Mun anjeun anu saeutik bosen daging Palasik patties tur hoyong kaget kulawarga anjeun, teras urang bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak burger dina kentang mashed sésana.
Resep patties kentang kentang mashed
bahan:
- Kentang - 7 PCS;.
- kismis - 0,5 v;.
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- sapi taneuh - 150 g;
- minyak nabati;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 1 sdm;.
- rempah.
siap-siapna
Kumaha sangkan patties kentang mashed? Akar nyeuseuh sayur, beresih jeung kulub nepi ka asak. Lajeng cai ngagabung rapih tur mindahkeun éta mash kentang dina mangkok na tolkushkoy atawa puree Blénder. Salajengna Tuang nu rempah secukupnya, aduk jeung cabut piring dina kulkas ku tightening film luhur. Dina colander hiji tuang kismis, nyeuseuh eta tuntas, lajeng projected onto plat jeung tuang cai ngagolak. processing Bawang, rinsed na diced shinkuem ukuran leutik. Ayeuna terang kompor, nempatkeun loyang kana eta jeung tuang jumlah leutik minyak. Sanggeus éta, nyebarkeun bawang, bawang bodas minced sarta sayuran passeruem sababaraha menit ka kelir geulis. Lajeng obsushivayut kismis alus tur Tos eta dina loyang. Salajengna, iklas kaluar daging taneuh thawed, campur kabeh jeung ngagoreng pikeun 3 menit. Sanggeus waktu tuang kaldu na simmer dugi évaporasi lengkep cairanana. Ayeuna kami mareuman seuneu jeung sisihkan pan dina burner tiis. Ti kulkas gat plat puree, ngajalankeun kana endog, tambahkeun tepung jeung knead adonan. Ngabentuk muih kaluar ti eta, iklas kana tengah isina a, lajeng taliti fastening ujung na sculpt burger. The tuang pan maslitse, nempatkeun dina piring jeung goreng dina preform gajih panas kana warna rosy. Wewengkon plato rengse dilayanan kalayan krim haseum atawa asin kéju, garnish kalawan bumbu seger. Muhun, éta kabéh, patties kentang mashed kaeusi siap!
Patties kentang mashed kalayan kéju
bahan:
- béntang puree - 3 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- daging hayam - 100 g;
- Kéju - 100 g;
- Dill seger;
- mentega - 20 g;
- roti crumbs;
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
The rengse mashed campuran kentang jeung endog, nambahan porsi leutik tipung sarta knead dugi massa homogen. daging hayam sateuacanna kulub, tiis sarta kalayan kéju shinkuem batu leutik. Urang bilas greens, shred sarta nambahan mun isina di. Na musim kalayan rempah jeung bumbu rasa. Ti adonan kentang, leungeun baseuh, sculpt muih di puseur unggal mentega sumebar maslitse sarta isina saeutik. Ngabentuk patties, ambruk kana crumbs roti rupa jeung goreng dina minyak nabati dugi coklat emas. Ngalayanan piring panas kalayan sayuran seger atawa saos tina pilihan Anjeun.
Patties kentang mashed kalawan suung
bahan:
- Kentang - 10 PCS;.
- suung seger - 300 g;
- bawang - 1 pc;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- uyah;
- minyak nabati - 100 ml.
siap-siapna
Kentang bersih, nyeuseuh, rendang jeung kulub nepi ka lemes. Wasting euweuh waktu, prosés suung seger jeung shinkuem keureut maranéhanana. Bawang beresih, ngagiling na passeruem batu kalawan suung on maslitse sayur panas. Kentang pindang taliti dituang cai sarta tiis saeutik pikeun manéhna. Teras we nyandak tolkushkoy sadayana mash na homogeneously ku diluting kalawan cai atawa susu, upami perlu. Lajeng nambahkeun tepung jeung aduk pikeun ngabentuk adonan a. Ayeuna urang ngabagi kana porsi na sculpt muih leutik. Dina unggal sumebar supa isina jeung formulir patties. Tumis aranjeunna dina skillet panas dina minyak.