Kentang pindang teu ngan bisa mawa kana méja sakumaha garnish, sabab mindeng éta boga fungsi minangka dasar pikeun masakan leuwih narik sarta aslina. Sababaraha masakan kentang pindang urang bahas di handap.
Kentang pancakes tina kentang pindang
bahan:
- Kentang - 600 g;
- susu - 1/3 st;.
- grated teuas kéju - 2/3 v;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 3 1/2 Art. spoons;
- chives;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Kulub kentang nepi ka asak sarta taneuh kana mash kalawan susu. Nambahkeun kana kentang mashed endog jeung tipung (3 sdm. Spoons) jeung kneaded adonan seragam. Tambahkeun adonan kéju, uyah jeung cabé. Ditilik adonan kana 12 porsi, nu masing-masing geus digulung kana bal. Kalawan korma flattened bal ambruk pancakes jeung résidu maranéhanana di tepung.
Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis eta on pancakes kentang dina dua sisi dugi coklat emas. Ngalayanan piring, sprinkled jeung bawang héjo sarta garnish kalawan krim haseum.
Casserole asak kentang
Sering kami heran, naon masak kentang pindang. Sésa-sésa umbi anu luar biasa ieu teu arang kapanggih dina kulkas urang, lamun sanggeus tepung anjeun surplus, contona, kentang mashed, teu rurusuhan panawaran eta dina wujud hiji piring samping konvensional, jeung ngagunakeun pikeun casseroles masak.
bahan:
- Kentang mashed - 2 sdm;.
- krim haseum - 1/2 st;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Bawang - 1 pc;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- mentega - 8 Art. spoons;
- grated kéju - 1 1/2 v;.
- Kentang pindang - 4 PCS;.
- Bacon - 6 keureut.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Ovenproof piring gajih jeung mentega jeung nyebarkeun kentang mashed di dinya. Atop lapisan lubricates krim puree tur sagala naburkeun kalawan uyah jeung cabé.
Bawang jeung cabé cut kana cingcin na pripuskayut dugi mentega softened. Nempatkeun sayur browned kalawan casserole lapisan sejen. Sikat sayur sliced kentang pindang. Ieu mah teu perlu, mungkin wae, contona, ngaganti kentang sakabeh tubers anu mashed. Ayeuna ngalengkepan casserole kalawan minyak, asin, lada sarta kéju grated. Nempatkeun piring dina oven salila 25-30 menit. Bacon gorengan ka garing, grind aranjeunna sarta Sprinkle wewengkon plato rengse.
Resep kentang digodog make Dill
bahan:
- Kentang - 6 PCS;.
- mentega - 2-3 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Dill, peterseli - 1/2 tina beam nu.
siap-siapna
kentang mah, motong dina satengah sarta nempatkeun dina panci ku cai, lamun perlu. Urang mawa cai nepi ka ngagolak jeung kulub tubers 15-20 menit nepi ka lemes. 3-5 poach nepi ka asak generously usum kalawan cai uyah. Cai jeung kentang pindang lemes tur diasah jeung mentega Na. Tambahkeun secukupnya bumbu dicincang, hiji cabé saeutik sarta ngalayanan hiji piring samping kana tabél.
Mun hayang masak a kentang pindang di multivarka, nempatkeun kentang peeled dina mangkok ngeusi cai jeung nyetel modeu alat "masak" salila 40 menit. Lamun "masak" dina daptar fungsi teu Multivarki, ngaganti mode "baking" ku 50 menit.
Salad kentang pindang
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Endog - 3 PCS;.
- Bacon - 150 g;
- bawang héjo sarta chives;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- mayonnaise - 1/2 st;.
- Dijon mustard - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 1 cengkeh.
siap-siapna
Kulub kentang dina kulit maranéhna nepi ka asak, tuluy kami masihan tubers niiskeun, beresih jeung motong kana keureut. Kulub teuas pindang endog na potong buah badag. Bacon potong strips jeung ngagoreng ka garing dina pan tanpa minyak. Campur kabéh bahan Salad babarengan, Sprinkle jeung bawang dicincang jeung diasah jeung campuran mayonnaise, mustard, sarta dialirkeun kana pers bawang bodas.