Summer - time sampurna pikeun percobaan kalawan sayuran seger jeung bungbuahan, naha nu mangrupa kami geus mutuskeun pikeun diversify nu arsenal resep pikeun pies sejen - sayur.
Pai "sayur Idyll"
bahan:
- Pondok kéju - 2 1/2 st;.
- Endog - 2 PCS;.
- grated teuas kéju - 1/2 st;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- pala - a ciwit;
- puff pastry - 1 pak;
- courgettes - 2 PCS;.
- wortel - 2-3 pc;.
- térong - 1 pc;.
- minyak zaitun.
siap-siapna
Triturate curd kalawan endog satengah kéju teuas nu grated. Bumbu curd massa asin, lada, jeung pala. Zucchini, terong jeung wortel abdi, obsushivayut sarta motong sapanjang keureut ipis maké shredder keur sayuran.
Gulung kaluar adonan sarta sumebarna dina formulir sprinkled jeung tipung pikeun baking. Dina dasar lapisan handap kami tina kueh sumebar curd massa, satutasna serat sayur ngawitan nyebarkeun. Pindah ti tepi ka puseur strip nu vertikal terurai sayuran, iga di curd, dina spiral a. cake siap sprinkled kalawan minyak sarta Sprinkle kalawan résidu kéju. Panggang outdoor zucchini pai sayur wortel c 1 dina 180 derajat per jam.
Jajan boneka jeung sayuran
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 400 g;
- mentega - 150 g;
- grated Parmesan - 60 g;
- endog - 1 pc.
Pikeun keusikan di:
- Waluh - 2 kg;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- taneuh cumin - 2 TSP ;.
- cabé panas, uyah - secukupnya;
- bawang beureum - 2-3 pc;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- kangkung - 1 kg;
- curd - 250 g;
- Embe kéju - 200 g;
- kacangan pinus - 50 g
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak pai sayur, Anjeun kudu nyieun adonan. mentega tiis ku whisk dina Blénder kalawan chip tepung sifted. Nambahkeun kana tipung Crumb kéju grated, 3-4 sendok cai és jeung endog, teras ngumpulkeun chip kana balon tunggal jeung bungkus pilem nempel.
Waluh cut kana keureut, tuang minyak, usum jeung asin, lada, cumin na Panggang dina 200 derajat 40 menit.
bawang beureum potong cingcin ipis jeung softness pripuskayut kana minyak zaitun. Nambahkeun kana bawang lemes dicincang bawang bodas jeung ngagoreng babarengan pikeun menit a.
Scalded bayem, squeeze daun Uap lobaan jeung potong sakumpulan badag.
2/3 adonan geus digulung kaluar thinly nyebarkeun on handap sarta ngabentuk diameter luhur 23 séntiméter. Di handapeun basa pai terurai daun bayem, nempatkeun lapisan sejen tina satengah waluh a, Sprinkle kalawan satengah mété, satengah tina kéju jeung bawang tumis. Ngulang sadayana lapisan jeung nutupan kalayan sésana pai Roll kaluar adonan.
Panggang piring kudu di 200 derajat pikeun 30-35 menit. pai sayur Ieu bisa dijieun dina multivarka ku milih nu "baking" mode salila 1 jam.
Resep sayur pai puff pastry
bahan:
- Bawang - 1 pc;.
- Brokoli inflorescence - 50 g;
- cabé - 2 PCS;.
- térong - 2 PCS;.
- cumin - 2 TSP ;.
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- hummus - 200 g;
- zest 1 th lemon;
- coriander seger;
- puff pastry - 375 g;
- Kentang - 2 PCS;.
- konéng endog - 1 pc.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 220 derajat. Bawang, peppers, térong jeung potong buah badag sarta nempatkeun dina kertas baking pan diteundeun. Tuang minyak nabati, usum jeung asin, lada, cumin na Panggang pikeun 30 menit.
Sayuran siap-campuran ku hummus, lemon zest na dicincang coriander.
adonan anu motong di satengah jeung gulung kaluar kana dua rectangles. Salah sahiji buleud kami ditunda lambar baking greased sarta panutup kalawan keureut kentang ipis, ninggalkeun ujung bébas tina perimeter nu. Urang ngadistribusikaeun leuwih sayur Anggang jeung nutupan kalayan satengah kadua adonan pai. ujung Zaschipyvaem na luhureun éta gajih jeung endog keok. Tutup jajan ngajadikeun hiji incision pikeun uap nu kabur. Panggang jajan salila 25-30 menit dina 200 derajat.