Buns kalawan céri a - pastries éndah tangka eusian lembur sareng ambu nikmat na rasa incomparable bakal reueus pisan sadayana. Coba nyiapkeun aranjeunna keur resep handap.
Ragi gulungan kalawan céri
bahan:
- ragi garing - 1 sdm. séndok;
- gula - 3 sdm. séndok;
- cai haneut - 0,5 v;.
- yogurt - 1 sdm;.
- minyak nabati - 4 sdm. spoons;
- céri seger - 500 g;
- tipung - 600 g;
- vanili gula - secukupnya;
- gula tipung;
- Sikina poppy - pilihan;
- minyak nabati.
siap-siapna
Cai haneut tuang gula jeung ragi. Tuluy tuang di hiji yogurt imah , sayur maslitse sadayana aduk whisk alus. Saatos porsi leutik ieu Tuang tepung sifted na knead nu seragam adonan. Leungeun gajih jeung mentega sayur, urang mindahkeun kana mangkok, nutupan kalayan anduk sarta nempatkeun dina panas pikeun 30 menit.
Adonan rising anu nyebarkeun dina tabel, taliti ditinju sarta dipisahkeun kana buah leutik, mere unggal bentuk bunderan. Salajengna investasi kurang 5 berries na sprinkled jeung gula tipung dicampur vanillin. Edges of tiap bunderan sarta ngangkat zaschipyvaem a pageuh, ngabentuk Bun beberes.
Nempatkeun éta kelim handap on baking baki greased na Sprinkle poppy. Oven dipanaskeun nepi ka 180 darajat, tingkat panghandapna diatur mangkok cai na Panggang dina buns ku céri 20 menit, nepi ka asak. Saterusna Hayu kmu pastries téh dilayanan.
Buns kalawan céri a
bahan:
- susu - 1 sdm;.
- cai - 1 st;.
- ragi garing - 11 g;
- Gula - Pasal 0,75;.
- mentega - 80 g;
- tipung - 900 g;
- cherries beku - 300 g
siap-siapna
Ngamimitian ngaleyurkeun kapang, uyah jeung gula dina cai, campuran ieu diaduk jeung diwenangkeun haneut salila 15 menit. Antukna kapang bakal "ulin" dina beungeut cai tina cap foamy nembongan. Lajeng nambahkeun leyuran ka maslitse ragi softened mentega, taliti tuang susu haneut, aduk ogé jeung lalaunan vsyp tipung homogen knead jadi adonan lemes. Salajengna, urang mindahkeun ka tabel, sprinkled jeung tipung sarta knead dugi lajeng, nepika euweuh batang ka leungeun.
Disiapkeun kukituna mindahkeun adonan dina cup, sprinkled ku minyak, anduk panutup saeutik jeung ninggalkeun ngeunaan 2 jam naek. Pas éta bakal ningkat dina jumlah 2 kali, ditinju sarta ngabagi kana porsi. Ayeuna, nyandak hiji bal, manteng dina Patty nu, nempatkeun kana 5 berries, Sprinkle jeung gula sarta pageuh tutup nepi tepi. Urang nyimpen buns amis sareng céri dina loyang sarta ninggalkeun pikeun 30 menit, katutupan di luhur ku anduk bersih, pikeun proofing. Lajeng minyak buns jeung susu, Sprinkle on pamundut shtreyzelem. Pikeun tujuan ieu, jumlahna sarua ngagabungkeun tipung, gula jeung maslitse, rubbing kabeh alus di Crumb nu. Panggang saréat di 200 derajat ngeunaan 30 menit.
Puff gulungan kalawan céri
bahan:
- puff pastry - 500 g;
- céri - 200 g;
- gula - secukupnya;
- aci - 4 TSP ..
siap-siapna
Cherry nyeuseuh, miceun siki, sarta berries masihan hiji garing alus. Lajeng Sprinkle aranjeunna jeung gula sarta ninggalkeun pikeun 30 menit, ngarah hayu jus. pastry Puff ieu thawed, gulung kaluar hiji lapisan ipis ketebalan 3 mm sarta potong rectangles leutik.
Dina hiji sisi unggal billet nyebarkeun saeutik asak keusikan céri, enteng Sprinkle luhureun jeung aci jeung ngabentuk patties rapih. Urang nyimpen kontak dina baking kertas parchment coated, sarta ngirim oven dipanaskeun. Panggang gulungan di 180 derajat ka warna emas geulis. Éta sakabéh, puff Bun kalawan cherries seger, siap!