Lamun maca na pelafalan kecap "Gatotkaca" tiap ngagambarkeun hal ngeunah, sanajan hartina aslina kecap, wajib urang ngomong, rada tebih ti pamahaman modern jeung make di lingkungan Rusia-diomongkeun. Kalolobaan produk kasebut dikintunkeun daging lembut minced, nicely goreng dina pan. Ngeunah Gatotkaca - simbol sabenerna kanyamanan kulawarga imah, sumber emosi positif. Sanajan kitu, teu kabéh (atanapi henteu salawasna) ngahakan daging pikeun sagala rupa alesan.
Dina hal ieu, anjeun bisa masak lauk atawa sayur patties, contona, beetroot jeung / atawa wortel, resep sapertos - a godsend nyata keur puasa maranéhanana, vegetarian nanaon nu, kitu ogé jalma anu kudu nuturkeun diets béda.
Ngabejaan urang kumaha carana masak burger dijieun tina Beets. Tangtu, eta leuwih hade milih teu eupan atanapi teknis bit kelas.
Cutlets tina bit
bahan:
- Beets - 4 PCS. ukuran sedeng;
- crumbs roti - 4-5 Art. spoons;
- minyak nabati (pikeun frying) - 3-4 séndok. spoons;
- hayam endog - 2 PCS.
siap-siapna
Beets nu dikumbah, peeled, digosok dina grater sedeng jeung gently squeeze jus. Tiasa pre-Panggang atanapi kulub eta. Dina hal ieu, mesek nu diberesihan sanggeus baking atanapi ngagolak. Tambahkeun endog, sarta anjeun bisa nambahan samara saeutik. Ti massa ngabentuk patties anu dihasilkeun, urang anu ambruk aranjeunna dina crumbs roti na goreng dina minyak.
Lamun ngaganti satengah Beets wortel oge meunang hiji ngeunah pisan. Cutlets tina bit - a asakan tradisional Swedia, kawas resep, tangtu, ogé dipikawanoh di nagara lianna.
Mun usum kalawan sayur kari mince jeung ngagoreng di mentega dilebur, tiasa mangpaat pikeun ngarobah rasa amis tina Beets jeung wortel dina leuwih mulya. hiji pendekatan sapertos anu has pikeun tradisi kuliner India.
Ieu kudu dicatet yén ditambah kacangan minced dicincang (naon) jeung bawang bodas, sangkan rasa beuki refined bit burger na metot. Ku cara kieu, hiji basajan tur, dina glance kahiji, piring vegetarian rada boring janten cocog pikeun tabel festive.
Teu sadaya jelema bisa nanggung dahar endog deui, pikeun sagala rupa alesan. Dina hal ieu, isina teh bisa nambahan saeutik kéju teuas grated (nu burger ngan teu digolongkeun eta lamun ngarobah, sarta rasa nu bakal leuwih narik).
Resep meatballs kalawan beetroot jeung wortel
bahan:
- Beets - 2 PCS. ukuran sedeng;
- wortel - 1-3 PCS;.
- Haseum krim - 2-5 Art. spoons;
- hayam endog - 1-2 lembar. (Goréng);
- minyak;
- semolina;
- rempah;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- héjo (pikeun hiasan) - rasa.
siap-siapna
Wortel jeung Beets ngumbah kaluar jeung ngabersihan up, lajeng ngilu. Eusian ku cai ngagolak, antosan 10-15 menit sarta ngagabung caina - kitu wortel grated na Beets baris jadi lemes. Buang di colander hiji. Anjeun tiasa tos Panggang atanapi kulub sayuran. Nambah minced haseum krim, rempah, bawang bodas jeung sagging sakumaha semolina diperlukeun. Urang ngabentuk patties, sarta anjeun bisa gulung eta di semolina nu.
Salajengna, urang tiasa tumis patties kalawan beetroot di pan, tapi leuwih sae pikeun masak aranjeunna dina oven (ieu ogé lumaku pikeun resep saméméhna, supra.). Dina sagala hal, baking - metoda healthier pikeun ngolah termal pangan,
Nunda chops di pan (atawa bentuk), oiled, sarta nempatkeun eta dina oven. patties Panggang dina 200 derajat C pikeun henteu leuwih ti 25-30 menit. Éta sadayana burger wortel jeung beetroot siap!
Anjeun tiasa masak burger dijieun tina bit pikeun sababaraha hiji dina alat keur ngagolakkeun ganda atawa dina multivarka konvensional. waktos préparasi sababaraha - ngeunaan 20-30 menit. Anjeun tiasa milih modeu sejen na muih Panggang. Saran pikeun netepkeun waktu nu geus pangalusna kapanggih dina parentah pikeun alat husus. Cutlets bit (jeung sagala sayuran séjén) bisa jadi disadiakeun salaku piring misah, atawa daging jeung lauk (dina sagala hal, ku bumbu tawar).