appetizer geulis dina tabel festive - éta tina perdana pentingna lamun péngkolan asalna kana hidangan libur. Salad, anu baris urang bahas dina artikel ieu ngagabungkeun dua kriteria utama masakan geulis - keindahan sarta rasa, jeung sajaba, sarta originalitas, hatur nuhun kana "rasa" dahareun sakumaha kiwi a.
Nyiapkeun pinggel malachite malah tiasa a masak novice, sarta kami bakal babagi resep handap.
Palasik "Malachite pinggel"
Versi tradisional Salad nu ngawengku daptar cukup set akrab produk: endog, hayam, wortel, mayonnaise, tapi nu ieu poho kiwis luar negeri? Hayu urang nganyahokeun babarengan.
bahan:
- hayam (fillet atanapi pingping) - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Kiwi - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- apal - 1 pc;.
- mayonnaise - secukupnya;
- lemon jus - secukupnya;
- asin, lada.
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku bahan pre-perlakuan: hayam, endog, wortel jeung kulub, teras niiskeun keur. Potong daging kana batu, wortel ngilu, ogé lumangsungna kalawan apal teu forgetting naburkeun eta jeruk nipis.
Ayeuna datang giliran ka kuku program - kiwi nu. buah amis peeled, motong dina satengah lengthwise, teras crosswise kana keureut ipis shred ngeunaan satengah buah pikeun hiasan. The kiwi sésana potong batu.
Asak endog keras pindang ngabagi kana yolks jeung bule, sarta rub tiap bagian nyalira.
Kabéh bahan disiapkeun keur nyebarkeun dina piring datar, saacanna ditempatkeun di puseur kaca-Na. Lapisan anu diteundeun dina urutan handap: a hayam, kiwi, bule endog, apel jeung wortel. Unggal jaket lapisan kalawan mayonnaise, sarta salad luhur naburkeun konéng grated jeung ngahias semicircles kiwi.
"Malachite pinggel" kalawan anggur
Malachite ngawarnaan piring bisa dibikeun moal ukur pikeun mantuan kiwi, tapi ogé ngaliwatan leuwih konvénsional anggur snacks tiis.
bahan:
- hayam Gurame - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- anggur héjo - 1 kebat;
- Kéju - 100 g;
- walnuts - 1 sakeupeul;
- campuran krim haseum jeung mayonnaise - rasa.
siap-siapna
Hayam fillet potong strips jeung ngagoreng di pan, usum jeung uyah jeung cabé. Kulub endog pindang teuas. Anggur ngagiling anu ngagunakeun péso, atawa Blénder. Kéju rub dina grater kasar.
Urang nyimpen lapisan salad, bungbu unggal krim sarta mayonnaise sambel haseum. Nempatkeun Salad dina urutan handap: hayam, kéju, grated dina endog grater kasar, potongan walnut. Final malachite lapisan sumebar berries anggur nu pre-cut na kedah jelas ti tulang.
"Malachite pinggel" kalawan kiwi sarta kismis
Kumaha lamun di "pinggel Malachite" salian kiwi nambahkeun bungbu nyata?
bahan:
- Kiwi - 2 PCS;.
- kismis - 1 sakeupeul;
- Endog - 2 PCS;.
- kéju - 150 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- walnuts - 1 sakeupeul;
- mayonnaise - rasa.
siap-siapna
Kismis zaparivat dina cai nu ngagolak salila 5 menit, teras dituang kana cai na steamed anduk teh garing berries. endog
Salad vegetarian Ieu sampurna ngahias méja libur, sarta sagala daging-eater bisa nambahan ka variasi ieu "pinggel Malachite" asak atawa smoked hayam atawa ham.