskeun. Buang dina gilirannana na, sarta disiapkeun pikeun cuti dinten. Dinten hareup ékstrak tina sirop berries, sarta sirop mawa ka kulub dina. Tuang lajeng ngahurungkeun jeung masak pikeun ngeunaan sajam, nyoplokkeun busa. jam panas disegel dina peti steril sarta dikirim ka gudang.
Gem tina cucuk keur usum - resep
bahan:
- ngahurungkeun - 2 kg;
- gula - 800 g
siap-siapna
The berries anu dumasar kaluar, nyoplokkeun daun sarta twigs. Saterusna kuring ngumbah aranjeunna, motong dina satengah jeung cabut liang. Hurungkeun nempatkeun kana hiji wadah enamel na luhureun tuang 100 ml cai. Urang nyimpen masakan on piring, mere beurat kana kulub, pindang keur satengah jam méméh berries softness. Lajeng pyuriruem. Ayeuna nambahan gula jeung aduk eta. Deui nempatkeun beurat kana kompor jeung masak pikeun ngeunaan sajam, aduk terus. Salajengna ngabahekeun jam on dikumbah jeung steamed kendi jeung disegel. Tetep jam ieu tiasa tina segi apartemen. Suksés ka sadaya blanks!